Przepis na niebo na talerzu

Jeśli ktoś zapytałby mnie co najbardziej lubiłam jeść jako dziecko to zdecydowanie padłoby na kopytka. Najlepsze nadal robi oczywiście moja babcia. Bardzo często prosiłam ją żeby mi je robiła. A najbardziej lubiłam dość mocno podsmażone. Wtedy tworzy s...

Carpaccio powinno być przyrządzone z surowej wołowiny. W ciąży niestety nie można jeść surowizny, a często pojawia się również problem z niskim poziomem żelaza we krwi. Carpaccio z buraków może być całkiem dobry substytutem i bosko sprawdza się na kana...

Wiosna, a w zasadzie już lato na całego!!Za oknem słonecznie, więc tak również musi być na moim talerzu!Dzisiaj proponuję wszystkim odzwierciedlenie pięknej pogody w lekkim i pełnym witamin daniu! :)Składniki:30g makaronu kukurydziano- ryżowego świderk...

Cześć =) Dziczyzna, to jedno z moich ulubionych mięs. Jest to związane z moim zamiłowaniem do myślistwa oraz z tym, że dziczyzna jest bardzo smaczna i zdrowa.Dziś Kasztanowa Kuchnia zaprasza na kolejną potrawę z dziczyzny, czyli gulasz z sarny z kur...

Cześć =) Nic tak nie uzupełnia dobrego przyjęcia jak koreczki. Wykonane w ciekawy sposób stanowią świetną przystawkę lub przekąskę. Kolorowe i przepełnione smakiem koreczki, można wyczarować w kilka minut. Ja podaję je tradycyjnie - na talerzu lub na t...

Fajne połączenie smakowe, a długo trwało nim się zdecydowałem. Przepis na sałatę znalazłem na wydzieranej kartce z kalendarza, ale sos zrobiłem inny. Całość wyszła smaczna :)Składniki :- sałata,- około 300 g truskawek,-około 150 g fety,- 3-4 łodygi sel...

Za czasów wegetarianizmu częstym gościem na moim talerzu była jajecznica. I przyznać się muszę, że bardzo ją odchorowywałam. Z perspektywy czasu dochodzę do wniosku, że mój organizm instynktownie odrzucał nabiał i jajka. Po przejściu na wegańską formę ...

Ostatnio zakupiłam makaron z ryżu czarnego, którego kolor niektórych może odpychać. Mnie jednak zachęca do jedzenia :) i tak wymyślam, różne dania. Jako, że jest to makaron spaghetti to wcześniej robiłam go po prostu z sosem pomidorowym, nic wartego za...

Dzisiaj przepis na szybki podwieczorek. Takie rozwiązania lubię najbardziej - jest słodko i zdrowo :)Składniki: (na 1 porcję)1 dojrzały banan1 łyżeczka mąki kokosowejSos czekoladowo-orzechowy:kostka czekolady gorzkiej (u mnie 78%)1 łyżka (15 g) masła o...

Danie, które zachwyca wszystkich bez wyjątku, a nie jest specjalnie pracochłonne. Sos zaskoczył mnie prostotą wykonania i efektem. Polecam.Łosoś w sosie chrzanowym25 dag łososia (filet)150 ml śmietanki kremówki2 łyżki chrzanusól, pieprz, sok z cytryny1...

Pyszna,szybka i zdrowa przekąska :)!Składniki:1 kiwi,obrane i pokrojone na plasterki1 brzoskwinia,obrana i pokrojona na plasterki1 nektarynka,obrana i pokrojona na plasterkigarść borówki amerykańskiejWszystkie składniki układamy zgodnie z własną fantaz...

Dziś krótko i na temat. RYDZE! Czyszczenie: Pamiętajcie, najpierw płuczemy w zimnej wodzie, potem osuszamy i czyścimy delikatnie, najlepiej ręcznikiem papierowym, blaszki - z piasku i ściółki. Potem płuczemy raz jeszcze i dobrze suszymy. Dopiero dobrze...

Szybki i smaczny obiad? Tak, spaghetti się nadaje zdecydowanie. Często korzystałam z sosów słoikowych ale tym razem wymyśliłam coś nowego.Składniki:7 pomidorówśrednia cebula0,5 kg mięsa mielonegosos sojowylubczyksól, pieprzoliwaPozbywamy się skórki z p...

Chyba nikogo nie trzeba już przekonywać o walorach zdrowotnych awokado, ale jeśli wciąż są tacy, to proszę bardzo:Awokado zawiera zdrowe tłuszcze, chroni mózg, serce, przeciwdziała nadciśnieniu, przyspiesza przemianę materii i oczyszcza organizm z toks...

Przepis na frittatę można powiedzieć po polsku, tak wychodzi jak nie ma nic w lodówce. Szybki pomysł na obiad, proporcje dowolne w zależności co kto lubi. Składniki (porcja na 2 osoby): mała cebula kawałek kiełbasy k...

250 g obranej dyni 1/2 opakowania mieszanki sałat ser cheddar (ilość uzależniona od osobistych preferencji) 3 plastry szynki szwarcwaldzkiej zioła prowansalskie sól 1 łyżka oleju 1 łyżeczka soku z cytryny 1 łyżka oliwy z oliwek Dynię kroimy w kostkę i ...