Przepis na Paluchy drożdżowe

Brioszka to francuskie ciasto śniadaniowe ze stosunkowo dużą ilością jajek i masła. W tym przepisie część masła zastąpił serek mascarpone. Dla mnie po prostu pyszna chałka. Chałki uwielbiam i sporo już zebrałam przepisów na to pyszne drożdżowe pieczywo...

Pyszne drożdżowe bułeczki na wzór cynamonowych rollsów w jesiennym wydaniu - z dodatkiem puree z dynii. Dzięki dyniowemu dodatkowi zawijańce mają nie tylko cudny pomarańczowy kolor, ale są mięciutkie i bardzo puszyste oraz dłużej zachowują świeżość. Bu...

Wielkanocna tradycja pieczenia bab sięga XVII wieku. Już wtedy pieczono baby z mąki pszennej, zaprawiano szafranem, dodawano bakalie i oblewano lukrem.Swoją dzisiejszą nazwę zawdzięczają podobno królowi Stanisławowi Leszczyńskiemu, wielkiemu smakoszowi...

Cynamonki to słodkie bułeczki drożdżowe, bez nadzienia.U nas można je kupić, ale to tylko w tedy gdy nie mam czasu sama przygotowaćNie są trudne, a jedynie potrzeba dokładnie ciasto wyrobić i czasu na wyrośniecie, co w lecie skraca się o połowę.Samo ci...

Drożdżowe ciastka z makiem w sam raz na świąteczny stół. 500 g mąki250 g margaryny 5 dag drożdży3 duże łyżki cukru pudrupół szklanki gęstej śmietany1 jajko1 opakowanie cukru wanilinowegoPonadto:Masa makowa - opakowanie 850 g. żółtko cukier puder ...

Ostatnio stwierdziłam, że chętnie pojechałabym pod namiot. Sławek zdziwił się niezmiernie, bo ja generalnie nie należę do osób, które lubią tego typu luksusy ;) Ale ostatnie tygodnie były tak szalenie męczące, że zwyczajnie chciałabym oderwać się od te...

Karnawał to dla wielu czas smażenia pączków i faworków. Ja sama nie jestem wielką miłośniczką takich tłustych słodkości, ale raz, może dwa razy do roku się łamię i namawiam mamę na smażenie np. domowych chruścików. Smak takich przygotowanych w domu sło...

Składniki:350 g mąki (ok. 2 kubki)200 ml mleka +łyżka mąki + łyżka cukru60 g drożdży120 g masła80 g cukru pudruopakowanie cukru waniliowego4 żółtka1. Roztopić masło i pozostawić do wystygnięcia2. Do ciepłego mleka dodać rozkruszone drożdże, łyżkę mąki ...

przetestowałam wiele przepisów na rogaliki drożdżowe... i wreszcie znalazłam swój ideał :)Składniki: (na 24 szt.)-3,5 szklanki mąki pszennej 450-120 g masła-200 ml mleka-2 jajka-2/3 szklanki cukru pudru-1/3 łyżeczki soli-80 g świeżych drożdży-dowolna m...

rogaliki z nadzieniemPierwszy dzień nowego tygodnia niemal za nami. Przed nami jeszcze cztery do weekendu, pełne kolejnych obowiązków: szkoły, pracy, studiów i wielu, wielu innych. Warto przygotować się dobrze na nowe wyzwania i zaopatrzyć w smaczne, d...

Przepis z poprzedniego miesiąca - upiekłam a nie zdążyłam Wam zaprezentować.Dziś mam wolną chwilę, więc spieszę z opisem.Małpi chlebekSkładniki:75 g roztopionego masła1 szklanka mleka500 g mąki2 jaja40 g suchych drożdżyszczypta soliłyżka cukruPos...

Powoli temat świąt i świątecznych wypieków wkrada się na blog, a mak jak najbardziej w tematyce świąt!Urzekła mnie forma tego ciasta drożdżowego. Klasyczne ciasto drożdżowe, podobne do tego np. na bułeczki rolls piernikowe, ale tutaj paski ciasta...

Uwielbiam wszelkiego rodzaju naleśniki, placki, placuchy, racuchy i inne pankejki. Przynajmniej raz w tygodniu muszę mieć na obiad. Czasem nawet kilka razy. W okresie letnim staram się wykorzystać owoce sezonowe, więc na stół często wjeżdżają placuszki...

Prawda, że z kwiatkami, zieloną trawą i kwitnącymi drzewami jakoś tak raźniej na tym świecie? Jeszcze tylko trochę więcej ciepłego słońca, wyczekiwane owoce "prosto z krzaczka" i już w ogóle będzie miodzik.Takie muffinki, czy jak wolicie cupcakes...

Słodkim i sycącym pomysłem na obiad są drożdżowe racuszki z truskawkami. Dodatek syropu z bzu czarnego nadaje wyjątkowego smaku. Z pozostałych truskawek zmiksowałam mus, którym polałam racuszki.Porcja na 15 racuszkówSkładniki:15 g świeżych drożdży,1,5 ...

Drożdżowe zajączki to doskonała ozdoba wielkanocnego koszyczka oraz stołu.Trzeba poświęcić im trochę czasu ,ale efekt zadowoli każdego ;Składniki na ciasto:250 ml mleka2 jajka8 dag masła10 dag cukru60 dag mąki1/2 łyżeczka soli4 dag drożdży świeżych lub...