Przepis na niebo na talerzu

Bardzo często słyszę, że gotowanie w domu zajmuje zbyt wiele czasu i może lepiej zamówić pizzę. Muszę przyznać, że mi też się czasem nie chce, ale krew mnie zalewa jak słyszę, że pizza będzie lepsza od czegoś przygotowanego w domu, ze świeżych składnik...

Witajcie w Nowym Roku ! Mam nadzieje, ze dobrze rozpoczęliście 2016 rok. My po świątecznych noworocznych wakacjach wracamy do naszej kuchni i odkrywania nowych smaków ! W najbliższych tygodniach będzie dużo pomysłów na szybkie obiady do ...

Post Sałatka Cezar z boczkiem pochodzi z bloga Poezja smaku.

O tym, jak wdzięcznym owocem jest awokado, pisałam ostatnim razem, dlatego dzisiaj oszczędzę ponownych kwiecistych opisów. :) Dość powiedzieć, że odkąd niedawno weszłam w posiadanie kilku dorodnych sztuk przepysznej (delikatnie orzechowej) odmiany Haas...

Kto sobie obiecywał,że w Nowym Roku będzie jadał mądrzej, zdrowiej i nie będzie wychodził z domu bez śniadania? Jeżeli należycie do tej grupy, to zapraszam na śniadaniową sałatkę. Bardzo zieloną, bardzo zdrową i oczywiście, przepyszną. Ostatnio pasjami...

Dziś zapraszam na zwykłe/niezwykłe spaghetti. Czemu zwykłe? Bo składniki dobrze znane. Czemu niezwykłe? Bo zamiast gotować sos, najpierw upieczemy warzywa i po zmiksowaniu podamy z makaronem. Prawda,że brzmi ciekawie? Jestem wielką fanką makaronów. Mog...

Falafel to małe kotleciki z ciecierzycy popularne w krajach arabskich. To także jedna z moich ulubionych potraw wegetariańskich, od której właściwie zaczęła się moja przygoda z kuchnią dla fanów zieleniny. Wielu osobom wykonanie falafela sprawia kłopot...

Niedzielne popołudnie w knajpce na dobrym obiedzie w doborowym towarzystwie w stolicy kulinarnej Polski, czyli na Kazimierzu w Krakowie -to moje tzw."must be" przynajmniej raz w miesiącu.Uwielbiam Kraków - to najsmaczniejsze miasto w Polsce, chociaż ni...

Zapytani o kuchnię staropolską, odpowiadamy: bigos, schabowy i oczywiście sałatka! Ale czy takie wspomnienia dawnej Polski mają historyczne uzasadnienie? W minionym tygodniu pisałem o ucztach angielskich monarchów a zadanie miałem łatwe. Wybrałem królo...

Jeszcze dwa-trzy lata temu nie spodziewałabym się, że zostanę posiadaczką ogródka działkowego, a w dodatku jeśli ktoś powiedziałby mi, że z zapałem będę uprawiać na nim warzywa, wyśmiałabym go srogo ;)A jednak los bywa przewrotny, po zeszłorocznych pie...

Dobry sernik w Holandii jest na wagę złota, a to przez brak dostępu do twarogu. Człowiek radzi sobie jak może kupując w polskich sklepach, albo zabierając ze sobą z Polski. Niestety wziąć wszystkiego nie można, zwłaszcza jak się podróżuje samolotem. A ...

Jak już wiecie, uwielbiam serniki! I rzadko kiedy zdarza mi się upiec ten sam dwa razy - wciąż wypróbowuję nowe przepisy i szukam nowych smaków. Ale ten serniczek zdecydowanie będę przygotowywała częściej, ponieważ jest... idealny! Zmodyfikowałam sobie...

Miałam wam napisać kilka słów o tym jak mi minął czas od ostatniego wpisu ale tyle bym musiała napisać że to nie Kim K by popsuła internet :)Powiem tak w skrócie:* Listopad przeleciał - prawdziwi rycerze istnieją :)* Grudzień przeleciał - dołączyłam do...

Atopowe zapalenie skóry. Dopiero przy dziecku wpadłam na to, że sama je mam. Jeśli Twoja skóra ma tendencję do przesuszeń, jesteś alergikiem (nieistotne czy jest to alergia wziewna czy pokarmowa) a Twoi rodzice wspominają, że jako niemowlę cierpiałeś n...

Nie mam pojęcia o co chodzi z tortami, ale wszyscy je uwielbiają. Gdy Miśka słyszy, że w planach mam tort to oczy jej się błyszczą i wiernie mi asystuje przez cały proces składania tortu. Powiedzmy sobie szczerze, zrobienie tortu to tak naprawdę dużo b...

Szczerze mówiąc nigdy nie rozumiałam tego ketchupowego fenomenu i faktu, że ludzie dodają go wszędzie...U mnie zazwyczaj był jedynie dodatkiem do frytek czy zapiekanki :D A potem...zrobiłam domowy ketchup i przepadłam na wieki :D To zupełnie inna bajka...