Przepis na o chuju złoty

Wcześniejsze próby usmażenia krokietów, których nadzienie będzie kremowe i rozpływające w ustach były nie udane....aż do czasu schłodzenia puree selerowo ziemniaczanego! fot. D.SzymborskaUwielbiam w hiszpańskich barach tapas zamawiać najróżniejsze krok...

Pyszne danie, a pomysł podania łososia na chlebku naan świetny i bardzo praktyczny! fot. D.SzymborskaCzasem dobrze wrócić do starej książki kucharskiej, takiej, która ma zakładki, zasuszone liście, poplamione strony (to akurat najlepsze nie jest), doda...

Takie skandynawskie jedzenie to ja lubię, oj bardzo....fot. D.SzymborskaTeraz to modne słowo, najpierw Gardian potem GW pisały o tej modzie na ciepło, przytulność i książki poświęcone skandynawskiej bajce o szczęściu.Moje "hygge" w kuchni oznacza, że w...

Taki stroik kiedyś sfotografowałam, to idealnie się nadaje na ilustrację do Świątecznych Życzeń fot. D.SzymborskaKochane, Kochani,po pierwsze dziękuję, że czytacie i oglądacie to co dla Was przygotowuję.Po drugie, nie jestem mocna w składan...

Sake w opakowaniu "pod turystów" przypominającym beczkę, którą rozbija się z okazji świąt fot. D.SzymborskaSprzed lat zapamiętałam bardzo drogie sake, które próbowaliśmy pić na wiele sposobów – na ciepło/zimno, samo/w potrawach/drinkach – żadna wersja ...

Gulasz to narodowe węgierskie, przepyszne danie składające się głównie z mięsa, cebuli oraz papryki. Smakowite domowe kopytka podane z gulaszem węgierskim to bardzo smaczna i pożywna potrawa idealna na codzienny, apetyczny obiad. Kopytka z Gulaszem W...

Przepyszna, puszysta, wilgotna, rozpływająca się w ustach babka drożdżowa z której finezyjnie spływa połyskujący lukier to klasyka wśród wypieków - szczególnie w okresie wielkanocnym.Rozkosz podniebienia ukryta w prostocie tradycyjnej, domowej babki w...

Dzisiaj przedstawiam Wam świeżutką nowość od Wydawnicta Buchmann (Grupa Wydawnicza Foksal)-"Juiceman" autorstwa Andrew Cooper'a.To obowiązkowa pozycja dla wszystkich zdrowo się odżywiających i tych, którzy chcą wprowadzić więcej warzy...

Mleko i przetwory mleczne są źródłem łatwo przyswajalnego wapnia, wysokowartościowego białka i witamin z grupy B oraz witamin A i D – to właśnie dlatego w trosce o swoje kości i zęby jem je codziennie i dbam o to, by w komponowanych posiłkach ich n...

Upały dały się nam ostatnio we znaki. Ale zamiast narzekać, warto było wykorzystać to nasze polskie słoneczko do czegoś bardzo pożytecznego. Ja tak zrobiłam, a efekt prezentuję poniżej. Wysokie temperatury, niebo bez jednej chmurki i oto w słoic...

Omlet to fajna propozycja na szybkie śniadanie. Podczas przygotowania możemy dobierać dowolne ulubione dodatki. Dziś proponuję cukinię i pieczarki. Kremowej konsystencji nada potrawie zmiksowany twarożek wiejski. Szybkie, sycące, zdrowe i tanie ...

Lubię połączenie batatów z czymś kwaśnym i wyrazistym. Te słodkie ziemniaki świetnie łączą się chociażby z kwaśnym rabarbarem. Dziś zestawiłam je z ogórkami małosolnymi i efekt okazał się jak najbardziej zadowalający. Kilka prostych dodatków i p...

Kolejna wariacja na temat klasycznej karpatki. Dziś będzie w wersji mocno czekoladowej. Z dedykacją dla wszystkich fajnych Babeczek ;) , które zaglądają na bloga :) . Karpatka podwójnie czekoladowaNa ciasto ptysiowe: ·&nbs...

Zapraszam na zdrowe ciasto na bazie płatków owsianych z jabłkową nutą. Przygotowane w małych tortownicach wygląda uroczo. Nie polecam przygotowywać go w jednej dużej formie, gdyż wówczas ilość jabłka w każdym kawałku ciasta będzie znikoma. Przy tortown...

Połączenie karpatki, sernika i ciasta czekoladowego w jednym. Zdrowsza wersja ciasta z kremem, która pięknie się prezentuje i robi wrażenie na domownikach i gościach. To moja ostatnia propozycja dania, zgłoszonego do konkursu #Ambition z dbałości...

Witam w "Weekendowej Cukierence" :-) Zapraszam dzisiaj na puchatą babkę cytrynową. Pewnie babki kojarzą się Wam z Wielkanocą. Zapewniam, że taką babkę warto przygotować o każdej porze roku, nie tylko na święta. Jest bardzo prosta do przygotowania, wyst...