Przepis na na sok z dyni

wilgotne i puszysteciasto dyniowo-mandarynkoweNa ostatni dzień sierpnia chciałbym dać Wam przepis na bardzo smaczne, wilgotne i mocno piernikowe ciasto z dyni. Jeśli obawiacie sie, że warzywo będzie silnie wyczuwalne, to chcę Was pozbawić obaw - dynia ...

Cytrynowo-koperkowe pierogi z rybą zaskoczyły mnie swoim delikatnym smakiem. Zrobiłam je, bo jeden z moich gości był na specjalnej diecie i najbezpieczniejszą opcją była dla niego ryba, ale nie smażona. Filety przygotowywane na parze przejadły mu się z...

Applestroop, apple butter, apfel kraut te nazwy oznaczają ten sam gęsty syrop z długo gotowanego soku jabłkowego. Gotowanego aż do karmelizacji cukru, dzięki czemu ma ciemny, brązowy kolor. Tradycyjny i popularny w kuchni niemieckiej, holenderskiej, be...

Chleb na ziemniakach czy babeczka ziemniaczana, obojętnie jak nie nazwać smak jest rewelacyjny. Chleb bardzo długo zachowuje świeżość, nie kruszy się.Potrzebujemy:- 1 kg ugotowanych ziemniaków (ważone po ugotowaniu)- 60 dkg mąki pszennej typ 500-...

Pogoda na szczęście póki co w miarę dopisuje, ale coraz bardziej czuć jesień. Jednym z niezawodnych zwiastunów tej pory roku jest to, że zaczął się sezon na dynię. Nie mam nic przeciwko jesieni, ale martwi mnie to, że potem nadchodzi zima ;) Dynię za t...

Jednym z lepszych dań, które można przygotować na zapas, a wykorzystać zarówno na śniadanie, obiad, jak i kolację jest pasztet. Bardzo lubię mieć w zamrażarce awaryjne korytko z warzywnym pasztetem, który w każdej chwili mogę rozmrozić i wykorzystać, g...

składniki: młoda pokrzywa, dowolna ilość wykonanie: Młodą pokrzywę zrywamy z dala od drogi. Pokrzywę myjemy w ciepłej wodzie a następnie osączamy. Wyciskamy sok przy pomocy wyciskarki lub sokowirówki.  Przelewamy do szklanej buteleczki lub słoiczka i p...

Wspaniały, gęsty, bardzo smaczny miód z mniszka lekarskiego. Doceniany za właściwości lecznicze oraz smak i konsystencję. Przepis znalazłam kiedyś na pewnej grupie kulinarnej na Facebooku i teraz przygotowuje go każdej wiosny.Składniki:- 1000 kwiatów m...

Na blogu Bo(ron) Appetit znalazłam świetny przepis na kurczaka z ciecierzycą w pomidorach.Danie pyszne, sycące i bardzo aromatyczne - na styl marokański. Nie miałam w domu marokańskiej przyprawy podawanej w przepisie ale miałam garam masalę, któr...

Smaczne i nadzwyczaj proste w przygotowaniu. Wystarczy pokroić co trzeba i wymieszać. :)Składniki:Szpinak baby (dwie garści pozbawionych ogonków liści*)Pomidorki koktajlowe pokrojone w ćwiartkiFeta / ser typu feta pokrojony w kostkęOliwa z oliwekMiód p...

Składniki:- ok. 350g dyni- 100ml białego wina- 100ml słodkiej śmietanki- 1 mała czerwona papryka- 100g parmezanu- 1 szalotka- słodka i ostra papryka w proszku- 1/2 łyżeczki suszonego tymianku- sól i pieprz- 80g wędzonego boczku- sól i pieprz- ok. 200g ...

Lody to pierwsza z moich melonowych propozycji. O jego hodowli w naszych warunkach już wkrótce napiszę post. Nieco tropikalne połączenie melona z pomarańczą będzie w sam raz na zakończenie wakacji w świetnym nastroju. Do zrobienia lodów użyłam foremek ...

Czy pamiętacie ten jedyny w swoim rodzaju smak domowego kompotu? Chyba przyznacie mi rację, że na upalne dni nie ma nic lepszego niż szklaneczka tego schłodzonego napoju. Jesteśmy w środku sezonu na rabarbar, więc możecie go kupić bardzo ł...

Pyszny, trójkolorowy krem, który jest kwintesencją polskiej złotej jesieni. Bazą jest tu zupa dyniowa, która stanowi świetne tło dla głównego bohatera -­ kremu z podgrzybków. Całość dopełniona jest wyraźnym w smaku pesto z sałaty. Artyku...

Potrzebne składniki:200 g makaronu ( u mnie mieszanka makaronów: z ryżu czarnego, z ryżu brązowego i dynią)150 g ajvaru z dyni (przepis znajdziesztutaj)2 dzwonki łosia1 mozzarella3 ząbki czosnkusól, pieprzoliwasok 1/2 cytrynyPrzygotow...

Wszystkie mądre publikacje jednoznacznie za najlepsze źródło przyswajalnego żelaza wskazują czerwone mięso i podroby. Co jednak jeśli nie mamy ochoty na danie mięsne a mimo to musimy uzupełnić niedobory żelaza??Oto moja propozycja. Danie bezmięsne, w s...