Przepis na na sok z dyni

Niedawno przedstawiałam Wam przepis na Karpatkę. Dziśkolejny "pudełkowy" klasyk zostanie rozłożony na części pierwsze. Ciacho tak pyszne, że szaleją za nim i dzieci i dorośli. Nie ma się czemu dziwić. Czy połączenie gęstego, wilgotnego, mocno cze...

śniadanie mistrzów:-)Moje ulubione śniadanie to wszelakie owsianki, ale dla urozmaicenia czasami robię sobie śniadania owsiankopodobne. Dzisiaj zapraszam Was na moją superfood "owsiankę " na bazie nasion chia. Nasiona można zwyczajnie zalać mlekiem, od...

- Z czego jest ten deser?- Z tapioki.- A co to?- Taka skrobia z manioku...Najprościej mówiąc tapioka to produkt skrobiowy wytwarzany z manioku jadalnego, bulwy uprawianej w tropikalnej Ameryce, Afryce i Azji. Występuje w postaci mączki lub granulatu. U...

Jak zwykle sesja zaskoczyła studentów. Nie ukrywam, że mnie też. Za dwa dni mam egzamin, a mówiąc ładnie jestem w czarnej dupie. Strach się przyznać, ale jestem tak niechętna do wszystkiego, że nawet gotować mi się nie chcę.Ale przełamałam się, bo w ko...

Składniki 200 g mąki pszennej typ 500 100 g masła 3 jajka 250 ml wody szczypta soli cukier puder plus sok z cytryny na lukier i do posypania kolorowe dodatki ;) Wodę zagotować z masłem i solą 4 min/varoma/obr.2. Dodać mąkę ucierać 1min/obr.2, aż powsta...

Trudno powiedzieć czy to jeszcze ciasto czy już deser. 5 warstw, na które składają się pokruszone oreo, serniczek na zimno, galaretka z pomarańczami, bita śmietana i mus z pomarańczy, brzoskwiń i bananów. Całość jest mocno owocowa, kolorowa i wybitnie ...

Stek wołowy po filipińsku z laurową cebulą i sosem z limonki na bazie sosu sojowego to zupełnie inne spojrzenie na steki. Stek wołowy po filipińsku jest bardzo wytrawny w smaku, ale jednocześnie niezwykle lekki i świeży. Cebulka podsmażona i krótko pod...

Najzwyklejszy na świecie biały, śmietankowy tort z duszkami przygotowanymi z pianek Marshmallows zrobiliśmy z Karolkiem i Dziadzią Lolkiem na Halloween. Ja zabrałam się za biszkopt, Tata i Karolek za duszki. Wyszedł fajowy :) The post To...

Aksamitne bułeczki z jagodami to pomysł na słodkie szaleństwo. Taki rarytas jadło się w dzieciństwie na wakacyjne śniadanie od Pana "Bułkarza" ze sklepu na kółkach :D Zaopatrzenie naszej kuchni przez tatę w sporą ilość jagód zaowocowało wypiekiem ok 50...

Wiem, wiem, że ostatnio sporo gołąbkowych dań na blogu :) Obiecuję, że przez jakiś czas ich nie będzie, jednak jeszcze dziś zapraszam na propozycję gołąbków z farszem bez mięsa. Nigdy nie robiłam gołąbków z rybą w składzie, wcześniej nie wpadłam na tak...

Za oknem szaro i ponuro, a to dla mnie idealny czas na leżakowanie pod kocem z kawą i pysznym ciasteczkiem :) Może to zabrzmi dziwnie ale czekałam na taką pogodę :). Dzięki niej mogę więcej czasu spędzać w kuchni. Efektem dzisiejszej pracy jest tort ma...

Imienin, które teoretycznie mam dzisiaj, praktycznie nie obchodzę. Ważne są urodziny, też w maju. M. kiedyś obchodził bardziej imieniny, ale od kiedy jesteśmy razem został 'przestawiony' na ważniejsze moim zdaniem urodziny. Dla Zosi w tej chwili równie...

"So drink from me, drink from meWhen I was so thirstyWe're on a symphonyNow I just can't get enoughPut your wings on me, wings on meWhen I was so heavyWe're on a symphonyWhen I'm lower, lower, lower, low"Coldplay feat Beyonce,Hymn For The Weekend...

Jesień co prawda dopiero się zaczęła i staje się coraz bardziej widoczna. To też idealny czas na wykorzystywanie lokalnych owoców, takich jak jabłka czy świeża żurawina. Prócz walorów smakowych owoce te to prawdziwa skarbnica witamin o czy chyba nie mu...

z chrupiącymi prażonymi płatkami kokosowymiPowstał z miłości do konfitury z płatków dzikiej róży :-)Cienkie, kruche ciasto, z kwaśną galaretką malinową (lub domowym dżemem, ważne, żeby był kwaśny) i słodką (bardzo słodką!) polewą z białej czekolady i r...

Jakiś czas temu przedstawiałam Wam niesamowita konfiturę z płatów róży Mari Disslowej ale najbardziej znanym i zarazem najprostszym przepisem na różę jest jest utarcie z cukrem i odrobina soku z cytryny.Taką konfiturę przygotowujemy bez ...