Przepis na Nalewka z jarzebiny

Już niedługo wznowimy nasze wtorkowe wyzwania i znów będziecie mogli zaskakiwać mnie swoimi kulinarnymi pomysłami. Ale zanim to nastąpi ruszamy z kolejną serią.Co poniedziałek będziemy podrzucać Wam przepis na kolorowe i ciekawe śniadania. Bo chyba o w...

Wczorajszy wypiek popołudniowy, był efektem wizyty w warzywniaku oraz ssania, które na razie nie maleje po sobotnim biegu. Skręciłem tylko na chwile by zakupić koperek, ale zostałem zaczepiony przez znajomego z dzieciństwa, którego nazywano Rabarbar. M...

Krokiety są tak elastyczną formą posiłku, że na dobrą sprawę można je faszerować wszystkim co nam przyjdzie do głowy. Co prawda nie skusiłem się jeszcze na mocno oryginalny farsz, ale efekt wczorajszych zmagań kuchennych wywołał gromkie "o Kur...", w m...

Już bardzo długo, przechadzały się w moich myślach placki ziemniaczane, w nietypowym wydaniu. Nie miałem żadnej koncepcji, czym je podkręcić, ale z pomocą przyszedł mi wędzony tempeh, zalegający od kilku dni w lodówce. Wiele osób pyta, czym jest tempeh...

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na makaron w stylu azjatyckim z dodatkiem papryki, marchewki oraz pędów bambusa. Używając pędów ze słoika lub z puszki nie przestraszcie się ich sfermentowanego "zapachu". Jest on zupełnie normalny, aby się go pozbyć w...

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na smaczną przekąskę, w formie tortilli nadziewanych łososiem oraz serem halloumi, którą można zabrać, np. w formie lunchu do pracy.Do przygotowania 4 tortilli będziemy potrzebować:- 4 placki tortilli (ja użyłam pełnoz...

Jeśli chodzi o chłodniki, to u mnie w domu chyba nie było jakiejś wielkiej tradycji jedzenia takich zup. Pewnie z tej prostej przyczyny, że dzieci często marudzą na chłodniki (w sumie to nie wiem dlaczego? ... ). Zawsze też chłodnik kojarzył mi sie jed...

Jestem miłośniczkąchłodników, dla polskiego przygotowanego na maślance tracę głowę, w Hiszpanii bez gazpacho czy salmorejo (typowego w Kordobie, o nim tez wkrótce:) nie wyobrażam sobi...

Roladki chrzanowe to idealna propozycja zimnej płyty na przyjęcia np. urodzinowe. Prostota wykonania, oryginalność smaku i efekt wizualny na pewno zainteresują gości.Składniki :15-20 plastrów szynki konserwowej lub tostowej1 słoik chrzanu ostrego...

Zdjęcia trzeba kolekcjonować. Zbierać wytrwale do albumu i oglądać co rok, albo i częściej. Inaczej się zapomina, gubi w przestworzach dysku, aż w końcu zanika na dobre w naszej pamięci. Dwa tysiące zdjęć Bunia, a album pusty. Jego białe kartki r...

Śniadanie. Zwłaszcza jesienią, dobrze skomponowane dostarczy koniecznej energii i pomoże zachować dobre samopoczucie podczas chłodnej, deszczowej aury. Niezależnie od tego, czy wolicie coś wytrawnego, czy śniadanie na słodko, warto poświęcić mu parę ch...

Smak pierników, to mój ulubiony - nie tylko zimą...Dlatego, gdy tylko usłyszałam o piernikowych naleśnikach, wiedziałam, że w końcu je zrobię...I są!Myślę, że dla piernikowych maniaków nie potrzeba nawet słów zachęty...Swoje nadziałam...

Na początek chciałam życzyć Wam wszystkim szczęśliwego Nowego Roku. Mam nadzieję, że każdy z Was doszedł już do siebie po sylwestrowym szaleństwie. Jak wiadomo, po tego typu imprezach warto zjeść coś porządnego. Na pierwszy przepis w 2015 wybrałam dług...

Przypalony krem, tak brzmi polska nazwa deseru, który Wam dziś prezentuję. Przepisów na niego jest mnóstwo, pieczony w piekarniku, gotowany w garnku, nie ważne w jaki sposób go zrobicie i tak w smaku jest przepyszny. Konsystencja powinna być troszkę ba...

Siedzę przed komputerem i zastanawiam się jaki przedłożyć Wam wstęp do przepisu...hm powiem tylko, że pochłonęłam za dużo... mięsko jest po prostu świetne! :)Składniki:3-4 nogi z kurczaka (około 1 kg)7 ziaren jałowca4 ziarna ziela angielskiego0,5 łyżec...

Genialny w swej prostocie.Wystarczy posypać świeżym tymiankiem i nic więcej do szczęście nie potrzeba.Choć można go też smakować z plastrami parmezanu albo sezamową grzanką :) 1,5 kg czerwonej paprykicebulaoliwasól pieprzwywar jarzynowy, ty...