Przepis na Nalewka z jarzebiny

Pyszna sałatka z figami, soczystymi brzoskwiniami oraz malinami podana na rukoli w towarzystwie balsamicznego winegretu z grzankami z bagietki z kozim serem, o ziołowym aromacie. Sałatka owocowa z grzankami z kozim serem, jest idealna na lekki posiłek ...

Mąki każdy gospodarz i wyrobnik na swoją potrzebę używa żytniej.Konsumpcja żywnościowa chłopska w Królestwie PolskimTadeusz Sobczak Chleb żytni razowy radziwiłłowski na zakwasie główny bohater wrześniowej piekarni Amber został wpisany przez Minis...

Każda gospodyni ma swój ulubiony rodzaj placków ziemniaczanych. Ja dzisiaj chcę Wam zaproponować zupełnie inny sposób podania tradycyjnego polskiego placka ziemniaczanego. Dwie warstwy ziemniaczane i zamknięte w nich mięso. Pyszne, sycące i niebanalne....

Czerwcowa piekarnia Amber ma aromat prostego drożdżowego chleba pieczonego w garnku żeliwnym lub naczyniu żaroodpornym. Przepis na najprostszy chleb z garnka wybrała Marzena, a pochodzi on z bloga Malinowo w kuchni. Chleb dzięki pieczeniu w garnku żeli...

Letnia, lipcowa piekarnia Amber piecze żytni chleb na zakwasie z żytem i suszonymi porzeczkami. Przepis na ten chleb wybrał Adam, a pochodzi on ze zbioru mistrza Jeffrey Hamelmana. Chleb jest pyszny, ma bardzo wilgotne wnętrze, lekko słodkie wnętrze i ...

Przepyszne ciasto składające się z biszkoptu czekoladowego z czekoladowym kremem maślanym z dodatkiem likieru kawowego, bezy i kawy z powidłami śliwkowymi i warstwą herbatników. Ciasto jest sporych rozmiarów, doskonałe na wszelkie uroczystości. Kostka ...

Korzenne ciasto ma w sobie mnóstwo pysznych smaków, to jabłka, daktyle, korzenne aromaty oraz karmel z solą morską. Pyszne, bardzo wilgotne korzenne ciasto z daktylami i karmelem upieczone zostało na podstawie przepisu Davida Lebovitz znalezionego u Lo...

Zupa z kurczakiem i dynią na mleku kokosowym z dodatkiem makaronu ryżowego jest pyszna i rozgrzewająca, idealna na zimowy czas. Zupa została doprawiona pastą curry, papryczką chilli oraz korzeniem imbiru, a jej kremową konsystencję zapewnia dodatek mle...

Dzisiaj proponuję przepis na półkruche rurki. Delikatne, maślane i bardzo kruche ciasto w połączeniu ze słodką jagodową bitą śmietaną. Do ich wykorzystania można użyć jagód ze słoiczka jak i mrożonych. Piękny kolor nadzienia i widoczne gdzieniegdzie ja...

Schab często gości w mojej kuchni. Moim faworytem pozostaje nadal przygotowany w mleku, ale dzisiejsza rolada ustępuje mu tylko na kilka kroków.ROLADA SCHABOWA Z MIĘSEM MIELONYM:1kg schabu bez kości300g mięsa mielonego wieprzowego100g sera pleśniowego1...

Nasiona chia mają zwolenników i przeciwników. Jednego na pewno nie można im odmówić. Ich użycie, na pewno podnosi znacznie wartość wizualną deseru. Dzisiaj proponuję deser na bazie nasion chia z dodatkiem melona i kwaśnej limonki, która podkręca smak i...

Pierwotny przepis na te maleńkie kotleciki był zupełnie inny, ale niestety nie wszystkie jego składniki były łatwo dostępne. Kiedy w końcu je skompletowaliśmy okazało się, że cały wysiłek nie wart był zachodu. Potem receptura przeszła kolejną zmianę i ...

W tym roku dużo buraczków więc botwinka często gości na naszym stole.Przystawka idealna na upalne dni np. przed grilemSkładniki:1 pęczek botwinki z kilkoma dużymi buraczkami400 ml jogurtu naturalnego greckiego1 litr wody2-3 łyżeczki soku z cytryny1 ząb...

Śniadanie niemalże perfekcyjne. Gruszki i brzoskwinie skropione sokiem z cytryny i wymieszane z konfiturą brzoskwiniową, zapieczone pod warstwą zmiksowanej granoli. Tak upieczone owoce podaję z jogurtem naturalnym i syropem klonowym. Ciepłe, o smaku la...

Pyszne placuszki na styl amerykańskich pancakes, czekoladowe z migdałami i jogurtem. Pyszne, delikatne i puszyste. Podałam placuszki z truskawkami i polewą czekoladową, która fit nie jest ale w niewielkiej ilości nie zaszkodzi nikomu! Do placuszków nie...

Polubiłam ten spokój i ten czas, który teraz mam. Zaprzyjaźniłam się z nim i zaczął mi odpowiadać. Te dni kiedy mogę cieszyć się pracą, bez pośpiechu i szaleństwa zmieniły moje myślenie i nauczyły spokoju. Nastrajam swoje życie na wolniejsze tempo po p...