Przepis na Najlepsze buraki zasmażane

Jeżeli nadal nie macie pomysłu jakie dania mogą znaleźć się na waszym Wigilijnym stole to powinniście koniecznie wziąć pod uwagę to ciasto. Pyszne, wilgotne, daktylowe ciasto na kawie z dodatkiem orzechów laskowych to propozycja na najlepsze korzenne c...

Czasami zdarza się tak, że nie zawsze wiemy co chcemy ugotować albo coś znacznie gorszego! Nie mamy czasu na gotowanie. W tym czasie pojawia się u mnie najwięcej pomysłów na szybkie dania, które przede wszystkim będą sycące. Nie oznacza to jednak, że b...

Dawno, dawno temu, za górami, za lasami, zobaczyłam ten przepis... Przypomniałam sobie o nim w ubiegłym tygodniu kiedy nie wiedziałam co począć z paczką szpinaku, szybciutko odszukałam w czeluściach internetów, trochę zmodyfikowałam i voila. Moja wersj...

Takie pierogi zawsze powinny być w naszych zamrażarkach, są super. Dzięki babuni mojej synowej już nie szukam innego przepisu na pierogi. Ten który dostałam od niej jest super. Natomiast co do farszu jest to bardzo stara receptura. Uwielbiamy pierogi, ...

Przepis na prostą i szybką szarlotkę która z naszymi, polskimi, jabłkami smakuje cudownie i ciężko poprzestać na jednym kawałku ;)Składniki na tortownicę 22 cmCiasto kruche:1 i 3/4 szkl mąki pszennej3/4 szkl cukru2 żółtka z jaj kl. M125 g masła3/4 łyże...

Ciasteczka ratunkowe, gdy nie ma w domu nic poza masłem, mąką i cukrem :)Najlepsze są, gdy polejemy je czekoladą 3Składniki na około 60 ciastek:180 g masła, zimnego200 g cukru pudru350 g mąki pszennej1 duże jajko1 żółtko2 łyżeczki ekstraktu z...

Szybkie babeczki na głód małego co nieco :)Składniki na 12 babeczek2 jajka 2 szklanki nie pełne maki pszennej1 szklanka maślanki 1/2 szkl cukru1/4 szkl oleju 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia1/2 łyżeczki sodyzapach waniliowyowoce lub kostki czekolady d...

Czy Wasze Mamy też święcie wierzą w magiczną moc zup?Już niejednokrotnie spotkałam się z przekonaniem, że dobra gorąca zupa wyleczy wszystko od przeziębienia przez kaca, depresję i całe zło tego świata. Jest w tym sporo prawdy, ponieważ każda zup...

Mieszkanie na wakacjach przeniosło się ostatnio z Gdańska do Hiszpanii. To znaczy nie mieszkanie się przeniosło, tylko ja się przeprowadziłam. Hiszpania to ojczyzna chorizo, jamonów różnej maści, paelli, a Galicja, gdzie teraz mieszkam to raj dla miłoś...

Kiedy przychodzą chłodniejsze dni, coraz częściej moje myśli wracają w okolice kuchni Azji Południowo-Wschodniej. I jakiekolwiek umysłowe wygibasy, nie zmienią faktu, że stamtąd pochodzą najlepsze przepisy. Na pierwszy jesienny chłodny i deszczowy piąt...

Najlepsze ciastka owsiane … duże i chrupiące … na bazie płatów owsianych i jaglanych … z dodatkiem mielonego lnu i oleju kokosowego. Oczywiście z żurawiną :). Składniki ok. 16 dużych ciastek: 100 g płatków owsianych błyskawicznych 100 g płatków jaglany...

Barcelonę kocham po prostu. Mimo swojej wielkości nie przytłacza, nie osacza i nie męczy Pewnie dlatego, że zakładam wyjazdy w rytmie slow. Nic na siłę, bez ‚koniecznie zaliczyći ‚koniecznie być Barcelona pozwala naci...

Granola , niby nic nadzwyczajnego, płatki owsiane, ziarna, pestki, suszone owoce, orzechy. Wszystko to jest dostępne na wyciągnięcie ręki w każdej szerokości geograficznej. Skąd więc taka kariera i miano najmodniejszego śniadania świata? ...

Wiosenne porządki w zamrażarce! Na pierwszy ogień poszły krewetki, które wciśnięte w kąt wołały, że pragną dostać się na patelnię. Wyjmując je, próbowałam sobie przypomnieć, co miałam zamiar z nimi zrobić, kiedy je kupowałam. Niestety nie mogłam sobie ...

Bataty podbijają moją kuchnię. Dlaczego? Chociażby dlatego, że nadają potrawom słodkiego smaku, a ja taki uwielbiam.  Poza tym słodkie ziemniaki pod względem wartości odżywczych przewyższają te nasze tradycyjne. Są doskonałym źródłem luteiny wpływające...

Deserów takiego rodzaju to ja sobie nie odmawiam. Ostatnio u nas w domu panuje jaglany klimat i wytrawny, i na słodko. Bywa, że jemy kaszę jaglaną na obiad i na deser, a najlepsze w tym wszystkim jest to, że niektórzy domownicy nawet nie zdają sobie z ...