Przepis na pączki francuskie

Na naszym stole w tłusty czwartek już od kilku lat gości nieco zdrowsza wersja tradycyjnych pączków. Tak, to prawda, smakują nieco inaczej... ale wciąż są przepyszne! :)Składniki:(na 11 sztuk)250 g mąki2 żółtka50 g cukru50 g masła20 g drożdżyszczypta s...

Składniki na ciasto:4 żółtka100g cukru100g masła60g drożdży1 szklanka mleka2 łyżki spirytusu, sól600 g mąki pszennejDodatkowe składniki:marmolada, dżemcukier puder po posypaniaolej i smalec - do smażenia.Sposób wykonania:Drożdże należy rozetrzeć z dwom...

Po ilu pączkach się uśmiechniesz?- czyliTłusty CzwartekSkładniki:1/2 kg mąki5 dag drożdży5 łyżek cukru1 szklanka ciepłego mlekaszczypta soli5 żółtek4 łyżki masła (nie zamieniać na margarynę)1 kieliszek wódki (lub pół kieliszka spirytusu)ota...

Tłusty czwartek już jutro no to pora robić pączki ja już mam gotowe;)Składniki500 g mąki½ kostki świeżych drożdży200 ml letniego mleka1 łyżka kwaśnej śmietany50 g cukruszczypta soli2 jajka75 g roztopionego oleju kokosowegocukier puder...

Kolejny przepis na drożdżowe jagodzianki, ale tym razem z lukrem. Kształtem przypominają pączki. Są równie delikatne i puszyste dzięki dużej ilości żółtek w cieście.Przepyszne i wypełnione po same brzegi nadzieniem jagodowym.Jak każde drożd...

Na słono lub słodko, ale zawsze musi być. Śniadanie jako najważniejszy posiłek dnia ma dodać Ci energii, pobudzić mózg do pracy i wspomóc Twoją koncentrację. ... Post Opiekane śniadanie, czyli śniadaniowe pyszności, które przygotujesz w opiekaczu pojaw...

Rzecz miała miejsce tego samego dnia, kiedy choroba próbowała mnie zatrzymać w łóżku, a ambicja wyrywała mnie do kuchni. No może odrobinę popłynąłem z tematem i prawda jest taka, że najzwyczajniej w świecie byłem głodny. Po nieudanych próbach ustalenia...

W przyszłym tygodniu Tłusty Czwartek. Oto propozycja nieco prostsza niż pączki. Obwarzanki smażone w tłuszczu, po włosku Ciambelle. Składniki:500 g mąki pszennej40 g cukru50 g masła w kawałkach2 duże jajka100 ml wody + 50 ml letniego mleka13 g droż...

Bardzo fajne połączenie pączka icroissanta, ciasto delikatnie się listkuje co sprawia że są lekkie, chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku a oblane lukrem są idealne. Przepis zaczerpnięty od gotuj z cukiereczkiem.Składniki:500 g mąki pszennej&nb...

Składniki :- 4,5 szklanki mąki- 25 g drożdży- 4 łyżki cukru- 1,5 szklanki mleka-2 łyżki śmietany 18%-3 żółtka- 1/3 kostki masła- 3 łyżki alkoholu- 3 kostki smalcuWykonanie :1) Wykonaj rozczyn. Mleko+2łyżki cukru+pokruszone drożd...

Nie tak dawno świętowałam swoje urodziny. Nie wiem, czy dzisiaj jeszcze świętuje się urodziny, ale jakiś czas temu postanowiłam wrócić do tego zwyczaju. Dawno temu, w czasach licealnych, te urodziny w sierpniu były jedynym, prawie jedynym sposobem, by ...

Już za kilka dni Tłusty Czwartek. Co roku testuję nowe przepisy z tej okazji, w tym roku postawiłam na pieczone donuty, bo robi się je szybko i są lżejsze niż klasyczne smażone pączki. Dziś zrobiłam donuty z bananem i puree z dyni w wersji vege z przep...

Listopad przyciągnął aurę deszczową i zimną. Do nowej pracy mam 9 minut dalej ale wciąż spacerkiem, co niezwykle mnie cieszy. Pomykam między angielskimi domostwami rano przed 9 i wracam jeszcze zanim zajdzie listopadowe słońce. Ostatnimi dniami wracam ...

Każda potrawa ma swoją historię faworki również. Pierwsze faworki rzekomo pochodzą z piekarni „Fawor” w Poznaniu. Powstały zupełnie przez przypadek. Młody cukiernik przez nieuwagę upuścił na olej pasek ciasta pączkowego. Pasek utworzył warkocz,...

Nic mi tak nie poprawia humoru na cały dzień, jak zdrowe i urocze śniadanie :) Nawet, jeśli wymaga odrobiny wysiłku dzień wcześniej, to zapewniam, że warto. Na dnie słoiczków znajdują się dwie warstwy różanych galaretek, pierwszą przygotowałam z dodatk...

Dzisiaj tłusty czwartek, a mnie oprócz na tradycyjne pączki naszła ochota na parzaki, a ponieważ teraz mam mnóstwo czasu z powodu ferii zimowych, nic nie stało na przeszkodzie by je wykonać. :) Sięgnęłam więc do starego zeszytu z przepisami spisa...