Przepis na o chuju złoty

Rzucam okiem na to, co wyświetla mi Facebook. Nie dało się nie zauważyć, że świąteczny klimat opanował media społecznościowe, portale i radio. Wchodząc na jeden z kulinarnych agregatorów zauważyłam akcję w stylu "Lekkie święta - pokażmy, że można!". Ki...

Kto był w Wiedniu ten zna, a kto nie był - koniecznie musi spróbować :)Tort Sachera jest czołowym przysmakiem (razem z Torcikiem Mozarta), którego należy skosztować będąc w stolicy w Austrii.Jego historia jest dość ciekawa, bowiem w XIX wieku na dworze...

Czasem najlepsze rzeczy rodzą się z czystej improwizacji i... niechęci do marnowania jedzenia. Tak było w przypadku tego przepisu. Na parapecie stała ostatnia mała dynia z przydomowego ogródka i chcąc znaleźć dla niej zastosowanie, upiekłam dyniowy, ko...

Smakowite wspomnienie z Jeleniej Góry, to placek po węgiersku. O tymmile spędzonymdniu pisałam w poście TUTAJJak już wspomniałam, placek po węgiersku nazywany jest w innych rejonachPolski plackiem po zbójnicku, plackiem po cygań...

Odnieść sukces w gastronomii w takim mieście jak Londyn, to stworzyć atrakcyjny koncept, który będzie na tyle popularny i dochodowy, by mógł zamienić się w mini-chain, czyli małą sieciówkę.Druga wytyczna to wyrazistość. Ale jak się wyróżnić w mie...

Bez czarny (Sambucus nigra L. - inne zwyczajowe nazwy polskie to bez lekarski, bez pospolity, dziki bez czarny, bzowina, bzina, buzina, hyczka, hyćka). Właściwości lecznicze bzu czarnego były już znane w starożytności. Na długo przed wynalezienie...

Miód Manuka to gatunek niepowtarzalnego miodu wytwarzany przez pszczoły z nektaru kwiatów wiecznie zielonych dzikich krzewów manuka (Leptospermum scoparium), rosnących w czysto dziewiczych terenach Nowej Zelandii (to jeden z najczystszych obszarów świa...

Owoce maliny właściwej (Fructus Rubi idaei) posiadają cenne właściwości lecznicze, odżywcze i dietetyczne. W medycynie ludowej od wieków były doskonałym surowcem do produkcji syropu malinowego, który nadal jest tradycyjnym środkiem napotnym, stosowanym...

Dostąpiłam zaszczytu i zostałam nominowana doLiebster Blog Award, za co niezmiernie Dziękuję. Jest mi bardzo miło :)Nominowała mnie właścicielka bloga: http://weekendowa-kuchenka.blogspot.com/Udzieliłam odpowiedzi ...

W dużym mieście przy ruchliwym rondzie automyjnia zawsze ma wzięcie. Kolejka zwykle nie jest długa, bo cała operacja mycia, spłukiwania i ewentualnego woskowania samochodu trwa nie dłużej niż 10-15 minut. I właśnie w takim miejscu, przy automyjni powst...

Czy ja tu ostatnio pisałam, że lubię deszcz? A gówno. Przez jeden dzień, no dobra-dwa, ale nie cały tydzień, luuuudzie! Nie nadążam suszyć psa! I butów.Oraz włosów. Podobno kobiety z mokrymi włosami wyglądają seksownie.No chyba to dotyczy tylko tych z ...

Po udanym eksperymencie na ciasto naleśnikowe z namoczonej gryki, postanowiliśmy przyrządzić coś dobrego ze skiełkowanej gryki. Żeby skiełkować grykę wcześniej namoczone ziarna pozostawiamy w naczyniu na około 2/3 dni przepłukując je co najmniej 2/3 ra...

Nie czarujmy się - nadeszła jesień. Jednym z jej sztandarowych symboli - przynajmniej dla mnie - jest dynia. W tym roku będzie gościć u mnie szczególnie często, ze względu na obfite plony u Teściowej. W mojej kuchni nie ma czegoś takiego jak nadmiar wa...

Przepis włoski, choć jak na Włochy danie jest wyjątkowo bogate w składniki i smaki, choć i tak gotowe będzie w mniej niż kwadrans: 1/2 opakowania mrożonego szpinaku w liściach (lepszy oczywiście pęczek świeżego ale zima ma swoje prawa)100 ml śm...

Pamiętam, gdy zjadłam czerwone kokosowe curry po raz pierwszy. To było dawno, choć wydaje się, jakby wczoraj. A może wcale nie tak dawno?W każdym razie na długo przed tym, nim kokosowe curry zagościło również na polskich stołach. Zamówiłam je z karty...

Lipiec w tym roku jest kapryśny i mokry. Ogrody są mu wdzięczne, moje stawy mniej, ale przecież nie można wszystkich zadowolić. Lipiec to nie jest mój ulubiony miesiąc, lubię go przede wszystkim za to, że... do końca lata jeszcze daleko. To...