Przepis na o chuju złoty

U nas dziś na podwieczorek, były placuszki jabłkowe. Są doskonałym pomysłem dla osób uczulonych na nabiał. Ponieważ mleko zastąpiłam sokiem jabłkowym , dlatego placuszki są mega jabłkowe. Niedawno podałam przepis na inne placuszki z owocami, możecie je...

W tym roku wyjątkowo mało zrobiłam przetworów. Ale buraczkom nie odpuściłam. Bardzo je lubię , doskonale pasują do obiadu. Zazwyczaj robiłam wersję bez papryki. Ale w niedzielę szwagierka poczęstowała nas swoimi buraczkami i bardzo nam zasmakowały. Dla...

Jedna z najdelikatniejszych szarlotek.Puszyste jak chmurka ciasto, a w nim zatopiony lekki mus jabłkowy.Do tego kawa zbożowa i mamy idealny deser!Moje dzieci ją uwielbiają :)Szarlotka ucierana(składniki na tortownicę o średnicy 20cm)szklanka = 250ml125...

Przepis na tę zupę powstał na potrzeby konkursu kulinarnego. Co prawda głównej nagrody nie udało mi się zgarnąć. Ale za to stworzyłam fajny pomysł na szybką zupę serową. Kiedy wrócicie zmęczeni po poracy w 5 minut możecie sobie coś takiego przygotować....

Sezon lodów w pełni. Dziś po obiedzie poszliśmy na lody. Bardzo posmakowały mi te o smaku Ferrero Roche ale najbardziej lubię sorbety owocowe. Ze smakami lodów można dowolnie kombinować. Po powrocie do domu postanowiłam wypróbować swoich lodowych sił i...

Restaurant Week Poznaniu w toku, szaleństwo degustacyjne trwa, a na menu degustacyjne za jedyne 39zł zaprasza wiele doskonałych restauracji w Poznaniu.Ja dostałam zaproszenie na spróbowanie menu degustacyjnego od restauracji Weranda mieszczącej się w S...

Surowy makowiecczyli słodkość w królewskim wydaniu :). To mój makowy debiut :). Zapraszam!Składniki:Podstawa ciasta- 3/4 kubka migdałów- 3/4 kubka wiórków kokosowych (zmielonych na proszek)- 5 łyżek roztopionego oleju kokosowego- 3 łyżki sy...

Kolejna odsłona sernika z owocami. Tym razem wersja z galaretką :) Szybko, łatwo i przyjemnieSpód:300g ciastek zbożowych100g masłaCiastka pokruszyć i wymieszać z roztopionym masłem. Powstanie masa przypominająca mokry piasek. Wyłożyć na spód tortownicy...

Proponuję całkiem przyzwoite ciasto na pizzę. U mnie wystarcza na dwie pizze o śred. 28 cm oraz jedną na dużą blachę z piekarnika.Składniki: 800 g mąki50 g drożdży1 łyżeczka cukru1,5 łyżeczki soli7 łyżek oliwy5 łyżek mleka1 szklanka ciepłej wody1. Do m...

Wersja najprostsza: numer startowy i torba do depozytu! fot. D.SzymborskaZerknęłam w kalendarz, żeby wszystko się dopięło to muszę, wyjechać o trzynastej z minutami, o czternastej otwierają Biuro Zawodów, przygotuję dowód i o czternastej dziesięć (może...

Baza zupy bo wywar w miseczce obok fot. D.SzymborskaNie mogę napisać, że przechodziłam obok i tak sobie weszłam i zjadłam…nie, nie planowałam to od dawna, ale zawsze coś wypadło, do tego nietypowe godziny otwarcia. Oglądałam zdjęcia i czytałam zachwyty...

Klasyka polskiej kuchni - Sernik Krakowski. Pyszne, sycące ciasto z serem trzykrotnie mielonym, z dodatkiem rodzynek. Na wierzchu tradycyjna kratka z ciasta kruchego polana lukrem.SKŁADNIKI:Ciasto kruche:250 g mąki pszennej130 g masła100 g cukru pudruł...

Kruche ciasto przełożone waniliowym kremem, posypane wiórkami kokosowymi.SKŁADNIKI:Ciasto kruche:500 g mąki pszennejłyżka mąki ziemniaczanej120 g cukru kryształ130 g masła1/2 szklanki śmietany kwaśnej2 jajkałyżeczka sody oczyszczonejKrem:750 ml mleka25...

Potrawa obiecana w poprzednim saharyjskim wpisie. Moja ulubiona sałatka z Maghrebu. Dla Marokańczyka zaalouk jest właśnie sałatką, choć Europejczyka może nieco dziwić jej konsystencja. Dla nas to coś jak kremowy ratatouille, nawet składniki są podobne....

Dzisiaj swojskie, portugalskie klimaty. Niezupełnie zza miedzy, bo od nas do Algarve jest ponad 500 km. Samochodem dociera się tam szybko, choć my zwykle mamy manię jeżdżenia okrężną drogą przez hiszpańską Estremadurę. Najsłoneczniejszy region Portuga...

Łatwe w przygotowaniu, zdrowe i pożywne. Lubię gotować zupy o każdej porze roku. Z brukselką, groszkiem, kalafiorem czy fasolką szparagową. Świetny pomysł na obiad na dwa dni. Dzisiaj zapraszam na zupę w wiosennej odsłonie!Zupa jarzynowa z białą kapust...