Przepis na Paluchy drożdżowe

PACZKI Z KONFITURĄWIŚNIOWĄPyszne paczki z dzieciństwa, idealne na Tłusty Czwartek.Składniki:4 szklanki maki7 żółtek1/2 szklanki cukru+ 1 łyżka5 dkg drożdży1,5 szklanki mleka1/2 kostki margarynysłoiczek konfitury wiśniowejzapach rumowy...

Nie oszukujmy się, ostatnimi czasy wiele nie gotuję. Obiady najczęściej serwuje nam Bar Akademicki lub Kmar, niekiedy też wyruszamy "na miasto" po coś wykwintniejszego niż schabowy, gołąbki czy kopytka. Ale bywa, że spływa na mnie porcja jakiejś...

Cebulaczki, czyli drożdżowe bułki z cebulą. Składniki:-2-3 cebule-ok. 35 dkg mąki-200 ml letniej wody-1/2 łyżeczki cukru-2,5 dkg drożdży-2 jajka-sól, pieprz, słodka papryka-olej lub masło do smażeniaDrożdże, cukier i 50 ml wody miesza...

Restauracja Salina – Bochnia Takie mamy czasy, kiedy to jesteśmy wkręceni w machinę pędu, smartonów, internetu i mody. Zwyczajnie tęskno nam do naturalności, wsi, znanych z dzieciństwa zapachów i smaków. Blogerski Tour po Krakowie i Bochni i kul...

Czy istnieje miłość od pierwszego wejrzenia?? O dziwo to nie pytanie retoryczne  Ja wpadłam po uszy od pierwszej chwili, pomimo, że była to ciemna... Artykuł EKO SIEDLISKO KWAŚNE JABŁKO pochodzi z serwisu Blog Kulinarny | Dare To Cook.

Jajka występują w przepisach bardzo często i wydaje się, że trudno je zastąpić, szczególnie w wypiekach. Jest to jednak możliwe. W jaki sposób? Czym zastąpić jajko? Zastosowanie naturalnych składników jest tańsze, łatwiej dostępne oraz zdrowsze w porów...

To ciasto to moje najmilsze smaki dzieciństwa. Jako mała dziewczynka często zrywałam rabarbar, aby Babcia mogła upiec ulubione przeze mnie pyszności. Zawsze aktywnie pomagałam - z kwaśną miną zjadałam kawałki rabarbaru zamoczone w cukrze :DTo cia...

Po zakupie ksylitolu w pudrze kolejnym krokiem było wykorzystanie go jako lukier. Tej białej warstwy prostej słodyczy nie lubimy na pączkach, piernikach, ciastach i w ogóle na żadnym wypieku. Jednak lukier z ksyltolu był dla nas idealnym rozwiązaniem! ...

Jako, że jestem w bułkowo-chlebowych klimatach, to dziś wrzucam przepis na szybkie, bardzo smaczne i pożywne bułeczki drożdżowe z franfurterkami. Wykorzystałam tutaj przepis, który chciałabym Wam trochę przypomnieć. To pyszna pizza warkocz – stro...

Karnawał trwa. Podpowiadam dzisiaj, co warto przygotować w tym czasie, proste przepisy zachwycą niejednego imprezowicza! Być może niektóre z przepisów trafią do Twojego codziennego menu, jest w czym wybierać: sałatki, przekąski na ciepło i na zimno, dz...

Chodził za mną biały sos do makaronu tagiatelle. W zamierzchłych, niewegańskich czasach robiliśmy tłusty, niezdrowy i obrzydliwie smaczny sos serowy. Wymyśliłem równie pyszną alternatywę w wersji roślinnej, w dodatku bardzo zdrową. Potrze...

Wyróżnia się kilka rodzajów maku. Najbardziej znany jest mak niebieski, który wykorzystuje się w celach kulinarnych. Nie należy go mylić z makiem lekarskim, z którego wytwarza się opium. Rzadko spotykanym rodzajem maku jest delikatniejszy w smaku mak b...

Ach, jak ja uwielbiam zapach i smak drożdżowego w domu!A chałka chodziła za mną już chyba z pół roku ;-). No to się doczekała i dziś postanowiłam zrobić, bardzo puszystą chałkę z sezamem. Jestem nią zachwycona! Wyszła taka, jak sobie wymyśliłam, ...

Lubię czytać o polskich zwyczajach, o tradycji, nasza kultura jest wyjątkowo bogata.Święta to czas, w którym, świadomie czy nie, kultywujemy tradycję szczególnie intensywnie.Szczodraki to barwny element tradycji świątecznej, a jednak odchodzący w niepa...

Niedawno wróciłam z Islandii (o czym wkrótce). Wylatywaliśmy z Berlina (jako poznaniacy mamy szybki i tani dojazd do stolicy Niemiec). Oprócz standardowych kanapek na całą podróż aż do Islandii postanowiłam jes...

Pierogi z kapustą te z słodkiej lub kwaśnej ugotowane, albo na patelni podsmażane, uwielbiam zjadać, a nawet wstyd się przyznać objadać. Nic na to nie poradzę, że mi smakują i szkoda, że tak długo się przygotowują.Postanowiłam dzisiaj pierogi sob...