Przepis na nalewka z dzikiej róży

To jest takie moje tegoroczne pożegnanie z sezonem truskawkowym. Był wyjątkowo zdrowy, bo większość owoców została pochłonięta po prostu w całości, na surowo, bez żadnych dodatków. Ten torcik stanowi wyjątek. Dla spotęgowania truskawkowości do...

Ciepły letni wieczór, spacer promenadą wzdłuż rzeki Netta w Augustowie, mijamy piękne wierzby, których gałęzie nikną w lustrze wody. Jest tutaj wyjątkowy klimat, urokliwe miejsce na romantyczną kolację. Na przeciwko rzeki i pomostów znajduję się restau...

Sylwester już za nami, nowy rok powoli się rozpędza. Tak samo, jak wydawnictwa. Druga połowa stycznia obfituje w całe mnóstwo ciekawych zapowiedzi. Chcecie wiedzieć jakich? Zobaczcie sami.Tytuł: Właściwy wybórAutor: P.Z ReizinWydawnictwo: PrószyńskiDat...

Witam w "Weekendowej Cukierence" :) W listopadzie grudniu w "Weekendowej Cukierence" będą pojawiały się głównie przepisy na świąteczne słodkości. Startujemy z przepisem na drożdżówki z makiem - sprytnie zawinięte w róże. Pierwsze spojrzenie na te...

Przez dłuższą chwilę zastanawiałam się, jak to się stało, że poznałam wspaniałą ekipę Cookleta i właściwie to nie mam pojęcia, ale dzięki Nim w ostatni weekend zawitałam do Wrocławia na Weekend ze Smakiem, będący częścią wrocławskiego Festiwalu E...

Kilka lat temu natknęłam się w gazecie na artykuł o krakowskim Hotelu Copernicus. Z artykułu zapamiętałam tylko dwie rzeczy: historyczny rodowód hotelu oraz widok na Wawel rozpościerający się z tarasów na dachu. Hotel często gości różne sławy przybywaj...

Pierwszy raz w moim zyciu stałam się recenzentka książki. I o ile humanistka ze mnie żadna o tyle liczę, że zaufanie jakim obdażono moją opinię wynika przede wszystkim z tego, że książki, które poproszono bym zecenzowała należą w zupełności do dziedzin...

Miałam okazję spędzić trochę czasu u naszych zachodnich sąsiadów. Miasteczko, ludzie i ich nieco odmienne zachowania, owszem, urzekły mnie, lecz nic nie zrobiło na mnie takiego wrażenia, jak dwa niewinnie wyglądające miejsca, a mianowicie: niemieckie d...

Zostałam zaproszona na niecodzienne wydarzenie, miałam świadomość tego od początku, gdyż zaproszenie, które dostałam było jednocześnie prezentacją serwowanego menu, osobiście znałam organizatora i pomysłodawcę, oraz większość zaproszonych gości.&...

Comiesięczny przegląd włoskich internetówDzisiejsza Pentola rodziła się w niemałych bólach. Począwszy od aury za oknem, przez ból głowy, aż do zepsutego dysku twardego w moim komputerze… Udało mi się jednak jakimś cudem pokonać wszystkie przeciwności i...

Witajcie :) dzisiaj C jak czeremcha. Znacie te owoce?Przyznam, że słysząc to słowo mam kilka skojarzeń: po pierwsze nasza rodzima wersja a'la ,,Pachnidło,,... czyli ,,Jasminum,, Jana Jakuba Kolskiego. Znacie ten film..?Opowiada o miasteczku...

Dzisiaj wspólnie z Ewą, przybliżymy Wam temat octów – każdy przynajmniej raz w życiu słyszał o tym jak bardzo zdrowy jest ocet jabłkowy – polecano pić go na czczo lub przed jedzeniem aby poprawić trawienie. Chcielibyśmy Was zachęcić nie tyle do zrobien...

Pączki to temat rzeka. Wysmażane są na różne smaki, różne kształty. Okrągłe, kwadratowe, z dziurką, kładzione na tłuszcz wprost z łyżki.... i można tak wymieniać. Ja sama wysmażyłam też kilka rodzajów i wszystkie są smaczne. Najlepiej mieć na ta...

Gdzie jedziesz na urlop?Do Jastrzębiej Góry- odpowiadam pełna entuzjazmuAch, pamiętam te schody. Ale wakacje tak nad polskim morzem?- pojawia się litościwe spojrzenieAle ja nie lubię leżeć na plaży, nie po to tam jadę.Znowu litościwe spojrzenie.Lubię z...

W najbliższy czwartek odbędzie się szósta edycja Nocy Restauracji. Tym razem wyłącznie w Gdańsku i wyłącznie w starannie wyselekcjonowanych restauracjach. Popularne wśród smakoszy eleganckie wieczorno-nocne wydarzenie restauracyjne organizowane od sześ...

Gdzie wina i zamkiJako italofilowi trudno przychodzi mi przyznać, że w niektórych dziedzinach Francuzi przodują nad Włochami. Jeśli chodzi o enologię, sądzę, że win pochodzących z tych dwóch krajów nie sposób porównywać. To jak godzić ogień z wodą, jak...