Przepis na Nalewka z jarzebiny

Pomidorkikoktajlowe z chili wysmażone, z czosnkiem, z cebulką połączone, dobrze doprawione, następnie zmiksowane przez sito przecierane, dało pastę pomidorową, bardzo ostrą, wyjątkową.Taka pasta ma wszechstronne zastosowanie, bo takie...

Wchodząc na jakikolwiek supermarket - czuję się jak jakiś "alien". Niestety czasem muszę się tam wybrać ! Przemierzam półki, oglądam i czytam etykiety. Czasem zdarzy mi się wrzucić coś do koszyka. Pamiętam pewnego dniawyszłam po jedną rzecz na po...

Tarta orkiszowa z botwiną, pieczarkami i cukiniąBeetroot leaves, mushrooms and zucchini spelt quiche, for English scroll downUwielbiam tarty i quiche. Jestem ich wielką fanką i zawsze, kiedy mam na nią pomysł, od razu ją robię, bo wiem, że to będzie ko...

Pizza na spodzie socca z pieczonym bakłażanem, jarmużem i mozzarelląBaked aubergine, kale and mozzarella socca pizza, for English scroll downSocca to najczęstsza potrawa, jaką robię z wykorzystaniem mąki z ciecierzycy. Jestem oczarowana smakiem, prosto...

Ciemnych śliwek na bazarze bez liku. Aż dziwne, że na drzewach u mnie tyle ich, co kot napłakał. A gdy już się jakiejś człowiek dopatrzy, okazuje się, że zajął ją ktoś inny i zawadiacko sobie merda ciałkiem w środku ;) Chciał, nie chciał - trzeba mu ją...

Dzięki uprzejmości firmy shipgratis miałem okazję przetestować silikonowe sitkowe do herbaty.Na pierwszy rzut oka wydaje się że to zwykłe sitko, ale to tylko złudne myślenie gdyż owe sitko wykonane jest z silikonu i każdą część z osobna można wyj...

Wspólne biesiadowanie w gronie rodziny i przyjaciół to z pewnością coś, za co Polacy kochają grillowanie. Raport przeprowadzony przez Millward Brown pokazuje, że w weekendy w okresie wiosenno-letni...

moja długa nieobecność na blogu, to nie:- niechęć do gotowania,- brak kulinarnej weny,- generalne porzucenie gotowania,- deficyt czasu- lub inne rozterki życiowe, mniej lub bardziej poważne.To, co nie pozwala mi na regularne gotowanie to... podróże, kt...

Wyobrażacie to sobie? Wigilijny wieczór, a dzieci krzyczą: „Ja zjem nos!”, „Ja chcę kawałek czapki!”, „Zostawcie mi końcówkę tej brody!”. Takie atrakcje gwarantuje słodki chlebek w kształcie Mikołaja.Takie i inne atrakcje znajdziecie w świątecznym e-bo...

Pamiętam sprzed wielu lat stary śliwkowy sad, którego granice wyznaczały mirabelkowe drzewa. A jadąc konno pod tymi drzewkami, strącało się z gałązek owoce, które stroiły trawę niczym stylowe żółte grochy.Niedawno zdobyłam koszyczek tych przecudnych śl...

Domowe wędliny i pasztety goszczą na naszych stołach zwykle z okazji świąt. Ich przygotowanie może wydawać się czasochłonne i skomplikowane, ale wcale takie nie jest. Przekonacie się o tym przygotowując swoją pierwszą domową wędlinę i może nabierzecie ...

Tak jak obiecałam na Facebooku jestkolejny torcik. Tym razem z okazji 100 000 wejścia na bloga. Troszkę jestem spóźniona ale bardzo, bardzo Wam wszystkim dziękuję:).Torcik jest obłędnie czekoladowy, bezglutenowy iwegański, oblany pysznym ka...

Jesień nie jest uwielbianą u mnie w domu porą roku.Jednak pomimo swoich wad jakimi są wstrętna pogoda i wszędobylskie zimno, ma swoje zalety.Jesień można pokochać za jej wspaniałe kolory, za cudowne wieczorne momenty przed kominkiem z kubki...

Jużdosyćdawno niebyło u mniejakiegośprzepisu na tartęa tym bardziej nasernik. O ile sięniemylęto jest to właściwiepierwszy! Czas dziśnadrobićwięczaległości;) Prze...

Zima to nie najlepszy sezon na sałatki. Sklepy i bazary nie obfitują w soczyste, pełne słońca owoce i warzywa. Ale to żaden powód, żeby z sezonowych warzyw nie przygotować czegoś pysznego! Do przygotowania tej sałatki będzie potrzebna marchewka, kalare...

Nie będę nikogo przekonywać, że warto czytać. Dla mnie to jest bezdyskusyjne :)Skupię się na tym, jak czytać więcej. Wokół mnie mnóstwo jest osób, które twierdzą, że nie mają czasu na czytanie, że przecież obowiązki, dzieci... Znam te usprawiedli...