Przepis na najnowsze przepisy

Dziś makowiec w zupełnie innym wydaniu! Wzbogacony o kaszę, która zyskuję sobie coraz większą popularność - komosę ryżową. Dzięki niej ciasto zyskuję wspaniałą, orzechową nutę i mnóstworoślinnego białka. To makowiec, który musi koniecznie w...

Mój blog jest skierowany do ludzi odżywiających się wegańsko, bez glutenu i rafinowanego cukru, dlatego nie mogło zabraknąć w mojej kulinarnej biblioteczce książki Dany Schultz Minimalist Baker – prosto, smacznie, wegańsko, Wydawnictwa Pascal. Od dawna...

Poranne sezamowe trio - mąka sezamowa, tahini oraz ziarenka sezamu. To wszystko zapieczone z owsianką - marchewkowo-jabłkową z kawałkami słodkich suszonych moreli. Bez zbędnej słodyczy, w towarzystwie aromatycznych, rozgrzewających przypraw - cyn...

... czyż ta nazwa nie jest intrygująca? Jak pewnie się domyślacie, chodzi tutaj o kolejne bakaliowe kuleczki RAWNELLO! Naturalny wymiar słodyczy w 100% :) Dziś zaprezentuje Wam dwa przepisy z udziałem kulek z żurawiną. Poza zjadaniem ich solo, uw...

Pisanie postów nie zawsze przychodzi łatwo, a w szczególności kiedy jest się daleko od domu, a swoją pracę traktuje się na tyle poważnie, że chce się wykonać ją co najmniej dobrze :) Dlatego podeprę się trochę wielkanocnym postem z zeszłego roku, ale d...

pachnąca lekko cytrynowo, z orzechami włoskimi, różowym pieprzem i gorgonzoląPrzepraszam, że tak mnie ostatnio mało na blogu :-)Żeby Was jednak troszkę porozpieszczać, kiedy pogoda za oknem marna, podsyłam przepis na taką oto cudowną, wytrawną ta...

Jedzenie samej marchewki jest nudne. Sam burak też nie wygląda jakoś smakowicie. Ale już taki marchewkowy makaron... z sosem czosnkowym...Unikając zbóż, często tęsknimy za makaronem. Czy da się czymś zastąpić pszenny makaron? Hm, warzywa nie zawi...

O matko, jak mnie tu dawno nie było... zastanawiałam się czy jeszcze pamiętam jak się w ogóle pisze na klawiaturze ;-) ale spokojnie... tego się nie zapomina :-) A dlaczego tak długo mnie nie było, a wcześniej moja aktywność też zostawiała wiele do życ...

Przepis na dzisiejszą zupę pochodzi z książki "Zupa z granatów" (recenzja na dole wpisu). Przepis tak mnie zaintrygował, że od razu po przeczytaniu postanowiłam go wykorzystać. Muszę przyznać, że zupa jest idealna na pogodę, którą mamy w Polsce. Jest s...

Czarne porzeczki są właśnie u szczytu swojej dojrzałości, więc wspaniale nadają się na przetwory, w tym na wino i inne alkohole na ich bazie. Cassis jest jednym z nich. We Francji jest on znacznie słodszy i gęstszy od tego, który proponuję niżej, ale t...

W miniony piątek miałam okazję uczestniczyć w warsztatach " Słodko ale zdrowo" zorganizowanych przez Lidl Polska. Jak się domyślasz głownym dowodzącym podczas naszego spotkania był Paweł Małecki- znany cukiernik i autor przepisów do książki "Cukiernia ...

Postanowiłam zebrać w jednym poście wszystkie opublikowane dotąd przepisy na ciasteczka bez glutenu.Mam nadzieję, że to zestawienie okaże się przydatne! :-)Klikając w nazwę wypieku lub zdjęcie zostaniesz automatycznie przekierowany do przepisu.1, Jagla...

Chleb z dodatkiem kaszy? Dziwadło piekarnicze, ale jakie smakowite! :)Z obiadu z dnia poprzedniego zostało mi sporo niedojedzonej kaszy jęczmiennej. Jakoś nie mieliśmy z Panem Mężem ochoty ponownie konsumować jej na dzisiejszy obiad. Z racji, iż nie lu...

Nie robię noworocznych postanowień, bo najczęściej nic z tego nie wynika, a później mam wyrzuty sumienia, że czegoś nie zrobiłam. Miałam bardzo zły grudzień, zły pod względem aktywności fizycznej i jedzenia. Zero ruchu i dużo złego jedzenia.Pomyślałam,...

Chłodne (coraz bardziej) jesienne wieczory spędzam popijając herbatę z mojego świątecznego kubka. Jakże miło jest usiąść i relaksować się, póki jeszcze nie zaczął się grudzień, a mianowicie czas przedświątecznej bieganiny. Pieczenie pierników, bo już p...

Jakiś czas temu, na blogu zaprezentowałam Wam recenzję książki "Kuchnia Fit" Konrada Gacy. Książka skłoniła mnie do przygotowania kilku przepisów w wersji FIT, te także mogliście zobaczyć na blogu. Ale to nie był koniec "przygó...