Przepis na na sok z dyni

Zawsze chciałam spróbować lemon curd. Okazał się najsmaczniejszym cytrynowym kremem na bazie jaj i cytryny jaki jadłam. Idealny jako dodatek do deserów, kremów i kruchych babeczek.Składniki:2 żółtka2 duże jajasok i otarta skórka z 2 cytryn160g cu...

Ci co lubią zaglądać na mojego bloga, pewnie wiedzą jak ważnym elementem mojej kuchni są owoce morza oraz ryby. Co najmniej dwa razy w tygodniu, na moim kuchennym stole gości jakaś morska potrawa. To co lubię w owocach morza to fakt, że przygotowuje si...

Składniki na sałatkę:- 260 g dyni (obranej i pokrojonej w średnią kostkę)- 220 g brukselki- 120 g sera feta- garść prażonych pestek dyni- garść posiekanej natki pietruszki- 3 łyżki oleju- 1/2 łyżeczki suszonego tymianku-sól, pieprzSkładniki dresingu:- ...

Nigdy nie byłam w Korei, ale od kiedy przeprowadziliśmy się do Wrocławia codziennie mamy styczność z Koreańczykami, ich kulturą i przepyszną kuchnią. Artykuł Wołowina w stylu koreańskim z warzywami pochodzi z serwisu mommy4tummy.

Poprzedni post cieszył się Waszym dużym zainteresowaniem, z czego jestem bardzo zadowolona. Z Waszych komentarzy wynika, że część z Was kiedyś również dawała się nabrać na reklamy i kupowaliście te pozornie zdrowe produkty wierząc, że robicie d...

Fantastyczna pasta z jajek, awokado, aromatycznym czosnkiem, kurkumą z chili- dla pikanterii, a przede wszystkim dla zdrowia!Szybka i prosta w przygotowaniu- jak to z pastami bywa :)Fantastyczna alternatywa dla wędlin na kromce chleba i bardzo, b...

Przeglądając stare zdjęcia na komputerze, znalazłam aż kilka, których z niewyjaśnionych przyczyn zapomniałam wcześniej opublikować na blogu. Nie pytajcie mnie jak to się stało, bo nie mam pojęcia :) Przepisy jednak zdecydowanie są godne tego, żeby się ...

Tak, znowu sałatka. Znowu oliwa z oliwek i sok z cytrusów. Nudna jestem, co? Ostatnio przeglądałam swoje przepisy i doszłam do wniosku, że oba te składniki są mega często. Mam nadzieję, że za 20 lat nie okaże się, że są rakotwórcze :). Ale wracając do ...

Pozostając w temacie przetworów owocowych, dzielę się dziś z Wami przepisem na wyśmienity dżem z wiśni oraz czerwonej i czarnej porzeczki.1 kg wiśni1 kg czerwonej porzeczki1 kg czarnej porzeczki2 kg cukruOwoce umyć, wiśnie wydrylować. Wiśnie włożyć do ...

Proste potrawy smakują najlepiej. Wystarczy kilka składników dobrej jakości i obiad robi się sam. Tak jak w tym przypadku - pstrąg pieczony z cytryną masłem i koperkiem. Robi się błyskawicznie, mało pracy a w efekcie mamy pyszny obiad w 30 min łą...

Pomysł na lekką i smaczną przekąskę w sam raz na cieplejsze dni.Rukola z roszponką i szpinakiem, dojrzały, słodki melon, pomidorki koktajlowe i szynka parmeńska, do tego pyszny sosik, a jako dodatek grzanka.Polecam :)Składniki:rukolaroszponkaszpinak po...

Ten przepis również przywiozłem z podróży. A raczej przywiozłem jedynie jego ideę. W podróży jedliśmy makaron z podobnym sosem, musiałem dokładnie zapamiętać smak, a po powrocie udało mi się go odtworzyć z bardzo dobrym skutkiem. Spróbujcie sami!Składn...

Pyszna tarta nadająca się na obiad lub kolację.Składniki: Ciasto:200 g ...

W sezonie na botwinkę zupa o tej samej nazwie jest chyba obowiązkowa. Każdy przyrządza ją troszkę inaczej; ja warzywa starłam na tarce, dodałam sporo listków botwinki i podałam całość z jajkiem na twardo. Idealna na troszkę chłodniejsze dni czerwca. Sm...

Składniki:kasza manna 2 szklanki, mąka pszenna 1 szklanka, mąka krupczatka 1 szklanka, cukier 1 szklanka, proszek do pieczenia 2 czubate łyżeczki, jabłka szara reneta 1 kg, cynamon 1 łyżka, sok z cytryny 1 łyżka, cukier ...

Za oknem leje i kolorowe liście lecą z drzew. Jesień pełną gębą... I choć grzyby są już na wymarciu, bo w lesie ich jak na lekarstwo, to gruszek i jabłek na straganach nie brak. Dlatego dziś konfitura królewska w drugiej odsłonie. Dalej posiłkuję się "...