Przepis na na sok z dyni

Składniki: pęczek rzodkiewek łyżka posiekanego koperku łyżeczka posiekanej mięty ricotta 2-3 łyżki odrobina soku z cytryny sól i pieprz Przygotowanie (15 minut): 1. Obetnij liście i ogonki w rzodkiewkach. Starannie wydrąż środki. 2. W misce wym...

Szanowny Panie Robercie,Pozwoliłam sobie skorzystać z Pana przepisu na kaczkę w pomarańczach. To klasyczny przepis kuchni francuskiej i pewnie podobną recepturę znalazłabym w niejednej książce kucharskiej poświęconej kuchni znad Sekwany i Rodanu. Wolał...

Co tu dużo owijać, jest delikatna a zarazem intensywna. Warzywa są idealnie ugotowane, por nadaje świeżości. Bezglutenowa, wegańska, znikająca w zawrotnym tempem z miski. Ciężko było mi się powstrzymać przed pochłonięciem jej podczas zdjęć. Zazwyczaj r...

Jeśli szukacie pomysłu na jesienne, zdrowe ciasto - mam dla Was przepis, który polubicie. Owsiane ciasto bananowo-dyniowe z serem jest nie tylko proste w przygotowaniu, ale przede wszystkim bardzo smaczne. Duża zawartość płatków owsianych sprawia, że t...

Jeśli szukacie pomysłu na jesienne, zdrowe ciasto - mam dla Was przepis, który polubicie. Owsiane ciasto bananowo-dyniowe z serem jest nie tylko proste w przygotowaniu, ale przede wszystkim bardzo smaczne. Duża zawartość płatków owsianych sprawia, że t...

Witajcie. Dziś zapraszam Was po przepis na kapustę-bazę do różnych surówek. Można ją w zasadzie zrobić o każdej porze roku. Przepis mam od pewnej pani z pracy.Składniki:1 główka białej kapusty2-3 marchewki1 cebulasólSposób przygotowania:1. Kapustę posz...

Prowokacja na pomarańczeMój czteroletni synek do tej pory za każdym razem, kiedy zjadł cytrusy, miał reakcję alergiczną. Właściwie nigdy nie byłam do końca pewna czy to alergia, czy może nietolerancja pokarmowa. W każdym razie po zjedzeniu cytrusów mie...

Chłodnik idealny na upały. Szybko się go robi, ale niestety trzeba go zrobić dużo wcześniej, aby zdążył się schłodzić w lodówce a smaki się przeniknęły. Można też dodać pokruszonego chleba, będzie bardziej sycący. Można też zjeść z grzankami.Składniki:...

Dzisiaj prezentuję danie, które mogłabym jeść prawie codziennie. To pieczona, rozpływająca się w ustach dynia piżmowa faszerowana aromatyczną mieloną wołowiną. Z dwóch połówek powstają oczywiście dwie porcje - są jednak duże, dlatego pozostałą część mo...

Podkręcamy klasyczną fasolkę po bretońsku. Czym? Ciecierzycą i dynią. Do dzieła!Składniki:500 g suchej fasoli250 g suchej ciecierzycy300 g upieczonej dyni600 g kiełbasy150 g koncentratu pomidorowego2 duże cebulegarść majerankuczubata łyżka słodkiej mie...

Jesień w pełni co widać nie tylko za oknem, ale i na bazarku, gdzie królują typowo jesienne warzywa i owoce. Jednym z warzyw na które czekam niecierpliwie co roku jest dynia! Smaczna, tania, nisko kaloryczna a do tego tak zdrowa i bogata w witaminy i m...

Składniki Farsz: borowiki, 20 g liście laurowe, 2 sztuki ziele angielskie, 2 ziarna czosnek, 1 ząbek ziemniaki, około 300 g dorsz, 400 g sok z cytryny masło do smażenia cebula, 1 sztuka sól morska, świeżo mielony pieprz Ciasto: mąka pszenna, Co...

Po udanym deserze, jakim były mini serniczki czekoladowe z wiśniami, nabrałam ochoty na kolejną słodkość z udziałem tofu. Zaletą ciast z użyciem tego sojowego serka jest to, że nie trzeba ich piec to spory plus, szczególnie w letnim sezonie. Ty...

Za oknem pojawił się pierwszy śnieg w tym roku, a u mnie na stole w nowym roku zagościł pulchny sernik pod nazwą "Śnieżny puch". Ciasto robi się błyskawicznie, a fakt że jest ono bez pieczenia jeszcze ułatwia nam przygotowanie. Sernik jest bardzo puszy...

Pomysł na te pierogi narodził się w mojej głowie w trakcie czytania "Zakochaj się Julio". Pani Aniela serwowała bohaterce w Zakopanem pierogi z bryndzą i tak mnie naszła na nie ochota. Pomyślałam jednak, że sama bryndza ma dość ostry i słony smak, więc...

Dynia jest dla mnie oznaką końca lata.Polecam więc sernik z dynią, kremowy, wilgotny, puszysty , słodki.Bardzo jestem zadowolona z tego wypieku.Na spodzie kruche ciasto kakaowe, a na wierzchu polewa mocno kakaowa.Ciasto wy...