Przepis na na sok z dyni

We wrześniu pokazywałam Wam zbiór winogron i co z nich zrobię :) Dzisiaj już delektujemy się pysznym, domowym winem z owoców z własnego zbioru... wino ma piękną barwę, jest półwytrawne i bardzo smaczne ;) Koszt takiego wina to ok. 15 zł - przy założeni...

Jesień brutalnie dała o sobie znać drastycznym (przynajmniej dla mnie) spadkiem temperatur, przeszywającym wiatrem i deszczem. Jestem istotą ciepłolubną, więc bardzo to odczuwam. Lemoniady już dawno zamieniłam na gorące napary i herbatki, zaczęłam też ...

Zapewne większość z Was ma już wszystko do Świąt przygotowane i zaczynacie słodkie, leniwe świętowanie! Życzę Wam, aby te Święta były pełne radości, ciepła rodzinnego oraz stołów pełnych pysznych potraw. Wesołych Świąt!Składniki: ...

Babeczki:1,5 szklanki mąki tortowej1,5 łyżeczki proszku do pieczenia115 g masła150 g cukru pudru2 duże jajkaskórka otarta z 2 cytryn i 1 łyżka soku z cytrynypół szklanki kefiru lub kwaśnej śmietany 12%Krem cytrynowy250 g mascarpone150 g lemon curd ...

Lekko kwaskowa,z delikatną nutą bazylii i limonki.1 l - wody80 g - soku z limonki (ok. 4 - 5 szt.)120 g - cukru10 - 15 - listków bazyliiZagotować wodę z cukrem i dodać startą skórkę z limonki. Ostudzić do 50 - 40 C, dodać listki bazylii i z...

Pierwszy raz hummus jadłam na jakichś warsztatach. Tym razem postanowiłam przygotować go sama. Jednak zamiast gotowanej ciecierzycy użyłam takiej z puszki. Za to pastę tahini zrobiłam sama. Przepis znajdziecie TUTAJ. Przy okazji zrozumiałam, że muszę w...

Jedzmy ciecierzycę! Ta niedoceniana roślina strączkowa powoli wraca do łask. Ciecierzyca zawiera 25% białka o korzystnym składzie aminokwasowym, dlatego może z powodzeniem zastępować mięso. Jest również bogata w fosfor, potas, większość witamin z grupy...

Kto z nas nie jadł "Fasolki po bretońsku"? Chyba nie ma takiej osoby, która by nie wiedziała z czym to się je. Sprawa jest niezwykle prosta i smakowa! Najważniejszą rzeczą jest tu dobra fasola. "Piękny Jaś" zasługuje na swoją nazwę i pasuje idealnie je...

Cudowna przekąska, złożona głównie w warzyw. Bardzo prosta w przygotowaniu, nie wymagająca wiele czasu. Idealna na podjadanie np. podczas leniwych wieczorów lub w ciągu dnia. Czyli uzupełniamy witaminy i minerały przyjmując dość niską porcję kalorii. ...

Składniki:500 g piersi kurczaka400 g makaronu tagliatelle16 szt. suszonych pomidorów4 ząbki czosnku1 łyżka suszonego oregano2 garście liści szpinaku babysól,pieprzolej do smażeniaPesto:3 garście listków rukoli270 g sera feta4 łyżki orzechów włoskich8 ł...

Weekend zaczynamy prostym, ale pysznym deserem z jeżynami, które udało mi się zamrozić latem. Niewiele już ich zostało, podobnie jak kurczą się moje zapasy kwaskowej czarnej porzeczki, malin, truskawek i moich lubionych czarnych jagód leśnych. Dlatego ...

O wielu zastosowaniach płatków róży miałam okazję dowiedzieć się będąc na evencie Almette Fruit w Food Lab Studio w Warszawie. Ku mojemu zdziwieniu okazało się, że nie tylko dzika róża, tak zwana cukrowa, nadaje się do przerobu, ale też róże z przydomo...

---Żeby przeprowadzić kolejne warsztaty, musieliśmy pokonać naprawdę daleką drogę, pełną przygód i niespodziewanych zwrotów! W pewnym momencie pomyślałam, że to się nie dzieje, ale szczęśliwie udało nam się w końcu dojechać (i wrócić!).Na miejscu...

Wyciąganie babek z foremki denerwuje mnie za każdym razem... choć z drugiej strony uwielbiam piec babki, ciasto jest takie łatwe do zrobienia a ich kształt... The post Babka marmurkowa z piernikiem i pomarańczą appeared first on Studio Kuchnia.

Szybki obiad lub kolacja. I choć to danie do dietetycznych nie należy, to skuście się na zrobienie go, bo jest pyszne! Dla wszystkich miłośników serów z niebieską pleśnią :)Składniki:500 g makaronu tagliatelle200 g sera gorgonzola (może być też rokpol,...

W takie upały na śniadanie często piję koktajle. To dobry sposób na szybkie dostarczenie energii bez skomplikowanych zabiegów. Znakomicie zaspokoi głód nie obciążając przewodu pokarmowego i zaoszczędzimy czas na gotowanie czy robienie kanapek. Zwłaszcz...