Przepis na najnowsze przepisy

Koniec roku to czas podsumowań, ale nie martwcie się, nie będziemy Was zanudzać opowieściami gdzie byliśmy i co ugotowaliśmy. Chcielibyśmy za to pokazać, co Wy najczęściej z nami gotowaliście i co najczęściej czytaliście. Oto TOP 5 naszych przepisów or...

Dzień dobry, Kilka tygodni temu pokazywałam ceramiczny garnek do kiszenia z pieczęcią wodną.  Nie byłam wtedy pewna jak się sprawdzi. Jestem osobą, która nie...

Jako, że wczoraj była 'naleśnikowa sobota' na obiad pojawiły się u mnie naleśniki! Tak, wbrew upalnej pogodzie wyciągnęłam patelnie i zaczęłam smażyć - rano, by o 'obiadowej porze' nie rozpłynąć się nad patelnią ;) Naleśniki stały się moim 'comfo...

Być może ktoś się znajdzie, kto nigdy o cwibaku nie słyszał ale przeglądając zdjęcia poniżej posądzi mnie o zaawansowane słowotwórstwo bo przecież z czy bez okularów widzi najzwyklejszy w świecie keks. A tu figa! Bo to wcale nie keks a cwibak czy jak s...

Jednym z niewielu irytujących skutków ubocznych wydania książki jest to, że po jej zakończeniu człowiek ustawicznie przechodzić musi wewnętrzne katusze wyliczając w głowie przepisy, które chciałby a nie może już do książki dodać. Gdyby taka możliwość i...

Jedną z tradycji, dziś już chyba nieco staromodnych, którą jednak niezmiennie kultywuję w okresie przedświątecznym jest wysyłanie kartek, listów z odręcznie napisanymi życzeniami. Nie ma nic milszego niż przychodząca, a najlepiej już niespodzie...

Na przestrzeni ostatnich lat bardzo zmieniła się żywność, którą spożywamy, a tym samym nawyki żywieniowe. Dawniej jadłospis człowieka był bardzo skromny, wręcz ubogi, a mimo to bardzo wartościowy.  Ludzie spożywali posiłki proste, prosto przygotowane, ...

      Moi Drodzy, ten post powinien ukazać się już w zeszłym roku bo wtedy miała premierę książka Idy Kulawik Słodka Kuchnia Roślinna, do której miałam zaszczyt wykonać większość fotografii. Jednak druga połowa 2017 roku była najtrudniejs...

Praca, nauka i zmiana pogody tak strasznie mnie przygniotły, że sił ledwo mi starcza na zwleczenie się rano z łóżka. Nie znoszę okresu przejściowego między złotą a szarą polską jesienią! Na dodatek w weekend zmiana czasu Jak już się przyzwyczaję...

Święta bez śledzi to nie święta! Ostatnio pokazywałam Wam przepis na pyszne śledzie curry z rodzynkami, a dziś zapraszam na równie pyszną sałatkę śledziową z buraczkami. Połączenie pysznych śledzi SEKO z kolorowym pieprzem z pieczonymi buraczkami, ...

Od pewnego czasu u nas rządzą maliny! Na surowo, we wszelakich przetworach a przede wszystkim w ciastach. A żeby nie było monotonnie to staramy się eksperymentować tworząc nowe, coraz to smaczniejsze przepisy. Spróbujcie sami połączenia sło...

Jajka w różnych odcieniach brązu - właśnie takie co roku wkładaliśmy do naszego koszyczka wielkanocnego. Barwiliśmy je oczywiście znanym babcinym sposobem, czyli łupinami żółtej i czerwonej cebuli. Czy wiedzieliście, że równie prosto można uzyskać na j...

Jak zrobić domowe ciasto na pizzę na drożdżowym zaczynie - przepis krok po kroku.Bardzo lubię domową pizzę. Jest (prawie) tak dobra jak z pizzerii, a co najważniejsze, jej przygotowanie sprawia mi dużo radości. Od prawie dwóch lat robię ją na moim ulub...

Żyjemy w trudnych czasach. Wokół nas mnóstwo podziałów, nienawiści, przekłamań. Świat, który znaliśmy do tej pory, był podobno zły. Demokracja podobno była pozorna. A teraz wszystko ma być lepiej. Tylko dla kogo? Dla ludzi sprawujących władzę na pewno....

W czasach mojego dzieciństwa często jadałam chałkę. Moja babcia kupowała ją w piekarni i jeszcze ciepłą grubo smarowała masłem i dawała mi do jedzenia z kubkiem mleka. Moja mama używała chałki do robienia faszerowanego kurczaka.Smak chałki był wi...

Dostałam dzisiaj cudowny prezent. Kurs języka fińskiego. Znam po fińsku ze trzydzieści słów (w tym połowa związana jest z jedzeniem) i potrafię zaśpiewać jedną piosenkę.Teraz muszę wziąć się na poważnie za jeden z najtrudniejszych języków. A nie tylko ...