Przepis na na sok z dyni

Pisałam już, że cukinia to jedno z moich ulubionych warzyw? Jadam ją przez cały rok ale teraz, kiedy stoły na straganach uginają się od naszych krajowych egzemplarzy - jest najsmaczniejsza i najtańsza dlatego wrzucam ją do wielu potraw :) np. do paszte...

Czasami zdarzają się nam wyjątkowi Goście. Na czym polega ich wyjątkowość? Ano na wielu rzeczach. Ci, których aktualnie mam na myśli byli dla mnie wyjątkowi, ponieważ a. łączy mnie z nimi przyjaźń bliska miłości J b. mieszkają lub pochodzą z Australii....

To, że ryby powinno się jeść jak najczęściej, wie każdy. Trudniej z realizacją, bo nie każdy lubi, albo jest znudzony zwykłą, smażoną rybą. Jest na to sposób zapieczcie ją z kalafiorem i brokułami pod chrupiącą, parmezanową pierzynką. Będzie i ...

Święta, święta tuż, tużCzas planować jadłospis już :)A w końcu babka to nieodłączny element wielkanocnego jadłospisu. Ostatnio już przedstawiłam Wam babkę na oleju (tutaj przepis), dzisiaj postawiłam na mieszaninę słodyczy z kwasowością.Babka cyt...

Za oknem szaro więc możemy wspomóc się letnimi smakami na talerzu. Owoce cytrusowe kojarzą się na pewno z letnimi smakami, dlatego proponuję Wam wykorzystanie ich do marynaty mięsnej. Nie będzie to propozycja mega wykwintnego dania, a raczej połączenie...

Pyszne i efektowne ciasto z wiśniami. Lekko zmodyfikowany przepis, znaleziony w jednym ze starszych numerów tygodnika Niedziela. Polecam.Ciasto:8 jajek3 szklanki cukru1 opakowanie cukru wanilinowego200 g margaryny2 sz...

Steki z indyka z sambal oelek czyli filet z indyka w ostrym wydaniu. Danie zainspirowane książką One pot stop, gdzie właśnie ostry sos chilli połączony został z syropem klonowym. Ja zdecydowałam się na sambal oelek gęstą, ...

Przepis na rydze na maśle Lepszy rydz niż nic absolutnie nie zgadzam się z tym powiedzeniem, bowiem Rydz to znakomity grzyb a  najlepszy według mnie to  po prostu smażony na maśle. Dlatego dzielę się z Wami tym prostym acz znakom...

Jesień to czas dyni oczywiście, to powrót do rozgrzewających zup i koniecznie ciepłych śniadań. Owsiankę i jaglankę jemy cały rok właściwie, ale jesienią i zimną chętniej i nie wyobrażam sobie zaczynać dnia inaczej- szczególnie w tygodniu, przed pracą....

Jest to ciasto wykwintne na specjalne okazje, wiśnie w alkoholu, masa bakaliowa, mniam. Biszkopt ...

Udostępnij W naszym klimacie o tej porze roku, żeby jeść różnorodnie i kolorowo trzeba się trochę nagimnastykować. Pomidory nie smakują już tak jak latem, ogórek z ogórkiem ma niewiele wspólnego, a rzodkiewka jest droga jak złoto. Na całe szczęście mam...

Pora rozpocząć sezon grillowy. Przed nami długi weekend majowy i relaks wśród zieleni i pobudzającego kubki smakowe aromatu palonego drewna. Oczywiście dopełnieniem całej sielanki staną się wina ze szczepów syrah i cabernet sauvignon, których aromaty ś...

Mam nadzieję, że już powoli dochodzicie do siebie po Świątecznych przygotowaniach i miło spędziliście czas z rodziną. Na ostatni tydzień starego roku i początek nowego przygotowałam dla Was pyszny konkurs. Dla odmiany to nie ja zaprezentuję Wam...

Długo szukałam przepisu na chleb na zakwasie, który nie będzie wymagał ugniatania, kręcenia i angażowania w zbyt dużej mierze mojego czasu na jego przygotowanie. W końcu chleb piecze się co kilka dni, dlatego cały proces powinien pójść zwinnie i bezbol...

Przez lata kalarepę jadłam tylko na surową. Od kilku lat trochę z nią eksperymentuję. I cały czas się inspiruję. Podczas wizyty w WaterWine jadłam pyszne tagliatelle z kalarepy. Idąc włoskim, makaronowym tropem, zrobiłam ravioli z ka...

Sezon na truskawki powoli dobiega końca, co nie jest dla mnie najlepszą wiadomością. Dlatego podwijam rękawy i gromadzę zapasy na zimę. Mus w słoiku, mus mrożony, mus w kosteczkach i oczywiście pyszne, domowe dżemy. Postawiłam na klasyczny dżem z samyc...