Przepis na nalewka z dzikiej róży

Kremowe risotto z zdrowym jarmużem i niezastąpionymi krewetkami. Jarmuż wspaniale wkomponował się w to włoskie danie, krewetki natomiast dodały więcej charakteru. Syte, rozgrzewające i... The post Risotto z jarmużem i krewetkami appeared first on Studi...

Kurczak ze szpinakiem w sosie śmietanowym z dodatkiem sera camembert to przepis na bardzo smaczny, wykwintny obiad gotowy w kilka chwil. Kurczaka podałam z makaronem, który się świetnie komponuje z całą potrawą. Danie jest wyraziste w smaku, aromatycz...

Pierogi po lwowsku to pyszne pierogi z farszem z kaszy gryczanej, ziemniaków i białego sera. Przypominają ruskie, choć dzięki dodatkowi kaszy gryczanej są wg mnie bardziej wyraziste w smaku i aromatyczne. Są też wyjątkowo sycące i bardzo smaczne. Jeśl...

Sytuacja sprzed kilku tygodni. Cały dom w chorobie. Nawet babcia Tereska, która wpadła do nas na kilka dni, zaraziła się od naszej ferajny. Siedzimy więc w piątkę z gilem po pas. Jan podejmuje męską decyzję: zamawiamy lekarza do domu. Po dwóch godzinac...

Pisząc o naczyniach dla dzieci, mam na myśli szkraby od pierwszego roku życia do mniej więcej sześciu lat. Starsze dzieci mogą już używać sztućców i naczyń przeznaczonych dla dorosłych, dlatego dobór bezpiecznych naczyń (pisaliśmy o tym w artykule Gar...

Makaron z młodym szpinakiem i marchewką to przepis na wiosenne danie, które jest zaskakująco smaczne, mimo swojej prostoty. Kluczem do sukcesu jest połączenie smaków kwaśnej cytryny, słodkiej marchewki, soli. Całość podbita czosnkiem, ziołami i...

Nietrudno ostatnio zaobserwować, że od jakiegoś czasu występują u nas dwie pory roku: jesienio-zima i wiosno-lato. Wyskakując z zimowych kurtek i puszystych swetrów, ze zgrozą zauważamy, że pulchnego ciałka nie da się pozbyć tak łatwo...

Wszyscy wiemy, że fast foody są złe, niezdrowe, na dłuższą metę niebezpieczne i najlepiej ich unikać. Jednak raz na jakiś czas może się zdarzyć, że my lub nasi bliscy (zwłaszcza ci najmłodsi) będą mieli na nie ochotę. Co wtedy? Wtedy proponuję przyrząd...

Ciasteczka z ekologicznej kaszy jaglanej, zmielonej na mączkę z dodatkiem mąki owsianej, cynamonu i kokosu. Podczas pieczenia w kuchni unosił... Czytaj dalej

Czy zastanawialiście się kiedyś nad ostatnim w życiu posiłkiem? Zamiast zanurzać się w melancholii ulotności życia wolę fantazjować na temat jedzenia doprowadzającego ślinianki do szaleństwa. Na moją osobistą definicję ideału składają się: zharmonizowa...

Wpis Cagliari wrota południowej Sardynii pochodzi z bloga Paszczaki gotują Cagliari wrota południowej Sardynii, pod takim tytułem odbyło się w ostatni poniedziałek 23-go listopada w Pałacu Bonerowskim w Krakowie, spotkanie promujące mia...

Kto nie lubi truskawek ręka do góry? A kto lubi? Osobiście szaleję na ich punkcie. Truskawki z jogurtem, posypane cukrem, zapiekane w tartach i ciastach, podawane z owsianką lub prosto z krzaczka. Szkoda, że tak szybo znikają jak szybko się pojawiają. ...

Sofficni włoskie pierożki z ciasta parzonego z szynką i żółtym serem to pomysł na bardzo smaczny obiad lub przekąskę. Są proste w przygotowaniu i wychodzą mięciutkie oraz syte. Farsz z szynki i sera można dowolnie modyfikować. My na pewno wypró...

Jako dziecko uwielbiałam kogel mogel. Była to jedna z niewielu słodyczy niemal zawsze dostępna. Pamiętam koglo-moglowe eksperymenty z dodawaniem cynamonu, kakao i soku z cytryny lub częściej kwasku cytrynowego, bo cytryn najczęściej nie bylo. Potem odk...

Znaleźliśmy się w Pełną Parą Śródmieście z rodzicami, którzy nigdy w swoim życiu nie próbowali kuchni azjatyckiej w żadnym wydaniu i ryzyko było spore. To ludzie, którzy nie chodzą po knajpach a najbardziej orientalną rzeczą, jaką zjedzą na co dzień, [...

Wbrew pozorom na grillu można przyrządzić nie tylko ciężkie, tłuste dania mięsne, jak żeberka czy karkówka, ale również wiele lekkich potraw. Najlepszym przykładem są grillowane szaszłyki z chudego mięsa kurczaka i mnóstwa kolorowych warzyw. Podane z w...