Przepis na nalewka z pigwy z arcydzięglem

Gdy ponad 4 lata temu podjąłem decyzję o tym, że muszę coś zrobić ze swoją wagą, nic nie wiedziałem o aktywnościach, zdrowym odżywianiu, ani tym bardziej o diecie roślinnej. Wszystko na czym mogłem się opierać to wiedza, którą pochłaniałem czytając for...

Słodkie, lekkie śniadania to zdecydowanie to co lubię najbardziej. Prostota w przygotowaniu tego dania polega na tym, że zarówno pudding z tapioki, jak i pudding chia możemy przygotować dzień wcześniej a rano jedynie złożyć danie w spójną całość i cies...

→ Jednym z pewniaków śniadaniowych (tuż obok miliona wersji gofrów :D) są u nas placuszki. Nie każdą nową próbę skrupulatnie notuję, bo robię je zwykle z tego, co akurat mam pod ręką. Tym razem jednak posiliłam się na skorzystanie ze sprawdzonego przep...

Wśród potraw, których nie lubię są te, które łączą mięso z owocami. Schab ze śliwką jest kwintesencją tego stanu, dlatego zadziwiłam sama siebie, kiedy uznałam, że pora na zrobienie kurczaka w sosie ananasowym. Kurczak to jednak w moim odczuciu ...

Wpis pochodzi z www.mgotuje.plWdzisiejszym przepisie postanowiłam połączyć mięso mielone zzdrową ilekkostrawną kaszą jaglaną. Ztego połączenia powstały przepyszne kotleciki zmięsem ikaszą jaglaną wsosie pomidor...

Oto nowa propozycja na jesienny obiad lub kolację w wersji wytrawnej. Dzięki twarożkowi placki są troszkę lżejsze od tradycyjnych ziemniaczanych, a dodatek boczku i żółtego sera sprawia, że z talerza nie wieje nudą. Placki twarogowe z boczkiem i karmel...

Należę do osób, które z ketchupem są w stanie zjeść prawie wszystko. Na samą myśl o frytkach z ketchupem, zapiekankach z pieczarkami z ketchupem czy domowych nuggetsach z ketchupem, robię się głodna. Jednakże tym razem postanowiłam urozmaicić nieco nie...

Alfredo to jeden z najbardziej klasycznych, najpyszniejszych i jednocześnie najprostszych sosów do makaronu. Z tych, które robi się bez planowania, z tego, co w lodówce. Łyżka masła, trochę śmietanki, garść tartego parmezanu. Trochę posiekanej pietrusz...

Pyszne ciasto z bakaliami na kruchych spodach z bezą, przełożone kakaowym kremem. Inspiracja. Składniki: Ciasto kruche: 300g mąki pszennej 150g masła 80g cukru 2 żółtka 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 3 łyżki kwaśnej śmietany Beza: 4 białka 100g...

Na koniec sezonu letniego zrobiłam takie ciacho. 3 czekoladowe ciasta przełożone dżemem/ konfiturą jagodową, na wierzchu gruszki i bita śmietana. 10 dag mąki  /  1 gorzka czekolada  /  4 jajka  /  2 białka  /  10 dag masła  /  5 dag cukru  /  1 ...

Jak ja uwielbiam zupy z dodatkiem tych szlachetnych grzybów! Czekam na nie cały rok i robię zapasów na zimę ile się da, mrożąc odpowiednimi porcjami.Głównie z opieńkami przygotowywałam rosół zwany w moim domu królewskim, dziś postawiłam na flaczki, prz...

Dziś ostatni poniedziałek miesiąca, czas więc kolejną propozycję na jaglany poniedziałek. Kto przegapił wcześniejszy przepis albo się zastanawia o co chodzi z tym jaglanym poniedziałkiem odsyłam do wpisu TUTAJ. Ale zanim prz...

Kopytka z dyni. Niby nic wielkiego, bo dynia jest praktycznie niewyczuwalna, a poza kolorem różnią się tylko nieznacznie od tradycyjnych. Ale jednak dodatki sprawiają, że danie zaskakuje i wybitnie smakuje. Zagniecenie ciasta jest trudne (mus z dyni je...

Dziś będzie słodko i czekoladowo czyli tak jak lubię najbardziej! Zainspirowana kawą INKA i moim ostatnim szkoleniem cukierniczym postanowiłam przygotować przepyszne, wilgotne brownie z dodatkiem kawy i oblane obłędnym ganachem czekoladowym...

Lato to taki okres, kiedy z większą przyjemnością sięgamy po koktajle, lekkie sałatki oraz dania z dużą ilością warzyw. Świeże sałaty, cukinie, bakłażany, bób , szparagi i inne warzywa dostępne na targach inspirują nas do tworzenia! Dziś, zainspiro...

No i znów pędzimy do palących słońcem Indii, a dokładnie to na Goa. Będziemy zajadać się Balchao czyli indyjskim , bardzo pikantnym , pomidorowym curry z krewetkami. Jest to danie bardzo sycące i niezwykle aromatyczne, jak to na kuchnię in...