Przepis na nalewka z dzikiej róży

Mąka mące nie jest równa. Czyli czym się kierować przy jej wyborze…Jesteś na diecie bezglutenowej? Nie znaczy to jednak, że Twoje posiłki mają być monotonne i mało smaczne. Myślę, że nie ma większego problemu z ugotowaniem obiadu z wyłączeniem produktó...

Decyzja była spontaniczna. Od słowa do słowa, wiadomości do wiadomości, a w niedzielę siedziałam z J. w pekaesie relacji Warszawa-Opoczno (Który to peron?, Czy to ten autobus?, Jezu, ile on ma przystanków w Warszawie?...

Jedź do Raju, mówili, będzie jak w raju, mówili :)Na Słowacki Raj czaiłem się już dawno temu, jeszcze kiedy czasy dla turystów z Polski były lepsze, tzn. przed wprowadzeniem Euro :) Jakby ktoś nie wiedział, to jest to inwestycyjny majstersztyk. Z bezuż...

Zapraszam na post całkowicie niekulinarny. Mam nadzieje, że kogoś zaciekawi i może zachęci do kreatywności. Jeśli dbacie o siebie i chwila kąpieli jest dla Was czasem na relaks i chwilę oderwania się od obowiązków, to zachęcam by sprawić sobie taką wy...

Bez cukru pudruWiśnie, to jedne z tych owców, na które czekam cały rok. Bardzo lubię te owoce, niby są kwaśne, ale przy tym słodkie. Z ich udziałem wychodzą smakowite pyszności, czy to w ciastach różnej maści, czy w deserach, jako polewa do lodów, pasu...

W listopadzie trochę miejsca poświęciłam książkom (o tutaj), bo dla mnie jesień to czas, kiedy stosy lektur rosną o wiele szybciej niż w innych miesiącach. Wydawać by się mogło, że kącik mola książkowego będzie przez najbliższy czas zamkni...

W niedzielę podałam obiad wyjątkowy i wykwintny, a jednocześnie nie absorbujący zbyt dużo czasu w kuchni. Wystarczy niewiele składników, aby powstało danie zdrowe i aromatyczne. Podaję rybę herbacianą, delikatną , aromatyczną. Herbata to nie tylko napó...

Andaluzja po raz trzeci, mam nadzieję nie ostatni Siedząc z kieliszkiem dosyć już dojrzałej, bo ponad dwuletniej wiśnióweczkiraz jeszcze otwieram zeszyt z moimi magicznymi zapiskam...

wikipedia Zmiany pogody niekoniecznie dodają nam optymizmu. Jest nadal szaro, buro i ponuro. Tymczasem nic tak nie poprawia nastroju jak pyszna, aromatyczna pigwówka do ciasta. Aby móc sieszyć się jej delikatny...

Pigwówkaczyli nalewka z pigwyPigwa rośnie w Polsce, choć jest u nas mało popularnym i raczej trudno dostępnym owocem. Jest niedoceniana, a szkoda, bo ma wiele zalet. O pigwie mówi się, że to najstarszy owoc świata i że to pigwą, a nie jabłk...

Jeśli miałabym wybrać jedną tradycję kulinarną, której miałabym być niewolniczo wierna od dziś do końca życia (i ani jednego odstępstwa) nie wahałabym się długo - Bliski Wschód, o ile to możliwe w szerokim rozumieniu, z Bałkanami. I mówię to jako o...

Obiecana wcześniej nalewka miętowa. Składniki:-ok. 50 listków mięty ogrodowej-20 dkg cukru-200 ml spirytusu-250 ml czystej wódki-70 ml przegotowanej zimnej wodyLiście należy delikatnie porwać na mniejsze kawałki.Wrzucamy je do słoja, zasypu...

Jest taki ser, który zawsze znajdzie się w mojej lodówce.Jest taki ser, który ma szczególny smak i który oboje z narzeczonym ratowalibyśmy za wszelką cenę przed końcem świata.To mozzarella.Dziś chcę Wam przedstawić kiążkę kucharską, która została wydan...

Właśnie takie hasło, wypisane kredą na szkolnej tablicy, przyświecało świątecznym warsztatom, zorganizowanym w jeden z grudniowych wieczorów, na terenie Wyższej Szkoły Viamoda.fot. Joanna Samborska (studiopzo.com)Viamodajest uczelnią kształcącą w...

Budapeszt jest pięknym miastem. Może nie tak olśniewającym jak Wiedeń, urzekającym jak Barcelona czy romantycznym jak Paryż ale i tak ma swój niepowtarzalny urok. Czemu tam trafiłyśmy? Same nie wiemy, ale na pewno nie żałujemy. W dość kobiecym składzie...

Pyszna Wyspa Hvar na Talerzu Chorwacja jak Zawsze Rozpieszcza. Wyspa Hvar w zjawiskowej Chorwacji. Kto był ten wie, że zdecydowanie warto wybrać się w ten zakątek świata. Z miłości do natury, chęci jej podziwiania, ale i także spożywania.  Hvar...