Przepis na Nalewka z jarzebiny

Dzisiaj publikuję przepis na zdrowe, pełnoziarniste muffiny owsiane z orzechową nutą i śliwką. Muffinki te są  bogate w błonnik pokarmowy, witaminy i nienasycone kwasy tłuszczowe. Mają wspaniały aromat, który roznosi

Dzisiaj mój ostatni jesienny przepis w tym roku pyszna pieczona dynia piżmowa faszerowana mielonym kurczakiem, komosą ryżową z suszonymi pomidorami i mozzarellą. Dzięki temu przepisowy zakochacie się w dyni:)

Tak jak obiecałam, od tego tygodnia na moim blogu będą pojawiały się przepisy na zdrowe dania idealne na wigilijny stół. Zaczynamy od bardzo prostej, ale pysznej i aromatycznej zupy z

Ponieważ zaczyna się adwent, proponuję Wam przepis na smaczną i zdrową rybkę dorsza z piekarnika. Jest to bardzo prosty sposób na przyrządzenie naprawdę soczystej i aromatycznej ryby, która nadaje

Tłusty czwartek to dzień, w którym pozwalamy sobie na odrobinę słodkiego szaleństwa. Jeśli chcecie jeść zdrowo nawet w tłusty czwartek, wypróbujcie moje dietetyczne faworki:) Faworki to obok pączków drugi największy

.fb-like span { overflow:visible !important; width:450px !important; margin-right:-200px; } Kilka tygodni temu jadłem rewelacyjne ciasto czekoladowe z batatów

Przed nami kilkugodzinna podróż samochodem. Jedno jest pewne, prędzej czy później trzeba będzie się zatrzymać by rozprostować nogi i zjeść drugie śniadanie. Przygotowałam się więc na tę okoliczność i wczoraj wieczorem zrobiłam smaczną, ...

Nowy Rok i kolejny mój powrót do Piekarni Amber. Tym razem wszyscy piekliśmy chałkę z wanilią na zakwasie. Receptura pochodzi z książki Małgorzaty Zielińskiej – Domowa piekarnia. Po raz kolejny nie obyło się bez zmian,które wynikały ze złego ro...

Niektórzy śmieją się z wegetarian, że jedzą dania, którę nazwą lub smakiem udają mieso. Ja nie widzę w tym nic dziwnego. Nie każdy był na diecie roślinnej od dzieciństwa. Wielu ludzi, którzy zdecydowali się porzucić mięso na rzecz roślin, może tęsknić ...

Nie mam pojęcia dlaczego, ale wszystkie dzieci nienawidzą szpinaku i brukselki, a przynajmniej tak było, gdy chodziłam do przedszkola czyli jakieś 30 lat temu. Ja uwielbiam i jedno i drugie,  i o ile ze szpinaku można cuda wyczarować, to już z b...

Aby zrobić efektowne danie wcale nie potrzebujemy drogich i trudno dostępnych składników. Wystarczy trochę wyobraźni i dostępne na każdym rogu dary nadchodzącej jesieni możemy zamienić w coś pysznego i podać w oryginalny sposób. Jesień kojarzy mi się t...

Domowych burgerów nie można nazwać fast-foodem ponieważ ich zrobienie zajmuje trochę czasu. Jednak okazjonalnie warto poświęcić i czas i nie zwracać uwagi na ilość kalorii ;) bułki: 300 g mąki 170 ml ciepłej wody 7 g suszonych drożdży szczypta soli 60 ...

Lekka pieczna rybka podana z kaszą jęczmienną, fasolką szparagową i sosem miodowo-musztardowym. Szybki obiad, przyrządzony bez większego wysiłku, uwielbiam :) 400 g filetów z morszczuka jajko łyżka mąki owsianej bg szczypta soli i pieprzu 1/4 ły...

Pomidorowe bułeczki drożdżowe z soczewicą, nadają się na każdą okazję. Na zbliżające się święta mogą być podawane do barszczu, na nadchodzącego Sylwestra jako przegryzka. Smakują najmłodszym, więc będą dobre na wszelakie imprezy karnawałowe, albo popro...

Nie wiem czy ptysie to tradycyjny deser na Sylwestra, ale odkąd pamiętam na ostatnią noc roku przygotowuje właśnie taką słodką przekąskę. W tym roku trafiłam na wyjątkowy przepis. Ptysie z kruszonką! W dodatku pachnącą pomarańczami. Wypełnione czekolad...

Zupa ogórkowa Na rosole. Zupa ogórkowa jest jedną z typowo polskich zup. Jako dziecko niespecjalnie za nią przepadałam, bo ogórkowa wydawała mi się zbyt kwaśna. Niedawno jednak przekonałam się do zupy ogórkowej na rosole, koniecznie z ziemniakami i kop...