Przepis na papryka bez octu

Po ogórkach, tak jak obiecałam, dzielę się z Wami przepisem na paprykę. Muszę przyznać, że zaszalałam i razem z mamą włożyłam aż 10 kilogramów. Będzie co podjadać zimą:). Przepis ten dostałam od sąsiadki. Jest sprawdzony, papryka wychodzi twarda, kruch...

Dawno się nie pojawiły żadne przepisy bo nauka, projekty, juwenalia, taka sytuacja... Ale właśnie dzisiaj prosty przepis z wczorajszego grilla na miasteczku AGH.Składniki:- 0,5 kg piersi z kurczaka- 0,5 kg pieczarków- 0,3 kg boczku wędzonego- 1 papryka...

To chyba ostatni rodzaj tegorocznych przetworów - klasyczna papryka w occie z cebulką. Powiem szczerze, że lubię jeść przetwory, ale chyba aż tak nie lubię ich przygotowywać, bo praca to niewdzięczna i absorbująca. Często przeciąga się do późna w nocy,...

Dziś pokażę Wam prosty przepis (takie lubię najbardziej wiecie to już) z dawnego bloga. Sezon grillowy w pełni, więc warto zabrać ukochaną czy ukochanego na wycieczkę i cieszyć się dobrem grillowanych na prawdziwym ogniu potraw.  Składniki: ♥  ...

Oto moja propozycja na lato na talerzu, dla wszystkich tych, którzy już tęsknią za wakacjami. To także dowód na to, że warto robić zapasy latem. Zamrożony szpinak z działki teściowej, słoik pełen pomidorów i voilà! Makaronowe muszle ze szpinaki...

Bardzo dobry i pyszny pomysł na obiad. Żałuję, że zdjęcia nie są w stanie oddać smaku i aromatu potrawy. Jest to danie za które ręczę i które szczerze polecam. Trzeba się przy nim nieco napracować, ale zapewniam, że warto. Ja soczyste mięso podawałam z...

Pieczony schab ze słodką wędzoną papryką, to świetna alternatywa dla kupnych pieczeni i wędlin. Zrobiona własnoręcznie pieczeń zawsze smakuje najlepiej. Przygotowanie tego schabu na szczęście nie wymaga od nas zbyt wiele pracy. Wystarczy zrobić dobrą m...

No niestety, w biurze World Press Photo powiedzieli, że jeszcze troszkie muszę dopracować aranż moich zdjęć, ale żebym się nie załamywała, bo jestem na dobrej drodze i oddzwonią :-DTe bladożółte wstążki w środku to nie wyszlamowane jelita, tylko pasecz...

Lubicie dziczyznę?Jeśli nigdy nie próbowaliście, to zachęcam. Mięso zwierząt łownych ma przede wszystkim tę zaletę, że pochodzi od zwierząt, które odżywiają się głównie dzikimi roślinami (bez sztucznych nawozów i pestycydów) i nie są szprycowane paszą ...

Dynia marynowana to doskonała propozycja do sałatek lub dań na ciepło. Składniki 1 kg dyni bez miąższu i skórki 1 l wody 3/4 szkl cukru 1/2 łyżeczki soli 6 goździków 1/2 szkl octu 10 % 1. Dynię kroimy w niedużą kostkę. Czytaj dalej ...

Kapuśniak domowy Na kiszonej kapuście, wędzonym boczku i kiełbasie. Taki jest kapuśniak domowy, wyrazisty w smaku, lekko kwaskowy. Smak tej tradycyjnej zupy dopełniają warzywa, w tym ziemniaki. Można ugotować również zupę kapuśniak na wywarze mięsnym z...

Dzisiaj zrobimy coś bez czego dobra kanapka lub sałatka nie może się obejść. Domowy majonez smakuje inaczej niż zakupiony w sklepie. Idealny jest do sałatek i różnego rodzaju dipów i sosów. Potrzebujemy: 2 żółtka (jajka muszą być świeże) 1,5 łyżeczki m...

Kolejny przepis od koleżanki z pracy, Agnieszki K.. Pyszny! 1 kg fileta z kurczakaPokroić na małe, wąskie kawałki i przyprawić wg. uznania (jak kotlety).Panierować: bułka , jajko, bułka (bez mąki).Usmażyć, włożyć do garnka.Zalewa:1 l wody3 cebule - pok...

Zmajstrowałam ostatnio bardzo dobre danie z makaronu soba i tego co miałam akurat w lodówce. I takie spontaniczne gotowanie lubię najbardziej. Ma być szybko i prosto, tak żeby nie odechciało się jeść od długiego stania przy garach. Wyszło pysznie, więc...

Wcześniej używałam tej marynaty do kurczaczka, ale tak nam zasmakowała, że spróbowałam z wieprzowiną. Efekt równie pyszny!!!Składniki:0,5 kg schabu bez kościMarynata:4łyżki ketchupu pikantnego1 łyżeczkaoctu jabłkowego1 łyżeczka cukruc...

Końcówka kwietnia nas nie rozpieszcza pogodowo, więc muszę sobie ocieplać trochę atmosferę w kuchni. I jak już Wam pisałam, coraz częściej gości u mnie kuchnia meksykańska albo śródziemnomorska. Tym razem mam dla Was ognistą propozycję z tej pierwszej,...