Przepis na niebo na talerzu

Interakcje leków z żywnością niektóre substancje zawarte w żywności wchodzą w interakcje ze składnikami leków i tym samym wpływają na stopień ich przyswajania oraz mogą powodować szereg komplikacji podczas leczenia. Sprawdź, jaka żywność nie po...

Im mniej składników, tym chętniej zapisujecie moje sałatki w ulubionych przepisach. Dlatego postanowiłam trzymać się tej tendencji i zaproponować Wam dziś bardzo prostą sałatkę z gruszką i serem pleśniowym. Minimum pracy, maksimum smaku!  Połączenie gr...

Pierś z kaczki to jedno z moich ulubionych mięs, szybko można ją przyrządzić i zaskoczyć gości, domowników. Taki obiad to nie byle jaki obiad :) Kaczka przyrządzona w ten sposób jest miękka, soczysta i ma chrupiącą skórkę. Dodatek sosu ze śliwek jest o...

Figa to jeden z owoców, który świetnie rośnie w klimacie kalifornijskim. Oficjalnie hodowanych jest w Kalifornii 6 różnych gatunków fig. Właśnie jesteśmy w trakcie sezonu na czarne figi kalifornijskie (Fresh Black Mission Figs), które są dostępne od po...

W takie upały tradycyjny polski obiad ze schabowym, chyba raczej nie leży w kręgu naszych zainteresowań ;) Coś jednak trzeba jeść, najlepiej na zimno, sezonowo, naturalnie i zdrowo. Chłodniki świetnie się w takiej sytuacji sprawdzają, zarówno te ...

Różnego rodzaju roladki czy to z mięsa drobiowego czy wieprzowego przygotowuję zazwyczaj na niedzielę lub z okazji świąt. Moja rodzinka przepada za zrazami z karkówki (przepis), jednak te które przygotowałam dzisiaj też im bardzo smakowały. Jeżeli nie ...

Jesienna tarta z pigwą i budyniem dyniowym oraz bezą. Słodycz bezy jest przełamana smakiem pigwy. W smaku pigwa jest dla mnie o niebo lepsza od jabłek. Ciacho jest obłędne w smaku. Nawet jak ktoś nie lubi dyni nie odgadnie że jest ona w kre...

Zostałam zmobilizowana do upieczenia drożdżowych muffin z jabłkiem i cynamonem. Zmuszona wręcz przez mojego M. Jak tylko zobaczył, że jabłka, że cynamon i że zawijane, a na dodatek muffiny... Nie miałam wyjścia!Choć muszę przyznać, że to również i moje...

W Katowicach się dzieje. Dzieje się kulinarnie ( w dodatku przyjemnie i smacznie ). Można powiedzieć, że W KOŃCU. Za nami pierwsza edycja festiwalu na terenie starej fabryki porcelany. Trzymałam kciuki (i to bardzo mocno!) by nie okazał się taką samą ...

Przepadam za śliwkami, mogę je jeść i jeść nigdy nie mam dość. A w połączeniu z ciastem drożdżowym to już przysłowiowe niebo w gębie. Racuchy kojarzą mi się z tymi ze szkolnej stołówki które aż kipiały od oleju. Jednak tak w...

Drożdżówki z serem ... pyszne, puchate, mocno serowe ... z dodatkiem mojej ulubionej żurawiny ... niebo w gębie ... po prostu :))Składniki (na około 10 -12 sztuk):500g mąki pszennej30 g drożdży świeżych3 łyżki roztopionego masła1/2 szklanki  ...

W Portugalii wszystko jestà lagareiro, czyli skąpane w aromatycznej oliwie z czosnkiem podczas pieczenia i żeby było mało podane z jeszcze dodatkową porcją po ugotowaniu. Dania tak przyrządzone można pokochać, jeśli zostały dobrze ugotowane z wys...

Cukiniowe gofry z serem żółtym i mozzarellą;keczupem i pomidoremChrupiące po brzegach, mięciutkie w środku z serową nutą, niebo ^^Przepis? ^^

„ Pewnie znacznie prościej i szybciej byłoby ugotować taki z torebki. Ale czy smaczniej i zdrowiej? Chyba jednak nie. Wiadomo domowe zawsze jest o niebo lepsze. A w tym przypadku również zdrowsze bo wsad owocowy dodajemy do ugotowanego kisielu, którego...

Czekoladowe pączki z solonym kajmakiemNo dobra. Poszalałam trochę w tym roku. Ale tak sobie pomyślałam, skoro raz w roku jest taki dzień, w którym smażę pączki( bo właściwie nigdy tego później nie robię) to nie zaszkodzi trochę zaszaleć.Niebo. Właściwi...

Pisałam już kiedyś, że słodycze nie należą do moich ulubionych przysmaków? Kiedyś było jednak zupełnie inaczej...Tak, tak, kochałam wszelkie maści batoniki, ciasteczka, praliny. Pewnego dnia postanowiliśmy jednak, że nie będziemy już kupować gotowych s...