Przepis na niebo na talerzu

Sernik nie musi być nudny. Ten jest przepyszny. Składa się z trzech poziomów. Pierwszy stanowi nietypowe ciasto z budyniu czekoladowego. Następna warstwa, to warstwa sernikowa. Cudownie pachnąca wanilią. Wisienką (malinką) na torcie jest warstwa ze świ...

Na zewnątrz wieje w tą i z powrotem, temperatura bliska zeru, a ja zajadam lody.Nie, no dobra. Otworzyłam je tydzień temu (tak właściwie to jutro ten tydzień minie) jako dodatek do dopiero co wyjętej z piekarnika szarlotki na cieście półkruchym z jabłk...

Kolejny ponury dzień. Niebo nad Warszawą jest ciemnoszare i płacze nieprzerwanie. Na szczęście jest środa, a nie poniedziałek, bo wtedy naprawdę można by było złapać depresję. Kuląc się pod parasolem wysiadam na moim przystanku i tylko kątem oka dostrz...

Drodzy czytelnicy! :)Mój blog bierze udział w konkursie na kulinarny Blog Roku 2014.Nagrodą specjalną w kategorii Kulinarne jest wyjazd do Londynu na warsztaty Jamiego Olivera.Dzięki Tobie mogę zawalczyć o jedno ze swoich marzeń.Jeśli...

Bardzo smaczna propozycja na zdrowe, aczkolwiek niezbyt lekkie śniadanie. Zapiekana połówka awokado z żółtkiem a do tego przepyszny, czosnkowy sos aioli to istne niebo w gębie. Tą bombę kaloryczną ale zarazem witaminową postanowiłam wzbogacić o posieka...

Rozszalałam się w te Święta :)Mazurki wyszły cudnie. Postanowiłam zrobić przyjemność mojemu Narzeczonemu i przygotowałam mazurek z kajmakiem, bo bardzo go lubi. Niebo w gębie. Zachęcam do pieczenia domowych mazurków!Potrzebujemy:- 175g mąki pszennej,- ...

Fasolka szparagowa z fetą i czarnym sezamem Do sezonu na fasolę jeszcze chwila, ale na szczęście w domowych lub sklepowych zamrażarkach możemy liczyć na sporą ilość. Jest to jeden z najmniej skomplikowanych przepisów na moim blogu, ale za to jakie pysz...

Wszelakim kluskom, knedlom, pierogom i pyzom zawsze mówimy stanowcze TAK! Uwielbiamy :) Tym razem pyzy z ciasta jak na kopytka z farszem z domowej, białej kiełbasy. Odpowiednio aromatycznej, doprawionej i soczystej. Zrobienie takich pyz było już ekspre...

Zapraszam na tort bezowy z krówkami. Prawdziwe szaleństwo! Lekko cynamonowa krucha beza, krem z mascarpone, masa krówkowa i pokruszone krówki nic dodać nic ująć. Niebo w gębie! Tort bezowy z krówkami składniki: beza: 6 białek 250g cukru 2 łyżecz...

Miałam dzisiaj robić naleśniki na ostro, ale w związku z tym, że w lodówce chłodził się koktajl owsiano- truskawkowy postanowiłam jednak zaserwować naleśniki na słodko. Efekt mojej weny twórczej wyglądał tak: &...

Dzisiaj mam dla Was przepis na idealne weekendowe śniadanie czyli popularne za oceanem pancakes. Najczęściej ich nazwę tłumaczy się na polski jako naleśniki ale tak naprawdę bliżej im do naszych racuchów czy innych placuszków. Moż...

Jedliśmy tę sałatkę na lunch w Katanii. Wydała nam się daniem kompletnym - nic dodać, nic ująć. Była pyszna. Postanowiliśmy powtórzyć ją w domu. Udało się. Na Sycylii trwa teraz sezon na karczochy i fenkuły. Z niemałą zazdrością patrzyliśmy jak w miast...

Pomysł na tą zupkę podsunęła mi moja synowa. Dawno już o niej słyszałam i jadłam w Londynie, ale pierwszy raz robiłam. Smakowała nam bardzo. Grzyby mun pokroić na mniejsze kawałki i zalać wrzącą wodą. Zostawić na póżniej. Grzyby mocno napęcznieją. Do g...

Cześć =) Uwielbiam jeść jajka sadzone, zwłaszcza w towarzystwie ulubionych warzyw. To prosty, wiosenno - letni obiad, który można przygotować w środku tygodnia lub w sobotę, gdy mamy dużo innych zajęć. Jajka sadzone można jeść również na śniadanie....

Uwielbiam kawę, jej kolor, zapach,drobniutkie ziarenka niosące zapowiedźniebywałej, aromatycznej rozkoszy.Każdy dzień witam kawą,nawet jeśli poniosło mnie gdzieś na drugi koniec świata.To moje uzależnienie, które przy okazji pozwala odkryć ...

Chleb domowy żytni z chia z bezjajecznym majonezem Mayola i boczkiem od Vegan Baczer oraz Camberem od Serotoniny i bezmięsnym łososiem podane ze świeżymi warzywami, liśćmi i kiełkamidomowy chleb żytni na zakwasie i drożdżach z dodatkiem chia, pestek dy...