Przepis na na sok z dyni

Natrafiłam ostatnio na rewelacyjny przepis na kaczkę wegetariańską tylko bez kaczki.Takiego psikusa kulinarnego zaproponowała Olga Smile na swoim blogu kulinarnym.Wypróbowałam, lekko zmodyfikowałam i stwierdzam jedno... rewelacja!Polecam!Kaczka bez kac...

Gdybym dzisiaj mogła na dłużej zatrzymać któryś z kończących się smaków, zapewne postawiłabym na pomidory. Nie byle jakie, ale te aromatyczne, które dojrzewając na krzaczku, rumienią się w gorącym słońcu. Słodkie, soczyste, osmagane ciepłym wiatrem i p...

Rzadko jemy ryby. Od czasu do czasu sobie o nich przypominam, ku "rozpaczy" mojego męża, który ryb się boi ;) A dokładnie tkwiących w nich ości.U mnie w domu dość często jadło się ryby. Mój dziadek był zapalonym wędkarzem, miał na Mazurach własną łódkę...

Feta z nerkowców to ostatnio jeden z moich ulubionych serków, z resztą pewnie już zauważyliście przy okazji poprzednich przepisów, że uwielbiam roślinne sery! Na blogu wprawdzie pojawiła się już receptura na fetę z tofu, jest świetna szczególnie ...

Moja miłość do awokado była miłością trudną. Przypominała historię miłosną z „Przeminęło z wiatrem” rozstania, powroty i okazjonalna histeria. Unikaliśmy się długo, patrząc jednocześnie z tęsknotą. Ono szeptało „weź, spróbuj”, ja odwracałam gło...

Fajnie tak w weekend zrobić sobie "wypasione śniadanie". W sobotę nie mogłam się zdecydować czy mam ochotę na słodko czy na wytrawnie, mleko czy kanapki. Decyzja zatem jest prosta, biorę wszystko! W związku z tym przygotowałam mniejsze porcje kaszy man...

Składniki:po 125ml białej mąki pszennej i mąki ziemniaczanej, 250g miękkiego masła, 4 jaja kurze, 250g cukru pudru, świeżo otarta skórka i sok z 1 średniej cytryny, 1 łyżeczka naturalnego ekstraktu z wanilii (przepis na blogu), 1 łyżeczka proszku d...

Sok z winogron robiłam w tym roku po raz kolejny, ponieważ smakuje mojej rodzinie, a owoców zawsze mamy dużo. Składniki na około 3 litry soku:4-5 kg winogron1 kg cukruOwoce umyć, można oberwać od szypułek, ale ja robię to niezbyt dokładnie. Wsyp...

Napój imbirowy nie tylko rozgrzewa i pomaga zwalczać przeziębienia, ale również doskonale smakuje, dlatego ja dość często go sobie przyrządzam zimową porą i zdecydowanie polecam! Jak go robię? Bardzo prosto i szybko! Zobaczcie :) Napój imbirowycz...

Sos słodko-kwaśny jak ze słoika. Czy to dobrze, czy źle? :) Ja w czasach wczesno studenckich bardzo lubiłam sosy słodko-kwaśne ze słoika, najbardziej chyba firmy Łowicz. Później, gdy zaczęłam więcej gotować, sięgałam do nich już dość rzadko - tylko gdy...

Szczęśliwam! Rano zaliczyłam z tyską rodziną R, targ warzywny. Dajcie mi więcej pieniędzy, dajcie mi więcej czasu, z kuchni nie wyjdę wcale. Mam tyle pomysłów na potrawy z sezonowych warzyw, że trochę mnie to przeraża. Najśmieszniejsze, że rok temu myś...

Dziś przepis na banalnie proste chlebki bez mąki idealne na chrupkie przekąski w ciągu dnia :) Najlepsze jest to, że len mielony i ziarna to taka podstawa a pestki dyni i orzechy można zamienić na dowolny mix ulubionych ziaren. Robiłyśmy już wersje ze ...

Sok z czerwonej porzeczki pije zimą. Najbardziej lubię z herbatą. Lubię kiedy sok ma posmak kwaskowaty, dlatego użyłam tylko 0,5 kg cukru, ale śmiało możecie dodać więcej.Składniki:1 kg czerwone porzeczki2 szklanki cukruPrzygotowanie:Porzeczki po...

Ciasteczka z dodatkiem warzyw ? Oczywiście! Słodka dynia i marchewka idealnie pasują do zdrowych słodkich wypieków. Te ciasteczka są zdrowe, chrupiące i możne je jeść bez wyrzutów sumienia.SKŁADNIKI100g płatków owsianych100g otrębów owsianych2 łyżki ol...

Podczas mojego ostatniego występu w Dzień Dobry TVN przygotowywałam pyszną, letnią sałatkę zwaną tabbouleh. Dostałam wtedy od Was mnóstwo wiadomości z prośbą o przygotowanie jej na bloga i oto jest! Specjalnie dla Was! Lekka, pyszna, dietet...

Po bardzo długiej przerwie powracam do Was z nową energią i z nowymi pomysłami.Sezon na dynię kwitnie w pełni, więc zachęcam Was do eksperymentowania w kuchni. Na początek dyniowe puree. Świetnie komponuje się w daniach mięsnych, ale także jest geni...