Przepis na Najlepsze buraki zasmażane

Sezon na kalafiory trwa, więc trzeba korzystać :) Bardzo lubię te warzywa za ich funkcjonalność - można ugotować i zjeść bez niczego (a i na surowo też są jadalne), pasują do zup i wszelkich dań warzywnych. I jest to moim zdaniem jedno z najlepszych wa...

Czy nie sądzicie, że najlepsze dania powstają czasem z resztek zalegających w lodówce? My tak myślimy i nie jeden raz mieliśmy tego potwierdzenie :) Właśnie tak było ostatnio, gdy musieliśmy wykorzystać kilka warzywek, które czekały na swoją kolej od k...

Dziś u nas prawdziwa jesień i to w najgorszym wydaniu :( Od rana pada deszcz i nic nie wskazuje na to, aby chciało wyjść słonko. No cóż, trzeba chyba pogodzić się z faktem, iż lato praktycznie za nami i cieszyć się tym co niosą ze sobą jesienne miesiąc...

Cześć = ) Dziś jedna z moich ulubionych potraw, czyli gołąbki. W mojej rodzinie najlepsze gołąbki przyrządzała babcia Trudzia. Gołąbki robiłem piąty raz w życiu i nadal nie są to gołąbki moich marzeń i takie, jakie robi babcia Trudzia, ale wyszły bar...

Melancholia wdziera się przez okna.Poprzez zachmurzone niebo.Poprzez porywisty wiatr.Poprzez smętną aurę.Stare kawałki brzmią w głośnikach radia...Na blogu jest już jeden przepis na orzechowiec (klik). Ten różni się przede wszystkim tym, że orzechy są...

Najlepsze desery, to te najprostsze, przygotowane ze składników, które mamy akurat pod ręką.Miałam ugotowany budyń, z którego Iga zjadła może 2 łyżki...i tak został. Zimnego nie cierpię, więc bym nie tknęła. Wyrzucić ? Szkoda...a i nie wp...

Dawno nie miałam w rękach kwadratowej książki. Nawet sobie nie uświadamiałam, jak lubię ten format. Przypomina mi Elementarz Falskiego i książeczki z serii Poczytaj mi, mamo. Co to ma wspólnego z recenzją kulinarną? Zupełnie nic, ale najważniejsze jest...

Poleca: EwaŹródło: Pracownia WypiekówFot. EwaFougasse to rodzaj płaskiego chleba, prosto z Prowansji. Przypomina trochę włoską focaccię. Wyróżnia się kształtem przypominającym liść. Podobnie jak focaccia ma chrupiącą skórkę i miękki miąższ. Smak można ...

W samych Włoszech odmian i przepisów na tiramisu istnieją tysiące. To tak jak z szarlotką czy jabłecznikiem w naszym kraju - co gospodyni to inny przepis i inny smak.Tiramisu na Półwyspie Apenińskim tradycyjnie serwuje się na drugie śniadanie w u...

Jak wspaniale, że wiosna już w pełni, za chwilę będzie lato i czas na nasze najlepsze owoce i warzywa. Tymczasem w mojej kuchni poza wszystkimi "świeżakami" pojawiają się różne potrawki, curry i inne jednogarnkowe dania, które można przygotować na kilk...

Przepis na domową, chrupiącą, zdrową granolę (kuzynkę musli) - bez cukru, ze zdrowymi tłuszczami z orzechów. Paliwo na śniadanie lub drugie śniadanie.Najlepsze rozwiązanie to połączyć tę granolę z naturalnie słodkimi owocami, albo z jogurte...

Sezon dyniowy trwa w najlepsze. Zupy, risotto, czy gulasz dyniowy często goszczą na moim stole, a dyni nie ubywa. Przyszedł więc czas na coś słodkiego, zdrowszego i szybkiego w przygotowaniu. Zapraszam Was dzisiaj na jesienne czekoladki z nadzieniem d...

Moja czekoladowa faza trwa w najlepsze!Tym razem na blogu prosta i zdecydowanie pożywniejsza wersja trufli.Przyrządziłam je na bazie orzechów i suszonych owoców. I kto powiedział, że słodycze nie są zdrowe? :)/ składniki na ok. 15 trufelków/- 1 s...

Zimą świetnie jest z samego rana rozgrzać się zdrowym i sycącym śniadaniem.Gdy na stole ląduje owsianka..przepadam. Serio! :)Ta z piernikiem i suszonymi owocami jest idealna w czasie jaki aktualnie mamy.Ciemne i zimne grudniowe poranki otulam się taką ...

Moja faza na biszkopty trwa w najlepsze.Na końcu maja zachwycałam się owsianym, a już w pierwszych dniach czerwca upiekłam wegański- bez mleka krowiego i jajek. W planach mam jeszcze bezglutenowy.A ty? Próbowałeś/aś już dietetycznej wersji tego ciasta?...

W idealnym świecie śniadanie to posiłek królewski, zaprogramowany różnorodnością wyboru, gromadzący całą rodzinę przy jednym stole i spożywany w spokojnej atmosferze; w świecie rzeczywistym sprawa wygląda nieco inaczej. O ile w zabieganym tygodniu najc...