Przepis na o chuju złoty

Serdecznie dziękujemy wszystkim uczestnikom za niezwykle aktywny udział w naszym książkowym konkursie. Jesteśmy pod tak wielkim wrażeniem Waszego zainteresowania książkowymi prezentami i wielkiego zaangażowania w propagowanie czytelnictwa, że zdecydowa...

Uwielbiam kuskus. I nie chodzi mi tylko o smak, ale o to, że można przygotować go tak błyskawicznie i właściwie bez brudzenia czegokolwiek. Te szybki kuskus na słodko to tylko potwierdzenie tego, jak przydatny jest w kuchni. Ostatnio borykam się z ciąg...

Smaczna sałatka dla wielbicieli buraków i kiełków. Jest dodatkowo wzbogacona o awokado, prażone pestki dyni, Post Wiosenna sałatka z kiełkami brokuła, buraczkami, awokado, serem feta skropiona olejem z pestek dyni i sosem balsamicznym pojawił si...

Wiosenne klimaty w lutym to coś co mi zupełnie nie przeszkadza. W tym roku zima Post Pałeczki z łososia z pikantnym sosem pomidorowym pojawił się poraz pierwszy w KuchniaBreni.

Kochani, mam dla Was coś wyjątkowego i przepysznego, idealnego na Walentynki. Z pewnością nie jedliście jeszcze takiego cuda! To tartaletki z wiśniami i puszystą pianką marcepanową. Koniecznie spróbujcie, będziecie zachwyceni! Tartaletki z wiśniami i p...

To moja druga propozycja pieczonego boczku (tu przepis na ziołowy boczek pieczony). Tym razem z dodatkiem jałowca i rozmarynu. Wspaniały, aromatyczny boczek to doskonały pomysł na Święta. Jeśli ktoś nigdy nie piekł boczku to serdecznie polecam swoje pr...

Znowu mnie naszło na tartę. Tym razem mniej spotykane połączenie łosoś z serem camembert i kaparami. Do ciasta dodałam odrobinę siekanego koperku, co nadało mu dużo aromatu. Wspaniały, sprawdzony przepis na kruche ciasto i przepyszny farsz. Sma...

Za oknem złota jesień a w domu piękne żółto-czerwone jabłuszka, złociste ciasto, bursztynowy miód i szczypta cynamonu. Będzie cudowna krucha tarta z jabłkami i miodem. Wyśmienita na chłodniejsze wieczory z herbatą imbirową z miodem i cytryną. Smacznego...

Tym razem ciasto kruche w wersji na słodko-kwaśno. Pyszne ciasto z dodatkiem kwaskowych owoców leśnych z delikatną pianką budyniową. Idealnie nadaje się na przyjęcia lub codzienny deser. Owoce leśne można zastąpić malinami. Ciasto kruche z owocami leśn...

Jeszcze jesień, dynie i jabłka świecą na straganach. Dynia jest wyjątkowo wdzięcznym składnikiem do potraw może grać pierwsze skrzypce w daniu lub też być dyskretnym dodatkiem. Moim placuszkom nadaje złocisty kolor, wilgotność i pyszny smak. Ja...

Ostatnia burzę powitałam z radością. Przez te nieznośne upały czułam, że nie mam czym oddychać. Najchętniej zamieszkałabym w basenie, tylko że jest tam za mokro. Ale dzięki nim odkryłam bardzo szybki i łatwy przepis na domowe lody. Dziś chcę pokazać Wa...

czyli ciasto czekoladowo waniliowe z jeżynami. Sezon na jeżyny rozpoczęty, więc jakże tego nie wykorzystać? W połączeniu z czekoladą i nutą wanilii kwaskowość owoców jest przyjemnym złamaniem słodkości. Ciasto polecam w związku z pojawia...

Żurawinę zadałam jako temat naszego spotkania  z Konwaliową kuchnią. Ostatniego w tym roku. Na dobry jego koniec. I było sporo pomysłów na sezonowy leśny owoc. Specjalnie wybrałam się na bazar, żeby kupić taką prawdziwą, z lasu. Nie jakieś hodow...

Słońce bawi się ze mną o porankuzagląda do sypialni przez szpary w żaluzjach. Potem dostaje się już coraz śmielej i czeka, kiedy odsłonię okna. Yorki wylegują się na tarasie. Mrużą oczy i z lubością kąpią się w słońcu. Trawa łaskocze bose...

Święta Wielkiej Nocy są dla mnie niezwykłe. To czas budzącego się nowego życia, dobrej zmiany. Początek wszystkiego. A najważniejszym akcentem wielkanocnej historii jest baba. Muślinowa i szafranowa. Kuglof i Kulicz. To moje ulubione. W m...

Drogie i Drodzy, jeszcze mam we włosach wakacyjny wiatr, a w głowie letnie obrazki z różnych miejsc, miast i masteczek. Układam sobie to wszystko w uroczy letni kolaż. Jeszcze jestem na wakacjach! Przede mną ostatni jeszcze wyjazd, zanim omota n...