Przepis na pączki francuskie

Dzisiaj ostatni egzamin i całą sesję będę miała z głowy! Myślałam, że będzie gorzej, a nie było tak źle. Miałam tyle na głowie, sprawy osobiste, naukę na oba kierunki, że nie umiałam znaleźć czasu na bloga. Przyznam się, że brakowało mi publikowania po...

Miałam ochotę na jakiś słodki drożdżowy wypiek na Trzech Króli, bo to początek karnawału, kojarzący się z pączkami i podobnymi słodkościami. Planowałam wstępnie jakieś racuchy z ciasta podobnego do pączków, ale jeszcze forma po świątecznych kłopotach z...

Dzień dobry,Jako, że już w czwartek 12-go lutego będzie Tłusty Czwartek, mam dla Was pomysł na coś słodkiego na ten właśnie dzień. No może nie są to pączki, ani faworki, ale ciacho jest równie pyszne i co najważniejsze zdrowe :). Jeżeli chcielibyście p...

Składniki:5 żółtek100 g cukru100 g masła60 g drożdży1 szklanka mleka600 g mąki pszennej2 łyżki spirytusu, sólmarmoladacukier puder po posypaniaolej rzepakowy - do smażenia.Sposób wykonania:Drożdże należy rozetrzeć z dwoma łyżkami cukru,wlać podgrzane m...

 Placki bez jajek, mleka krowiego, drożdży i oczywiście bez glutenu. Ale za to z dżemem z dyni, z napojem ryżowym, sodą lub bezglutenowym proszkiem do pieczenia oraz z mąką ryżową i skrobią ziemniaczaną. Mieszamy wszystkie składniki i smażymy placki. P...

Karnawał trwa i po woli zbliża się tłusty czwartek. A jak karnawał i tłusty czwartek to muszą być faworki. Konkurują one z pączkami. A co ja lubię bardziej? Sama nie wiem. I powiem Wam, że trudno mi się zdecydować. Dziś zapraszam na faworki, a ...

Jeżeli chodzi o pączki, to z sentymentem wspominam zwłaszcza te kładzione łyżką bezpośrednio na tłuszcz. Moja babcia potrafiła w okresie Tłustego Czwartku piec je codziennie, zaczynając już kilka dni przed a kończąc przed Środą Popielcową, lub dopóki k...

Jakiś czas temu recenzowałam dla Was bestsellerowy Polski Przewodnik Paleo - Ci którzy czytali recenzję wiedzą, że bardzo mi się ta książka spodobała (tych którzy nie czytali odsyłam tutaj). Mam ją już 2 lata, ale od czasu do czasu do niej ...

Strach i samotność młodej matki, kiedy po raz pierwszy trzyma na rękach swoje nowo narodzone dziecko, czasem bywają ogromne. Co zatem czuje młoda matka, kiedy wraz z noworodkiem, przyjmuje na swoje barki ciężar bezwzględnej diagnozy, o rzadkiej chorobi...

Święta coraz bliżej, ja chyba wreszcie też zaczynam to czuć. A u mnie w święta, to zazwyczaj też zdecydowanie więcej pieczenia, ale zobaczymy jak będzie w tym roku;)Póki co, postanowiłam zrobić broas de mel de cana, czyli maderskie ciastka z mela...

Doszły mnie słuchy, że w minionym tygdniu spożycie owsianki i kawy nieco spadło. Pora nadrobić zaległości. Wbijajcie na drugie śniadanie, kawa stygnie. A wszystko to sprawka znanego matkom wirusa, który sprawia, że dziecko jest na tyle słabe, że nie mo...

W „tłusty czwartek” tradycyjnie je się pączki. Dla tych, którzy nie mogą ich jeść proponujemy pyszną alternatywę – wegańskie babeczki nadziewane czekoladą lub dżemem. Świetnie smakują i są bardzo proste w wykonaniu, nawet bez użycia miksera. Spróbujci...

Kto nie lubi puszystych pączków wiedeńskich? Mniam! Chętnie sięgamy po nie w cukierni nie zdając sobie sprawy jak łatwo i tanio zrobić je samemu w domu. Wystarczy trochę chęci i wprawy, i oto są! Z tego samego przepisu przygotujemy też klasyczne ekler...

Pączki i chrusty, bez nich nie ma karnawału. Ile domów, tyle przepisów na najlepsze tradycyjne chrusty, chruściki, czy faworki.Jedni wolą na smalcu, inni na maśle, z cukrem albo bez, ale muszą być ze spirytusem. Moje są na maśle i ze spirytusem, a do t...

Przepis mojej Mamy/ My Mum's recipe/Una ricetta di mia MammaPolski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti0.5 kg mąki/ 17 oz all purpose white flour/ 500 g di farina4 żółtka/ 4 yolks/ 4 tuorli1 jajko/ 1 egg/ 1 uovo2 łyżki oleju/ 2 tbs o...

Są połączeniem zwykłych pączków drożdżowych i croissantów. Może nawet połączeniem pączka zfaworkiem? Są bardzo delikatne. Z zewnątrz chrupiące awewnątrz puszyste.Zawinięte wwarkocz, pięknie prezentują się na talerzu. Przepis poc...