Przepis na nalewka z pigwy z arcydzięglem

Moje pierwsze i ulubione do tej pory tagine powstało z tego przepisu. Robiłam je dosyć często. W tej chwili moje tagine powstają z różnych rodzai mięs, z różnymi dodatkami a kompozycje przypraw tworzą niepowtarzalny smak i aromat.Składniki:* miękka woł...

Mamy dla Was szalenie pyszną i lekką przekąskę na słodko! Tak, tak, my też je uwielbiamy, szczególne w weekendy, które coraz bardziej przypominają jesień. Ten orzeźwiający smak niesie jednak wspomnienie gorącego lata, więc polecamy tym bardziej. Oto sz...

Rogaliki wanilioweRogaliki waniliowe z kruchego ciasta , będą idealne do popołudniowej herbatki. Ja wykorzystałam, foremkę do rogalików dzięki temu wszystkie są jednakowej wielkości.Składniki na ok.64 szt420 g mąki110 g cukru1 szczypta soli1 jajk...

Pesto jest niezwykle aromatycznym sosem, który robi się ze świeżych listków bazylii, orzeszków piniowych i oliwy z pierwszego tłoczenia. Aromatu dodaje czosnek i odrobina soku z cytryny.Dziś przepis na samo pesto, jutro będzie przepis na danie z jego u...

Składniki:Kurczak1 puszka piwa (ja kupiłam żywca)zioła świeże albo suszone (tymianek, oregano,estragon)2 łyżeczki soli7 łyżek oliwy z oliwek3 ząbki czosnku2 łyżeczki pieprzu świeżo zmielonegoPrzygotowanie:Przygotować marynatę - pokroić drobno czo...

Kto kocha ziemniaki? Proste pure z ziemniaka z antonówką i skórką cytryny. Niezwykle proste,a jakie dobre. Nic więcej nie trzeba.kilogram ziemniaków mącznychsól2 antonówkiskórka z cytrynyodrobina masłaZiemniaki ugotuj w osolonej wodzie. 5 minut przed k...

Tradycja picia kompotu prawdopodobnie ma 700 lat i pochodzi z czasów Imperium Osmańskiego. To napój owocowy z ugotowanych owoców. Tak podaje Wikipedia.Do mojego kompotu dodałam płatki róży i jest wspaniały. Choć ja za różą nie przepadam, to ma "coś" w ...

Już dużymi krokami zbliżają się święta, u nas w domu unosi się zapach pierniczków i świąteczna aura:)Jest to idealne zajęcie żeby spędzić super czas z dzieckiem. U nas to już tradycja, zawsze z mamą i siostrą przed świętami stałyśmy w kuchni i piekłyśm...

Dwupiętrowy tort łączący pasję siostry i brata. Dolne piętro dla Mai, której pasja jest jazda konna. Łączy w sobie ciasto czekoladowe, twarożkowy krem waniliowy z bezami oraz świeżymi truskawkami. Z zewnątrz ozdobiony falbankami z jadalneg...

Pierwsze podejście do nich wykonałam na zasadzie „sprawdźmy, czy się w ogóle da”. Tzn. czy da się zrobić coś, co będzie smakiem, konsystencją i wyglądem przypominało ciastko, ale będzie zgodne z ogólnymi zasadami diet niskowęglowodanowych (z dietą Mont...

"Restaurant Week jest festiwalem starannie wybranych,wyróżniających się Restauracji polskich miast. To szansanapopisowe trzydaniowe doświadczenie restauracyjne(przystawka, danie główne, deser) w cenie 39PLN." Z...

Za oknem coraz chłodniej, więc czas na rozgrzewające dania. Dzisiaj przepyszna zupa z czerwonej soczewicy i mięsa mielonego.Składniki:250 g mięsa mielonego1 litr wywaru warzywnego1 puszka pomidorów krojonych bez skórki1 szklanka czerwonej soczewicy2 ce...

Śliczny sernik z białą czekoladą, czekoladowymi jajeczkami i suszonymi truskawkami.Smakuje i wygląda idealnie 3Składnikina spód:* 200 g zmiażdżonych ciasteczek owsianych* 3 łyżki rozpuszczonego masłana sernik:* 1 kg serka Philadelphia* 4 łyżki cukr...

ostatnio ktoś mnie zapytał, jak ja to robię, że pracuję na pełen etat, mam małe dziecko oraz dom na głowie i jeszcze prowadzę bloga kulinarnego. na końcu języka miałam odpowiedź: "sama się sobie dziwię", ale odpowiedziałam, że przecież gotować i tak tr...

Czasami w poniedziałek przychodzi zastój weny, a i lodówka jakaś taka pusta. Te pyszne placuszki są proste w przygotowaniu, nie wymagają wielkiego zachodu i od razu zasmakowały całej naszej rodzinie. Wylądowały w pudełku do pracy taty, a my z Antkiem z...

Weekend minął, poniedziałek minął czas wrócić do rzeczywistości. A jest co wspominać. Sobota owocna była w rozrywki typowo kanapowe.A to z uwagi na to, iż Ksawery dał Nam wszystkim ostro popalić, i plany wyjazdowe zniknęły razem z wiatrem. Humory popra...