Przepis na niebo na talerzu

6-7 niewielkich młodych ziemniaków2-3 garście mieszanki sałat: rukoli, roszponki, radicchio i sałaty lodowej2 gałązki pomidorków koktajlowych1 garstka listków bazyliisok z połowy cytryny1 filiżanka pestek z dynisól i świeżo mielony pieprzoliwa Z...

Kotlety z wątróbki? czemu nie? u mnie dzisiaj na stole w towarzystwie surówki ze świeżej cukinii. Mówię Wam pychota :) !!Potrzebujemy:500 gram wątróbki drobiowej50 gram mąki jaglanejcebula średniasólpieprzoliwa do smażeniamajeranekSurówka:mała cu...

Składniki:ogórki konserwowerzodkiewkażółty seroliwkiSposób wykonania:Oliwki przekroić na pół.Ogórki i umyte rzodkiewki pokroić w kostkę.Ser również kroimy w kostkę.Na wykałaczki nakłuwamy na przemian składniki.Wykałaczki możemy wbić w dużą bułkę lub po...

Zastanawialiście się kiedyś ile składników wystarczy aby przygotować szybki i smaczny obiad? Już odpowiadam Potrzebujemy dosłownie kilku składników aby przygotować niezwykle aromatyczne i rodem wywodzące się ze słoneczniej Italii makaron...

Uwielbiam hummus, więc nie mogłoby być inaczej z baba ganoush. Jest to pasta z pieczonego bakłażana z dodatkiem cudnej tahiny. Serdecznie polecam Wam spróbować tego specyfiku. Na kanapki, na przekąskę. Składniki: 2 bakłażany średniej wielkości 2 ząbki ...

Chciałoby się z Markiem Grechutą zanucić ”Wiosna, ach to Ty”, ale wiosny wciąż brak, napadało tyle śniegu, że zamiast wiosny doskonałe warunki narciarskie. Cóż poradzić, za oknem biało, ale przynajmniej na talerzu może być zielono. Przedwiośnie to najl...

Bardzo dobra śledziowa przekąska na imprezę lub na kolację.składniki:1 opakowanie śledzi3-4 ugotowane jajka1 mały por4 łyżki kukurydzymajonezpieprzkilka łyżek startego żółtego seraŚledzie myjemy. Jeżeli jest taka potrzeba, moczymy. Wy...

składniki:- 1 pierś z kurczaka- 2 łyżki oliwy z oliwek- 1/2 łyżeczki papryki słodkiej- 1/2 łyżeczki papryki ostrej- sól, pieprz- 4 łyżki mąki kukurydzianej kukurydzianej- 2 jajka- 3 łyżki sezamu- 3 łyżki bułki tartej- Pierś z kurczaka oczyść i pokr...

Ostatnio wszelkiego rodzaju placki stały się moim ulubionym śniadaniem. Gdy tylko mam rano nadmiar czasu, to ciepłe i przypieczone placuszki lądują na moim talerzu. Dzisiaj - jogurtowe.Składniki na 15-18 sztuk:600g jogurtu greckiego3 jaja3 łyżki oleju2...

Kiedy w zimie, na termometrze 10 stopni i pięknie świeci słońce, człowiek ma od razu ochotę na lekkie sałatki.Składniki:100 g mieszanki sałat100 g sera feta3-4 rzodkiewki2 jajkapół zielonego ogórkaszczypiorekSos:łyżka majonezułyżka musztardyłyżka...

Danie, które zawsze jemy z dreszczykiem emocji, czyli kotlet grzybowy z kani ;).SKŁADNIKI:2 kanie500 ml mleka2 jajkabułka tartasól i pieprzmasło do smażeniaWYKONANIE:Kapelusze kani dokładnie oczyścić i umyć. Ułożyć w misce, zalać mlekiem i odstawić na ...

Takim śledziem i zimną wódeczką świętujemy sukcesy polskiej reprezentacji w czymkolwiek :-)Śledzia musimy tylko przygotować - kupujemy matjasy, moczymy dwukrotnie po 40-60 min w wodzie, trzecie i ostatnie moczenie dokonujemy w wodzie z octem (2:1).Jak ...

Pyszne naleśniki przypominające w smaku biszkopty, super smakują z truskawkową konfiturą. Składniki: 200 g mąki 2 łyżki proszku do pieczenia 4 jajka -oddzielnie białka i żółtka 160 g cukru 140 ml mleka 60 g masła 1 łyżka miodu 2 łyżki oleju konfitura t...

Jak nie masz pomysłu na kolację to polecam szybką sałatkę z tego co zostało po świętach ;) lub tak zwane czyszczenie lodówki. Poniżej podaję składniki, które akurat miałam w lodówce, ale uwierzcie mi już nie raz wypróbowałam z innymi składnikami np. tu...

Powoli powoli i wiosna puka do Naszych drzwi. Na targach i w sklepach można już zobaczyć nowalijki, nowe odmiany warzyw i owoców. Widać już szparagi i choć sezon mamy świąteczny polecam taką wiosenną sałatkę z szynką szwarcwaldzką, kremowym serkiem i l...

Kochani, dziś mam dla Was coś na obiad: pierś z kurczaka panierowana w siemieniu lnianym i ziołach, a do tego sałatka zpasternaku, orzechów, żurawiny i rodzynek.Chrupka panierka z siemienia sprawia, że pierś kurczaka jest w środku cudownie soczys...