Przepis na Paluchy drożdżowe z pomidorami

Słońce przeciera oczy w lustrze wielkoformatowych budynków. To rumieni się, to żółcieje, błyska bielą zębów przechodniom odwykłym już od jego blasku. Jeszcze dziś, może jutro, jadąc rano do pracy, nie zmarzniemy na motorze. Ale wkrótce i on pójdzie w z...

Na początku maja wybrałam się do stolicy. W planach były głównie sesje zdjęciowe, ale oczywiście nie mogłam pominąć ważnego aspektu kulturoznawczego jakim jest gastroturystyka. A że Warszawa obfituje w dobroć w postaci wegańskiego jedzenia w nadwyżce, ...

To dziwne, że coś, co kiedyś jadali nasi przodkowie na co dzień, stało się we współczesnym świecie produktem wyszukanym i prawie ekskluzywnym. Na wschodzie podobno ta potrawa często gościła na stołach. Ja poznałam ją dopiero parę dni temu. A że bardzo ...

Dzisiaj piękny dzień i nie mam na myśli Walentynek ;) Wyszło piękne słońce! Cały dzień, jeszcze teraz przez okno widzę to cudowne niebo, kiedy słońce zachodzi... Tęskniłam za tym :) Dzisiaj wyjeżdżając na kilka chwil zaledwie 30km za Warszawę poczułam ...

Lubicie pizzę? Chyba każdy od czasu do czasu lubi :)Jutro Światowy Dzień Pizzy - a u mnie już dzisiaj super przepis na ciasto do pizzy - cienkie i odpowiednio chrupiące oraz gęsty, aromatyczny sos - zamiast dzwonić jutro do pizzerii- zróbci...

Święta tuż tuż, a Wy wciąż szukacie inspiracji na wigilijne i bożonarodzeniowe dania, które zachwycą Waszych gości nie tylko smakiem, ale i wyglądem? Na tę okoliczność przygotowałam garść sprawdzonych, niezawodnych przepisów, które sprawią, że nadchodz...

Miejscem docelowym naszego urlopu było Podlasie.Dotąd był to rejon Polski, którego nie znaliśmy.Ja mam ogromną słabość do wsi, do natury, do prostoty życia.Czułam, że tam ją odnajdę.Stąd, cel naszej podróży.Początkowo miał być to wyjazd w fajne miejsce...

Jedna z trzech pysznych przystawek "do podziału" fot. D.SzymborskaTaksówka skręca w małą jednokierunkową uliczkę, po dwóch strona zaparkowane zderzak w zderzak auta, po prawej wjazd do parkingu podziemnego po lewej... Freixa Tradicio.W białych cr...

Mam to niesamowite szczęście, że mieszkam w domku z ogródkiem. Odkąd tylko pamiętam rosły w nim kwiaty, warzywa, owoce i zioła. Był też wybiegiem dla mojego psa a potem dla kotów.Pamiętam też czasy (były to lata osiemdziesiąte) gdy mieszkając w s...

Makaron z pszenicy durum w towarzystwie słodkich pomidorów malinowych, lekko ostrej rukoli i delikatnego sosu jogurtowego z nutą gałki muszkatołowej to zdecydowanie idealna propozycja na letni, wakacyjny obiad. Kiedy jest piękna pogoda, nikt nie...

1. Sekret udanego piernikaPiernik bez pęcherzy - aby uniknąć pęcherzy warto po przelaniu ciasta piernikowego do blaszki nakłuć w ten sposób zapobiegniemy powstawaniu pęcherzyMarmolada - aby uniknąć ewentualnej fermentacji marmolady należy ją wcześniej ...

Chlebek wyjątkowo nadziany!W ramach szaleństwa kulinarnego, które mnie w mijający weekend ogarnęło -- upiekłam 2 babki, 2 chleby i dużą porcję słodkich bułeczek - zdecydowałam się wziąć udział w wydarzeniu Wypiekanie na śniadanie . "Na tapecie" b...

Po co jedziesz do Kopenhagi? No jak to po co aby jeść! A okazja ku temu była wręcz idealna, a był nią odbywajacy się już od 12 lat Copenhagen Cooking Food Festival trwającym ponad tydzień festiwalem kulinarnym, który w tym roku ob...

Makaron gryczany z suszonymi pomidorami, grillowaną papryką i przepysznym serem halloumi to idealne połączenie i pomysł na szybki obiad. :) Soba i halloumiSkładniki:300 g makaronu gryczanego soba ząbek czosnkukilkanaście suszo...

Sezon grzybowy trwa. Proponuję podanie grzybów na sposób włoski - czyli w sosie bolońskim z makaronem. Sos boloński to mój ulubiony sos do makaronu. Podany ze świeżymi grzybami smakuje wybornie. Do dania możemy użyć mieszanki grzybów: maślaków, podgrzy...

Wiem, że część z Was czeka na obiecanego posta o Hell`s Kitchen, obiecuję że będzie na dniach. To małe opóźnienie spowodowane jest nadchodzącymi świętami i waszymi prośbami o przepisy na świąteczne rolady. Nie wiedziałem, że mój udział w programie będz...