Przepis na na sok z dyni

Dzisiaj Dzień Muffina! Nie sposób nie uczcić takiego święta :) Dzisiaj mamy dla Was kulinarny eksperyment - krem do muffinek, który nie tuczy, ba! nawet odchudza. Wszystko zaczęło się od tego, że kupiłyśmy po raz pierwszy młody jęczmień. Nie będę ukryw...

Królowa serników znów wkracza do akcji! :D Tak, tak, Wy już dobrze wiecie, ze to serniki są moją specjalnością! Na castingu do MasterChef jeden podbił serca jurorów . kolejnym oczarowałam szefa w pracy .i na jeszcze jeden nawet moja lekar...

Witajcie Moi DrodzyKażdy z nas przygotowywał się do świąt już od dłuższego czasu,a to nim się obejrzał już po świętach. Wielką sobotę spędziłemw kuchni popadając w wir pieczenia, w tym roku moi bliscy mieli okazję zajadać mojej roboty serni...

To babeczki idealne na święta, kiedy nasz stół jest przepełniony pysznym jedzeniem, a nie mamy już czasu, by piec ciasto. Świątecznie udekorowane muffiny ucieszą wszystkich naszych gości :)Składniki(na 6 sztuk)Ciasto4 jajka80 g cukru brązowego1/3 szkla...

Jest już ciemno. Przez szparę w uchylonych drzwiach sączy się struga światła. Nasza mała dziewczyna jest już wykąpana, przewinięta i nakarmiona. Trzymam ją na rękach, śpiewam kołysanki i tulę, by smacznie zasnęła. Chodzę po sypialni. Niektóre deski skr...

Na osiedlu zawrzało. Panowie ze służb porządkowych przycięli okoliczne drzewa i krzewy, panie sprzątaczki uruchomiły miotły i grabie, Zrobiło się jakby wiosennie, bo i temperatura kilka stopni powyżej zera, i słońce pokazało w końcu swoje oblicze. Czło...

Tym razem trochę inna sałatka, bo makaron nietypowy a i sos różni się znacznie. Szczególnie polecam tym którzy lubią eksperymentować i nie boją się nowych smaków. Dzięki tym wszystkim składnikom sałatka nabiera lekkości. Polecam.Składniki:Małe opakowan...

Składniki :0,5 kg filetów z dorsza1/2 szklanki pokruszonych słonych krakersów3 łyżki klarowanego masłasok z 1 cytrynysólpieprz czarny mielonySposób wykonania :Filety opłucz, dokładnie osusz kuchennym papierowym ręcznikiem. Pokró...

Zupa oniezwykłymsmaku i niecodziennym składzie, połączenie kapuśniaczku z daniem z kurczaka i wyszło coś pysznego. Ta zupka zadowoli zarównomięsożercówjak i tych co woląroślinki. Szczerze polecamy.Składniki:2 filety z kurc...

W tym sezonie owoców jest dostatek, dziś na "tapetę" wzięłam gruszki.W jakimś czasopiśmie znalazłam przepis z którego skorzystałam i zrobiłam kilka słoiczków marynat.Zawsze można użyć połowę składników i ja tak zrobiłam:).Z 1.5 kg gruszek wyszło ...

Szukając pomysłu na letnie zdrowe orzeźwienie powstało Limoncello z mrożonymi miodowymi kostkami lodu. Przyznam się Wam, że robienie zdjęć było bardzo uciążliwe, bo moja rodzinka chciała się jak najszybciej dobrać się do tego pysznego trunku :). Nigdy ...

Wiśnia i wanilia to ulubione połączenie mojej córci w domowych przetworach. Oprócz tradycyjnych konfitur długo smażonych z wanilią zrobiłam również dżem, ponieważ bardzo lubimy galaretowatą konsystencję. W tym roku moja spiżarnia pęka w szwach :)Składn...

Dziś zaprezentuję Wam mój kolejny eksperyment czyli babkę grejpfrutową. Zapytacie pewnie dlaczego grejpfrutowa? bardzo prosta przyczyna. W koszyczku z owocami były tylko czerwona grejpfruty, zbliżał się weekend i ogromna ochota na ciasto:) Zapraszam po...

tym razem salatka bez mięs za to z suszonymi pomidorami i fetą.Składniki: makaron, mix sałat, suszone pomidory, feta, olej z suszonych pomidorów, kiełki np. brokuła, sok z cytryny, pieprz, sól.Przygotowanie: makaron ugotować, ostudzić przełożyć do misk...

Witam Was ponownie, po bardzo długiej nieobecności. Pewnie wiele z Was myślało że już o Was zapomniałam. Niestety byłam zawalona zbyt dużym nawałem obowiązków. Po tak długiej przerwie zapraszam do przygotowania lecza z cukini, a muszę dodać że w tym ro...

Panko to japońska panierka, bardzo chrupiąca, taka gruboziarnista bułka tarta; świetna do owoców morza, ale i właśnie do drobiu. Znajdziemy ją  zazwyczaj wśród produktów kuchni świata. Przedstawiam dziś ciekawą kulinarną inspirację dla Wa...