Przepis na Nalewka z jarzebiny

strucla makowa nie straci kształtu, gdy upieczemy ją w papierze do pieczenia lub folii aluminiowej makowiec będzie bardziej wilgotny, jeśli do masy makowej dodamy dwie łyżki startego na tarce jabłka aby strucla nie łamała się przy zwijaniu należy do ci...

Wchodzisz do domu i od samego progu rozpoczynasz lustrację i rentgena szafek. Czujesz się bardzo rozdrażniony, a każde stuknięcie powoduje u Ciebie reakcję, jakbyś wsłuchiwał się w dźwięk styropianu jadącego po szybie. Masz straszną ochotę na coś do zj...

Jak już kiedyś pisałem, od kiedy zacząłem w swoim menu stosować dietę wegańską, notorycznie brakuje mi czasu na realizację wszystkich pomysłów. Jeszcze niespełna pół roku temu zastanawiałem się, czy weganie jedzą tylko zielsko, makarony i kanapki z pow...

W związku, że miałem już w garze gotowy bulion, postanowiłem go oczywiście przerobić na coś czego jeszcze nie próbowałem. Z racji tego, że w lodówce zalegał jarmuż, a po mojej głowie od kilku dni królowała zieleń groszku, padło na zupę. Widziałem wiele...

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na wegetariańskie burgery z batatów oraz kaszy kuskus.Do przygotowania 4 burgerów potrzebujemy:- 1 batata- pół szklanki kaszy kuskus- 1 łyżkę pasty sezamowej tahini- 2 łyżki sezamu- 2 łyżki bułki tartej- 1 łyżkę mąki- ...

Cześć Wszystkim! :)Nie wiem jak Wy, ale ja po kilkudniowym objadaniu się świątecznymi przysmakami, zawsze mam ochotę na pizzę (mam wrażenie, że dobrze kontrastuje z karpiem ;) Tym razem postanowiłam wykorzystać gotowe ciasto francuskie i w przeci...

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na rozgrzewający krem marchewkowy z dodatkiem soku pomarańczowego i imbiru.Do przygotowania będziemy potrzebować:- 4 marchewki- 2 ząbki czosnku- 2 łyżeczki masła- 1 litr bulionu (ewentualnie 1 litr wody i 1 kostkę roso...

Szybkie i proste ciasto czekoladowe bez jajek, mleka i białego cukru. Przygotowane z mąki orkiszowej. Świetne na walentynki!Ciasto a'la brownie z mąki orkiszowej, kakao i gorzkiej czekolady. Przygotujcie dziś i podajcie jutro na Walentynki :)Składniki:...

Jakiś czas temu upiekłam po raz pierwszy chleb na dyni. Wyszedł piękny i pyszny, z lekkim posmakiem dyni. To wiecie.Ale zaraz 2 dni później, albo równie szybko, potrzebowałam znów chleb upiec. Tym razem w domu dyni nie było, więc zamiast niej, w chlebi...

fot. Kasia KlimczewskaKolejny wielki klasyk ulicznych grilli w Wietnamie. W przypadku tego dania konieczne będzie zdobycie liści al lot, zwanych betelem, które w Warszawie można kupić w Asia Tasty w Hali Gwardii, na Marywilskiej i w Wólce Kosowskiej. N...

Czasami wchodząc do sklepu i szukając konkretnego produktu zaglądam również na półki ze słodyczami. Ot tak, co by może jakaś nowość się pojawi, albo będzie konkretna i przydatna promocja (tak też zyskałam pudełko śniadaniowe z Milka, ale o tym może inn...

Tradycyjnym wielkanocnym ciastem jest baba wielkanocna. Dzisiaj zrobiłam jej miniaturki, małe biszkoptowe babeczki, które przełożyłam bitą śmietaną z truskawkami. Jedną bez przełożenia zostawiłam do święconki.Składniki:4 jajka1 szklanka mąki pszennej3/...

Gdy są jagody wszyscy robią przepyszne jagodzianki. Ja troszkę zmieniłam i zrobiłam małe drożdżowe babeczki z jagodami.Składniki:1,5 kg mąki2 szkl. mleka15 dkg drożdży10 jajek3/4 kostki roztopionej margaryny2 szkl. cukrucukier waniliowyjagodyDroż...

wegańskie burgeryKasza pęczak, ciecierzyca i przyprawy - nie potrzeba niczego więcej, by w pół godziny wyczarować pachnące orientem burgery. Nieco niestandardowe, ale jeśli podacie je znajomym - nie zgadną z czego są. Będą się zachwycać oryginalnym sma...

To, co najbardziej lubię w kuchni roślinnej to pasty do kanapek. Można ich przyrządzić dziesiątki, setki - jest mnóstwo możliwości. A wegańskie śniadanie idealne? Kilka rodzajów past, pieczywo, świeże warzywa i do tego owocowy koktajl.Awokado to ...

Egzaminy.Zaliczenia....Długo tu nie zaglądałam... Wszystko przez trwające zaliczenia. Ale na szczęście to już prawie koniec - jeszcze dwa egzaminy i będzie po wszystkim! Upragnione wakacje :)Sesja pochłonęła mnie kompletnie - ja, największy truskawkoże...