Przepis na Nalewka z jarzebiny

W tym roku na Dzień Babci przygotowaliśmy z moim bratem ciotecznym dla naszej Babci (a także dla innych członków rodziny, którzy się załapali ;-) obiad. Była zupa z pieczonego kalafiora (przepis wkrótce), kurczak po portugalsku (z przepisu przywiezione...

Rozpływam się! :) Mój młodszy brat ma dziś urodziny (sto lat, sto lat!). Trzeba więc było z tej okazji upiec coś specjalnego, na miarę ostatniego tortu śmietanowegoo tego tu - klik! :)Wymarzyłam sobie puszysty i bardzo czekoladowy tort z do...

Zima trzyma. Tu zmrozi, tam posypie, gdzieniegdzie zawieje i zamiecie. Od czasu do czasu zmusi przechodnia do błyskawicznego opanowania sztuki latania i lądowania bez wysuniętego podwozia. Z rana wysmaga twarz lodowatym powietrzem, wieczorem oblepi śni...

Drugi tydzień w domu dobiegł końca. Siedzę właśnie w pociągu i rozmyśla sobie nad swym losem.Trzy tygodnie bez siłowni i jakoś mi nietęskno… póki nie zejdę do mojego królestwa. Mam nowy plan zobaczymy jak się sprawdzi. W sumie nie ma co ...

Tradycyjne zupy gotuję rzadko. W zasadzie prawie nigdy. Za to za dzieciaka, w moim rodzinnym domu, takie zupy pojawiały się na stole bardzo często. Myślę, że był to prosty sposób na nakarmienie czwórki dzieci. Przygotowanie wymagało jedne...

Za oknem zrobiło się lato. Z żalem myślę o nieuchronnie nadciągającym tygodniem pracy, podczas którego tak trudno znaleźć chwilę dla siebie i dla bliskich. Brakuje czasu na relaks i wakacyjną beztroskę. Trzeba sobie jakoś poradzić. Dla mnie najlepszą o...

Pamiętacie piękną pisankę, którą pokazywałam Wam na Fanpageu przed samymi Świętami? Mąż odebrał ją z paczkomatu dosłownie przed samym wyjazdem, jak tylko dostałam sms, że już jest do odbioru. Zżerała mnie po prostu ciekawość, co też w niej znajd...

Wiecie co warto robić codziennie rano tuż po przebudzeniu? :) Warto pić ciepłą wodę z cytryną, oto prawidłowa odpowiedź. Ciepła woda pobudza nasz organizm do pracy, narządy budzą się ze snu, jest im ciepło, dobrze, więc od razu zabierają s...

Święta coraz bliżej i czas pomyśleć nad prezentami dla bliskich. Chyba najczęściej dawanym upominkiem jest czekolada. Wybór tabliczek na sklepowych półkach jest ogromny ale sprawa się komplikuje kiedy chcemy obdarować słodyczami osobę, która jest diabe...

Blogerką kulinarną jestem od ponad 7 lat, ale zawsze interesowałam się gotowaniem, podróżami i językami obcymi. Te trzy pasje doskonale się ze sobą łączą. Cieszę się, że zakładając bloga w 2010 roku mogłam rozpocząć moją kulinarną przygodę i dzielić s...

Cztery tygodnie wspólnego miksowania zaowocowały mnóstwem pięknych zdjęć, mnogością konstruktywnych opinii i wieloma przydatnymi radami, które pomogą mi być jeszcze lepszym w tym, co robię. Jestem szalenie dumny z każdego z Was i przeogromnie się ciesz...

Kto uważnie śledzi naszego bloga wie, że robienie ciast i ich zdobienie sprawia nam dziką przyjemność Naprawdę nie ma lepszego uczucia, niż to, że z kilku jajek, mąki, cukru i innych tajemniczych składników może powstać słodkie ...

O cudownych właściwościach dyni rozpisują się niejedni.O zupach słychać tu i ówdzie. Sezon na zupy trwa, szczególnie na zupy zdrowe. Przyjemnie jest się rozgrzać talerzem pełnym gęstego kremu, szczególnie jeśli ten posiłek ma właściwości lecznicze i po...

Brzmi jak oksymoron? I cóż z tego? Przecież Stany Zjednoczone to kraj kontrastów. To tu narodził się fast food ale slow food też radzi sobie tu nieźle. Aby poznać amerykańskiego ducha światowej już idei slow food, wybrałem się do Circolo della Stampa w...

Serek wiejski z rzodkiewką, pomidorem i szczypiorkiem, grzanki z chleba żytniegoBo właśnie o tej porze roku najbardziej lubię takie nieskomplikowane rzeczy. Nie trzeba wielu składników, żeby cieszyć się dobrym smakiem. Uwielbiam oklepane połączenie ...

Jarmuż jest jedną z najstarszych form roślin kapustnych i wraca do łask również w polskiej kuchni. Nic dziwnego, gdyż zawiera wiele cennych składników; dostarcza organizmowi spore ilości błonnika, witamin A, B1, B2, C, E, K i składników mineralnych (wa...