Przepis na Najlepsze buraki zasmażane

Pierogi to jedne z tych dań, którechoć pracochłonne to lubię je przygotowywać. Czasem nieważne jaką ilość bym ich przygotowywała! i tak lubię to wałkowanie i lepienie.Najbardziej chyba lubiępierogi z ciasta tradycyjnego "na pierogi".Po wyro...

Od zawsze myślałam, że pieczenie pieczywa na zakwasie to już wyższa jazda i nie dam sobie z tym razy. Do momentu, aż nie spróbowałam... i mogę stwierdzić ze ręką na sercu, że żadne pieczywo na drożdżach, nawet to najlepsze, nie dorówna temu na zakwasie...

Witajcie! Ja już wróciłam z rekolekcji, odsapnęłam i mam czas napisać dla Was recenzję ;)Pamiętacie, jak upierałam się,że śliwki z Solidarności są najlepsze? Chyba zmienię zdanie! A co je przebiło? A no śliwki z Jutrzenki, które zachwalała Olga i z czy...

Najlepsze lody na blogu. Są idealnie kremowe i tłuściutkie. Gałkują sie bezproblemowo. No ideał! Jeżyny należą do mojej owocowej top trójki. Cieżko je znaleźć w lesie, w marketach i na targu osiągają niebotyczne ceny. Jestem szczęściarą, zasadzony w og...

HIT! Mój tata powiedział, że to najlepsze, co udało mi się zrobić w kuchni. Słodkie, mimo, że bez cukru i... uwaga, uwaga...- bez ksylitolu! Czyli tanio i zdrowo. ;) Fudge przechowujemy w lodówce - ma wtedy konsystencje bardziej zbliżoną do oryginału. ...

Ciastki! Banalnie proste, składniki wsypywała do miski i mieszała - zasmarkana Małecka. Formowaniem ciastek również się zajęła. :) Mooocno czekoladowe, z dodatkiem płatków owsianych - dla ciasteczkowych potworzaków. Najlepsze, kiedy wystygną. Nie są to...

Chodząc jeszcze do szkoły zawsze piekłam je na spotkania z przyjaciółkami. Jadłyśmy je wtedy świeże, jeszcze twarde i chrupiące maczając w herbacie. I takie są najlepsze, choć przełożone dżemem lub polane czekoladą wcale nie są gorsze. Przy nich moje u...

Dawno się tak nie zmęczyłam nicnierobieniem i gadaniem, jak w poniedziałek ;) W odwiedziny wpadła do mnie ciocia z Holandii wraz z moimi kuzynami. Chłopaki wyrośli, zachowują się już jak należy i nawet da się z nimi pogadać :D Super sprawa! Tęskniłam z...

W Grecji, gdzie mieszkam sezon na brzoskwinie w pełni, stąd też intensywnie korzystam z dostępności świeżych owoców. Najlepsze, rzecz jasna na surowo, lecz wykorzystane do deserów też nic nie tracą ze swojego smaku.Wystarczy owoc sparzyć wrzątkiem, nas...

Ostatnio na blogu jest sporo o dyni, ale mamy jesień w pełni, a kiedy jak nie o tej porze roku można nabyć najlepsze dynie? Dodatkowo zagłębiłem się w gatunki, które pojawiają się na targowiskach i w ten sposób po kilkunastu ugotowanych kremów z dyni o...

Ja już się wielokrotnie przyznawałem, że wyroby cukiernicze nie są moją mocną stroną. Ania też się uczy, ale za to jakie owoce są tej nauki! Przyznam, że dawno (jeśli w ogóle kiedykolwiek) nie jadłem tak dobrej drożdżówki. A najlepsze jest to, że jej p...

Na Sylwestrowym stole nie może zabraknąć czegoś słodkiego! Na takie okazje często robię maleńkie trufelki na jeden kęs, mocno zakropione alkoholem. Te wyszły nieplanowanie, bo miały być ciasteczka ale upiekły się tak kruche, że nie dało się...

Lubicie kanie? Domyślam się, że nie wszyscy ale dla tych, którzy ją jadają mam fajną propozycję. Coś jakby gęsta zupa grzybowa z mięsem ale my mówimy na to flaczki. Dlatego, że pokrojone długie kawałki kani bardzo je przypominają. W ostatnich dniach by...

Idealne ciasto - bo nigdy no będzie miało zakalca. Złożone z herbatników i dwóch rodzajów kremów. Smakiem przewodnim jednego z nich są cukierki michałki, które darzę miłością nieskończoną a drugiego - kawa. Połączenie tych dwóch smaków - słodkiego, orz...

Oszalała chyba, na dworze mln stopni w cieniu, a TA zupy podaje....pewnie pomyśli niejedno z Was.Ano podaję, bo mam smaka, bo zawsze to jakaś odskocznia od mięs, które jadam na potęgę, poza tym kocham zupy, wszystkie, no może poza tymi dziwacznymi jaki...

Na swojej ulubionej liście z ciastami,które zawsze się udają mam i to dzisiejsze.Tego rodzaju biszkopt nigdy mnie nie zawiódł,a jest na tyle przyjazny,że akceptuje wszystkie sezonowe owoce.Oczywiście nie można go zbytnio obciążać,bo wtedy się obrazii p...