Przepis na Najlepsze buraki zasmażane

Ostatnio jedna z moich ulubionych potraw, którą można jeść na dwa sposoby (a może i trzeci się znajdzie). Tę prostą, wegańskąpotrawkę z soczewicy z tahini i kuminem można traktować jako samodzielne danie, które wspaniale rozgrzewa w jesienne i zi...

Na publikacje doczekał się w końcu mój dżem rabarbarowy. Jest początek sezonu także wszyscy jeszcze zdążycie go zrobić. Szczerze polecam, nieskromnie przyznam, że wyszedł po prostu świetnie - idealny w swojej prostocie. Rabarbar, wanilia i słodyc...

Buongiorno, Kochani! :)Człowiek tak szybko przyzwyczaja się dodobrego.Dlaczego więc, wszystko, co dobre, szybko się kończy?Przecież mogłabym już na zawsze być zbudzaną o świcie operą ptasich tenorów,i odsłaniając rolety, widzieć za oknem, skąpaną...

Im dłużej przyglądam się kulinarnym eksperymentom moich znajomych studentów, tym bardziej przekonuję się, że popularne stwierdzenie dotyczące studentów żyjących na daniach instant jest po prostu mitem. Kuchenne inspiracje otaczają nas z każdej strony i...

Wszędzie głośno o burgerach - to i u mnie coś się znajdzie. Lubię burgery, ale zawsze przerażał mnie ogromny kawał mięsa, który niekoniecznie w barach szybkiej obsługi smakował dobrze. Chciałem zrobić coś swojego iwegetariańskiego- toteż uc...

Kiedyś, w czasach gimnazjum, ludzie bardzo kojarzyli mi się ze zwierzętami. Siadałyśmy wtedy na przerwach z koleżankami i próbowałyśmy do każdego członka klasy dopasować jakiegoś zwierzaka. Czasem zastanawiałyśmy się nad cechami charakteru, jeszcze inn...

Czwartkowe popołudnie, przyjemnie chłodne, zwiastujące wiosnę. Urocze towarzystwo, dzięki któremu uśmiech nie znika z twarzy. Wszystko okraszone przytulnym lokalem, doprawione smakowitym jedzeniem. Dzięki uprzejmości Pizzerii Frontier...

Jednym z tradycyjnych, wigilijnych dań są uszka z grzybami, a ja proponuję zupełnie inną wersję - uszka z pieczarkami. Jest nieco tańsza i nieco szybsza w przygotowaniu, a smakują doskonale!U nas tej tradycji barszczu nie było i nie ma. Czasem on jest,...

Pizza jest dobra na różne okazje, ale przygotować ją można na setki sposobów. Dziś przedstawiam muffinrollsy, czyli mini pizze zwijane z nadzieniem i upieczone w formie do muffinek. Zrobiłam je w bardzo prostej wersji, bo ogólnie rzecz biorąc takie u n...

W dniu ślubu wstałam o `szóstej rano. Mimo krótkiego snu - zaskakująco wypoczęta. Chyba emocje wzięły górę; czułam się bowiem dośćdziwnie. Wiedziałam, że ten wielki, miesiącami wyczekiwany dzień właśnie nadszedł. A mimo, że - jakby nie patrzeć - ...

Wracam myślami do majówki. W tym roku zaszalałam, wyjechałam na drugi koniec kraju. Dalej już nie można. Znad morza wprost do Krynicy. Tylko 10 godzin podróży, i już jest, masa słońca i czystego powietrza. Widoki przyprawiały o zawrót głowy, taki pozyt...

Pamiętacie Gino i Julie? Pamiętacie jej wielką chęć na pyszne Brownie? Pamiętacie jak Julie miała fatalny nastrój i pragnęła czekolady? Gino zapamiętał. Zapamiętał i chęć na czekoladę wyrażoną łzami, na wieść o jej braku, a także te wielkie niebieskie ...

Byłam niedawno u psiapsiółki. Jak zwykle, przy kawie, próbowałyśmy naprawiać świat. W końcu zeszło na tematy związane z kulinariami, i Karolina dumnie wyciągnęła z szuflady gazetę z przepisami. A tam - same cuda! Kurczaczki, zajączki i tort z uszami. T...

Jeśli jesteście na bieżąco z kulinarnymi trendami, szczególnie tymi pochodzącymi zza oceanu, to na pewno musieliście słyszeć o cronutach. Otóż na punkcie tej hybrydy, powstałej z połączenia amerykańskiego donuta i francuskiego croissanta, oszalał najpi...

Brownie to najlepsze ciasto na wszystkie imprezy. Jego zrobienie zajmuje chwilę, nie ma prawa niewyjść i można je jeść bez talerzyków. Poprzepysznym brownie z domowym kajmakiempostanowiłam upiec, specjalnie na przyjęcie moich rodziców...

Pieczone udka z kurczaka z warzywamiRoasted chicken quarters with veggies, for English scroll downJeden z prostszych obiadów, jakie kiedykolwiek robiliście- zapewniam. Wystarczy pokroić warzywa, natrzeć mięso marynatą, wszystko rozłożyć na blachę do pi...