Przepis na niebo na talerzu

Dzisiaj i jutro bawię w pięknym Poznaniu (prowadzę dzisiaj warsztaty w Spocie promujące Zieleninę na talerzu), a Was zostawiam z przepisem na zielony krem z bobem z pikantną salsą! Przepis przygotowałam na bloga Vitamixa, wystarczy kliknąć tutaj, zapra...

Koktajl na śniadanie lub podwieczorek :) Lekki, zdrowy i pożywny :) Z prawdziwą bombą witaminową w postaci awokado oraz banana :) W końcu wiosna, prawda? Więc zieleń na talerzu (w tym wypadku w szklance), musi być :)Składniki na 2 porcje:1/2 awokado1 b...

Składniki:ciasto1 jajko1 średnia dynia Hokkaidotymianek suszony 2łyżkioliwaok 100 g mąki1 serek ricotta sólpieprz rozpuszczone masło do polaniana wierzch parmezanowe wiórkilubię zieleninę więc do masła trafiło troszkę kolendryDynię umyj, przekrój na pó...

Za oknem słota, w domu nosy na kwintę i burczymy pod nosem…. Czas na pachnące, słodkie rozgrzanie czyli dyniowe, korzenne placuszki z kandyzowanymi wisienkami i syropem klonowym.Składniki:- 1/4 małej dyni - 2 jajka - 2 łyżeczki sproszkowanego...

Wartości odżywcze:Energetyczność posiłku: 496,55 kcalBiałko: 33,64 gTłuszcz: 20,40 gWęglowodany: 31,34 gSkładniki:Filet z piersi kurczaka - 1,25 porcji (130 g)Brzoskwinia - 2 średnie sztuki (160 g)Oliwa z oliwek - 1,5 łyżki (11 g)Sezam - 1,5 łyżki (11 ...

To prawdopodobnie najbardziej kolorowy obiad, jaki miałam okazję ostatnio zrobić. Prawdziwa eksplozja smaków i barw na talerzu!Tagliatelle z marchewki i cukinii to świetny pomysł na niskowęglowodanowy, zdrowy i szybki obiad. To także idealna propozycja...

Korciło mnie już jakiś czas zrobienie puree z kalafiora - niby proste, a nigdy nie robiłam, wyszło bardzo smaczne danie :Kalafior3 ziemniaki2 łyżki masłaPieprz, ew. sólKalafiora i ziemniaki ugotowałam na parze, ale można też ugotować je metodą tradycyj...

Warzywa - niezmiernie ważny element, który powinien znaleźć się w jadłospisie każdej osoby, której zależy na zdrowiu, formie i dobremu samopoczuciu. Co gorsza, np. wielu rodziców przekazuje swoją postawę dzieciom, ucząc je od małego, że np. na talerzu ...

Ser w lodówce leżał kupiony już jakieś 3 tygodnie... W końcu sobie o nim przypomniałam :PPotrzebujemy (2 - 4 porcje, w zależności od poziomu głodu):- ser halloumi,- mix sałatk,- pół papryki czerwonej,- 2 małe pomidorki,&nb...

Dzisiaj prezentuje bardzo fajny obiad studencki. (albo jakiś inny posiłek, nic nie narzucam)Składniki:-0,5-1 kg ugotowanych ziemniaków-jajko-2-4 łyżki mąki-olej do smażenia-sól, pieprz, ostra papryka-bułka tartaPrzygotowanie:Ziemniaki należy ugnieść lu...

Lekka sałatka w kolorach wiosny z egzotycznymi owocami, błyskawiczna w przygotowaniu. Do podania ze świeżym pieczywem lub grzankami.Składniki:awokadomangorukola, roszponka lub mix sałatgarść orzechów włoskichna sos:4 lyżki oliwyłyżka octu winnego lub s...

Dzisiaj była piękna pogoda, słonecznie, ciepło, więc czemu by nie zroobić grilla? Przyrządziłamkarkówkę, szaszłyki ( z kurczakiem, papryką, cebulą i pieczarkami) łososia, boczek (nie ma go nazdjęciu, bo już był na talerzu :)), ziemniaki ( Trzeba je opł...

Składniki (2 porcje):1 średni bakłażan125 g mieszanych sałat12 pomidorków koktajlowych1 szklanka puree z selera2 łyżeczki koncentratu pomidorowegooliwa z oliweksól, pieprzPiekarnik rozgrzewamy do temperatury 200 C. Umytego bakłażana kroimy wzdłuż na pó...

Kiedy widzę jak ogród powoli budzi się z zimowego snu, kiedy łapię pierwsze promienie słońca i czuję nadchodzącą wiosnę nie mam zupełnie ochoty na ciężkie sycące potrawy. Zamiast nich wybieram bogate w witaminy i minerały sałatki. Można się nimi objada...

SKŁADNIKI:1 puszka tuńczyka w oleju1/2 puszki mieszanki warzywnej meksykańskiej1 czerwona cebula pokrojona w kostkę2 jajka ugotowane na twardo pokrojone w kostkę100 g sera żółtego startego na tarce3 większe korniszony pokrojone w kostkę2 łyżki ziaren s...

CIASTO: · ziemniaki 1,5 kg · mąka pszenna 0,5 szkl · jajka 2 szt FARSZ: · cebula 1 szt · mięso mielone 0,5 kg · olej 1/4 szkl · sól · pieprzCiasto: Połowę ziemniaków gotujemy i mielimy. Resztę ziemniaków trzemy, odciskamy sok, odstawiamy, po czy...