Przepis na na sok z dyni

Składniki:pół kilograma śledzi a'la matias3 łyżki octu 4 łyżki koncentratu pomidorowego2 cebule, pokrojone w krążki2 łyżki oleju 10 łyżek rodzynek, sparzonych wrzątkiem2 łyżki miodułyżka soku z cytryny2 liście laurowe5 ziaren ziela angielskiego5 ziaren...

Sałatałosoś wędzony na ciepłocebulkasos miodowo - czosnkowo - cytrynowyCzas:15 minSkładniki:sałata120 g łososia wędzonego na ciepło1/2 białej cebuli1/2 ogórka świeżegosos: 2 łyżki oleju rzepakowego,sok z 1/4 cytryny,2 ząbki czosnku przeciśnięte przez p...

Składniki na 15 sztuk:2 jajka1/2 szklanki cukru trzcinowego1/2 szklanki oleju2 łyżeczki proszku do pieczenia6 łyżek mąkicukier waniliowy2 duże marchewki1 cytrynaserek śmietankowy (ja użyłam łaciatego naturalnego)Wykonanie:Jajka miksujemy aż podwoją swo...

Na blogu kapusta dopiero się będzie kisić a w realu właśnie dochodzi bigos....No cóż, bywa i tak.Kapustę kiszoną robi się bardzo szybko o ile kupimy już posiekaną. Jeśli nie to szatkowanie zajmie chwilkę, ale potem jest już z górki.W tym roku zrobiłam ...

Sałatka z gruszką w połączeniu z serem pleśniowym do tego owoc granatu. Całość polałam olejem lnianym i skropiłam sokiem z cytryny.Składniki 4 porcje1 opakowanie roszponki2 dojrzałe gruszki1 owoc granatu2 łyżki orzechów włoskichopakow...

Macie tofu? Macie nerkowce? Macie danie! :)To jedno z prostszych dań z tofu, jednak jego smak może Was zaskoczyć, szczególnie jeśli dotąd wykorzystywaliście orzechy nerkowca raczej do deserów, niż do dań obiadowych. Podsmażane nerkowce szybko miękną i ...

Uwielbiam ostre wyszukane smaki. Postanowiłam spróbować czegoś innego i sięgnęłam do kuchni molekularnej. Nietypowy sos do sałatki zachwycił wszystkich moich gości. Małe kuleczki, które rozpływały się w ustach pozostawiając przyjemny smak kwaśnej kiszo...

To będzie wyjątkowy wpis. Wyjątkowy, bo z dedykacją dla wyjątkowej osoby.Niewielu z Was wie, że jesteśmy z Ł. "młodym" małżeństwem (pierwsza rocznica dopiero przed nami). W czerwcu pojawi się na świcie nasza mała, wspólna "babeczka". Jak większość młod...

Ostatnio totalnie zakochana jestem w deserach w słoiczkach! Nie tylko pięknie wyglądają, ale i obłędnie smakują! Głowa pęka mi od pomysłów, a w mojej kuchni powstają coraz to inne smakołyki! Dziś mam dla Was przepis na przepyszną szarlotkę! Szarlo...

Wakacje, wakacje i po wakacjach...Na upragniony urlop wyjechaliśmy do Słowenii i Chorwacji. Ja, mój Paweł wraz z bratem i dziewczyną. Czwórka wegan :)Niemal każdą noc wyjazdu spędzaliśmy na kempingach, lecz zarezerwowaliśmy również dwie noce w we...

Grillowana pierś z kurczaka w połączeniu z sosem z słodkich truskawek i octem balsamicznym. Do tego młody, kruchy groszek cukrowy z dodatkiem pikantnej papryki. Pomysł na pyszny obiad na diecie ograniczającej węglowodany.porcje: 1czas: 30 minut1 ...

Przepis na pyszne lody kokosowe z dodatkiem malibu i limonki. Posypane startą skórką z limonki. Słodkie, kokosowe, nietypowe. Ostatnio eksperymentuję z różnego rodzaju przepisami na lody po tym, jak dostałam na urodziny sorbetierę do mojego robota Kitc...

Chleb z octem? Co to za dziwoląg?!Dodawanie octu do chleba to wcale nie jest taki głupi pomysł, jak by się mogło wydawać. Ma on bowiem imitować typowy zakwas chlebowy. Przyznaję, że nie do końca ogarniam tajniki tego mechanizmu, ale sprawdziłam osobiśc...

Orzeźwiający sorbet truskawkowy z dodatkiem soku z cytryny, która nadaje niesamowitej świeżości. Idealny dla alergików, prosty i szybki, z minimalnej ilości składników. Cukier możemy modyfikować - zwiększać lub zmniejszać, zależy jakie lody lubimy najb...

Czekoladowy biszkopt nasączony rumem z kremem czekoladowym i z wiśniami w środku. Cięższe i konkretne jesienne smaki :)Przepis :2 biszkopty w tortownicy 21 cm 120 g masła300 g mąki pszennej345 g cukru70 g kakao20 g proszku do pieczenia3 jajka270 ...

Dziś za oknem prawdziwa jesień, choć tak naprawdę mamy jeszcze kalendarzowe lato. Czekając na poprawę pogody (nie narzekamy- deszcze był bardzo potrzebny ;) ) , polecam przygotować na obiad czy wczesną kolację prawdziwą królową jesieni. Ho...