Przepis na nalewka z dzikiej róży

Jutro moje urodziny, a że mam wtedy urlop, to z sernikiem do pracy poszłam dzisiaj. W smaku delikatnie słodki, puszysty, "śmietanowy". Maliny dodają odrobinę kwaskowatości, ale w połączeniu ze słodkim, czekoladowym spodem i masą serową smak...

Kiedy kilka dni temu przez niebo przebiły się pierwsze wiosenne promyki słońca, poczułam, że na nowo rodzę się do życia. To jakby budzić się z zimowego snu.W powietrzu czuć subtelny zapach wiosny, ludzie wychodzą na długie spacery i wyciągają z piwnic ...

Przepis na to ciasto długo czekał na swoją kolej, teraz wiem że zdecydowanie za długo. Chociaż w oryginale Pani Walewska powinna być z orzechami i powidłami śliwkowymi, ja znalazłam przepis z migdałami i dżemem porzeczkowym. A przepis pochodzi zt...

Zamarzył mi się półsłodki chlebek i od razu pomyślałam o pestkach dyni. Tak powstał cudownie pachnący,  uśmiechnięty, dyniowy chlebuś.  Półsłodki drożdżowy chlebek z dynią Produkty mąka pszenna 300g + mąka do wyrobienia zmielone pestki dyni 120g cukier...

Zakwas żytni to coś co warto używać w kuchni nie tylko do wypieku pieczywa, ale również do zup. Zakwas w wersji kminkowo-czosnkowej nadaje się idealnie, a dodatkowo podkręca smak. Zakwas żytni z kminkiem i czosnkiem Produkty mąka żytnia woda przegotowa...

Jamajka- ostatnio bardzo popularne ciacho, które swoim niebanalnym wyglądem zachęciło i mnie do jego zrobienia i posmakowania. No i musze powiedzieć, że było warto. Smakiem przypomina słynny już Kopiec kreta, ale cytrynowa galaretka i poncz fajni...

W niedzielę ukazał się czwarty numer Kotła, a w nim same smaczne przepisy. W roli głównej wystąpił topinambur i jajko. Jest domowa piekarnia, przepisy kuchni dolnośląskiej, wywiad z Piotrem Kucharskim i recenzja restauracji w Jedlinie Zdrój. Mamy sesję...

Kolejny przepis, do którego robiłam podchody - i znów nie było się czego obawiać! Wyszło przepysznie i poszło całkiem szybko. Bez pieczenia pierogi zajęły mi niecałą godzinkę, nie spiesząc się. Dziś dzień wolny, więc okupowałam kuchnię, aby nad...

Miałam ostatnio długą sernikową przerwę. Sernika tradycyjnego nie mogę jeść, a serniki z tofu, kaszy, ryżu to nie to samo. Dzisiaj jednak baaardzo mocno zbliżyłam się do sernikowatości sernika. J Przygotowałam cytrynowy sernik na zim...

Po sukcesie wegetariańskiej pasztetowejdzisiaj ciąg dalszy wyrobów masarskich. J Na temat składu tradycyjnych parówek krążą legendy, nie lepiej jest z parówkami sojowymi. W przypadku moich wegetariańskich i bezglutenowych, moż...

Rosarium.Odwieczna fascynacja kwiatami - i obdarowywania ich pięknem ukochanych. Od orientalnego wschodu po chłodną północ.Skomplikowane dusze florystyczne, boskie geometrie płatków, oszołomienie kwitnienia!Zanurzałam dłonie w koszach pełnych jasnych, ...

No i kolejny styczniowy tydzień właśnie się rozpoczyna. Aby Wam osłodzić ten poniedziałkowy poranek prezentuję ciasto "Kostka Rubika". Jest przy nim nieco zabawy, więc polecam to ciasto przede wszystkim lubiącym tworzyć takie ciastowe składanki. Jedno ...

Kolejny przepis, który startuje w konkursie durszlaka, gdzie można wygrać książki Doroty Świątkowskiej. Moje ulubione ciasto marchewkowe ewoluowało i stało się tortem :) Jest to moja propozycja na przyjęcie urodzinowe dla dzieci (i nie tylko). W końcu ...

Post dotyczy noży firmy Victorinox (na końcu postu zamieściła linki odsyłające na stronę oferującą testowane przeze mnie noże).Ostatnio otrzymałam 2 noże firmy Victorinoxdo przetestowania. Firma ta daje dożywotnią gwarancję na noże. Wcześniej tą ...

...prezentuje Wam moje pierwsze ciasto kokosowe! ... możliwość wypróbowaniaprzepisu który powstał w mojej głowie a był miksem kilku już widzianych na blogach,pojawił się z okazji urodzin mojej córki ...nieskromnie przyznamże p...

Część I (klik)Tego samego dnia na drugie śniadanie docieram do BIGFOOT COFFEE SHOP (klik) na ulicy Ratajczaka 18. Zamawiam kanapkę z rustykalnego chleba zmarynowanymi buraczkami, kozim serem, (które Eryk robi samodzielnie -fotograf, z...