Przepis na o chuju złoty

Wołowina. Temat bliski chyba każdemu, kto lubi zjeść kawałek dobrego mięsa. Kłopot w tym, że nie wiem jak byśmy się starali przygotować to wyjątkowo smaczne mięso, według najbardziej wyszukanych przepisów, i tak nie...

Ostatnio zauważyłam wdużychsklepach (typu Tesco) nowe produkty dla wegetarian i wegan. Na początek skusiłam się na Vege Pastę i Pasztet sojowy firmy Polsoja. Żadne cudo ale od czasu do czasu można zjeść, szczególnie gdy brak nam czasu...

Tapioka to bezsmakowa skrobia z korzenia manioku, którą możemy kupić pod postacią perełek lub mąki. O wiele bardziej popularne są perełki (o średnicy 2-3 mm, 5 mm oraz 8 mm) dostępne w różnych kolorach (najczęściej białe).Tapioka używana jest do wypiek...

Jesień to jeden z najlepszych sezonów. Uwielbiam dynię i mogłabym jadać ją codziennie, a nawet kilka razy dziennie, bo...czemu by nie? :) Najbardziej smakuje mi pieczona - czy to na słodko czy wytrawnie, bez różnicy, zawsze jest pyszna. Wczoraj p...

Wegański sos holenderski...albo jak ktoś woli - serowy :-)Nazwa nie ma znaczenia...bo i tak nie ma wiele wspólnego jeśli chodzi o jego skład z pierwowzorem...Jeśli chodzi o smak, to już inna bajka...Od dawna planowałam dopracowanie tego przepisu....

Czy jest tu ktoś, kto nie lubi nuggetsów? Raczej nie... A co powiecie na nuggetsy z kalafiora? W internecie jest mnóstwo przepisów właśnie na takie cuda, jednak nie mogłem wykombinować idealnej panierki - uczyniłem to sam. Przekąska w sam raz do ulubio...

Pomysł wziął się za sprawą jednego wyjścia ze znajomymi na piwo. Nieumiejętnie poruszając się po warszawskich ulicach, szukaliśmy lokalu, w którym zjemy i popijemy. Jako, że był to piątek, dość późno, to warszawskie lokale pękały w szwach. Dodatkowo by...

Kto jeszcze nie pił kaw Galca to najwyższa pora zacząćPodstawowe właściwości kaw Galca poznaliśmy w poprzednim poście więc przejdźmy do tej nadzwyczajnej kawy zbożowej. W swoim składzie zawiera melisę i głóg. Jak same opakowanie kawy świadczy ona chron...

Naturalne produkty z firmy ekoblika o to co dostałem w ramach współpracyA o to poszczególne produkty jakie znajdowały się w paczce:1. Lawenda2. Imbir3. Kasza Jaglana z Morelami4. Goździki mielone5. Cynamon6. Malina liście7. Bez czarny kwiat...

Ochota na coś słodkiego dopada znienacka i nie daje się zbyć?Żaden batonik w małym osiedlowym sklepiku nie jest wege?Zróbcie je sami! Będą o wiele zdrowsze od tych dostępnych w sprzedaży, będą wege i możecie użyć waszych ulubionych ...

Post apokaliptyczny scenariusz - w domu nie ma słodyczy. Fala upałów zalewa miasto. Nie chce się otwierać piekarnika, ani nawet podnosić nogi o ...

Seitan niektórzy go kochają (ja!), inni nienawidzą (większa połowa świat), lecz nikt nie przejdzie obok niego obojętnie! Nazywany jest również "chińskim mięsem", "mięsem buddy" lecz to po prostu gluten pszenny z odpowiednimi przyprawami i dodatkami. D...

Przeglądając książki kulinarne o kuchni rosyjskiej (biblioteki publiczne to prawdziwe kopalnie inspiracji), wielokrotnie trafiałam się na szczi. Nazwa utkwiła mi w głowie i postanowiłam trochę się zagłębić w temat.Co to jest "szczi"? Szczi to tra...

Borówka czarna, czyli leśne jagody to zdecydowanie mój ulubiony owoc. Wyczekiwany cały rok i szczególnie poszanowany. Wykorzystany co do jednej sztuki. Nic nie może się zmarnować.Jest w jagodach coś, co sprawia, że są dla mnie wyjątkowe. I wcale ...

Zrobiłam je wczorajsze niedzielne śniadanie, zniknęły w mig i posmakowały mi tak bardzo, że dziś postanowiłam przygotować je ponownie, aby móc je sfotografować i zamieścić tutaj. Ciasto jest delikatne i puszyste (przypomina to do pancakesów) i co najwa...

Poprzestałam na nazwie „ciasto jogurtowe”, ale nie mogę oprzeć się wrażeniu, że powstała kolejna już odmiana beznabiałowego sernika, choć o nieco mniej zwartej, ale za to jedwabistej i delikatnej fakturze z wyraźnym cytrusowym akcentem. Spód ciasta wyd...