Przepis na na sok z dyni

Delikatny, zdrowy, jaglany sernik o kokosowej nucie z czekoladową polewą. Prosty do zrobienia, kremowy w konsystencji i bardzo smaczny. Zdrowy sernik bez wyrzutów sumienia :-) Bezglutenowy, 100% wegański. Polecam!Składniki:puszka (400 ml) schłodzonego ...

Zakwaszenie organizmu to często występująca dolegliwość, przez długi czas nie dająca charakterystycznych objawów. Jego główną przyczyną jest niewłaściwa dieta (o przewadze produktów o niskim PH) w towarzystwie stresującego trybu życia. W zakwaszonym ci...

Dłuuuuuuuuuuuuuuugo mnie nie było oj długo, z UK przeprowadziłam się na jakiś czas do Polski, a teraz stacjonuje na innych wyspach i odkrywam kolejną kuchnie :) Poza tym jest nowa szata graficzna i zmiana zdjęć :) mam nadzieję, że Wam się spodoba.Ale d...

Kto poszukuje idealnego chleba na zakwasie, ze sprężystym bogatym wnętrzem i uzależniającym zapachem, to się nie zawiedzie :) Lubię urozmaicać sobie jedzenie i smaki, ale naprawdę odkąd zaczęliśmy w domu piec ten chleb innego mogłabym nie jeść. J...

Sernik na zimno jest świetnym ciastem na lato i upalne dni. Ja swój zrobiłam delikatnie chałwowy z owocową galaretką, do której wykorzystałam czarną porzeczkę i nektarynki ale można użyć oczywiście innych wybranych owoców. Spód tym razem z kupnych bisz...

Konfitura z mirabelekJak powszechnie wiadomo, kuchnia francuska niejedno ma oblicze, a mirabelki, jako wyjątkowo słodka i przyjemna ciepłą, letnią barwą śliwka stanowi jeden z jej licznych i różnorodnych owocowych atrybutów. Najczęściej jadana wł...

Ogórki mają w sobie coś magicznego, uwielbiam ich świeżość i chrupkość. Kocham je w sałatce, ale też często sięgam po nie gdy przygotowuję dania kuchni azjatyckiej – ogórki smakują wyśmienicie również na gorąco. Dzisiaj chciałbym podzielić się przepise...

Mohito to zdecydowanie mój ulubiony drink! Musiałam więc spróbować zrobić babeczki na bazie smaku limonki i mięty :) Te akurat powstały z myślą o sylwestrze, bo kto nie skusiłby się na takie imprezowe słodkości? ;) Babeczki mojito piekłam w standardowe...

Węgierska zupa pieczarkowaW tegorocznej akcji pieczarkowej nie mogło zabraknąć przepisu na zupę. Znalazłam bardzo ciekawy przepis na węgierską zupę pieczarkową i postanowiłam go wypróbować. Tak przygotowana zupa pieczarkowa z dodatkiem świeżego koperku...

Ta tarta jest rewelacyjna, połączenie lekko kwaśnego kremu ze słodziutką bezą jest nieziemskie :)Ciasto:200 g mąki tortowej2 żółtka 100 g masła 30 g cukru pudru 2 łyżki zimnej wodyszczypta soli Budyń cytrynowy:250 ml wodysok wyciśnięty z 4 cytryn160 g ...

Udostępnij Lemoniada truskawkowa to podobnie jak zamieszczona ostatnio na blogu lemoniada bazyliowa napój uniwersalny i wielofunkcyjny :). Pół żartem, pół serio, ale w istocie tak jest , bowiem w zależności od potrzeb może pełnić funkcję smacznego, zdr...

Flapjack to znany w angielskiej i irlandzkiej kuchni batonik zrobiony z płatków zbożowych, masła i cukru. Oprócz bazowych składników często można w nim znaleźć orzechy i suszone owoce. Po upieczeniu kroi się go na porcje. To takie muesli lub granola w ...

Poranne sezamowe trio - mąka sezamowa, tahini oraz ziarenka sezamu. To wszystko zapieczone z owsianką - marchewkowo-jabłkową z kawałkami słodkich suszonych moreli. Bez zbędnej słodyczy, w towarzystwie aromatycznych, rozgrzewających przypraw - cyn...

By ułatwić odszukanie tradycyjnych potraw wigilijnych, postanowiłam umieścić wszystko w jednym miejscu. To, co najczęściej bywa na wigilijnym stole, przynajmniej u nas, w różnych regionach różnie to bywa...Zacznijmy od karpia. U nas bywa karp tr...

Już od dawna miałam ochotę na spróbowanie musu czekoladowego z awokado i bananami. Nie byłam jednak przekonana czy aby na pewno będzie mi smakować. Jak się ostatnio okazało, moje obawy były zupełnie niepotrzebne - deser w smaku przypomina pyszny budyń ...

Ostatnio mam bardzo mało czasu na gotowanie. W takie dni ratują mnie dania z piekarnika: do blaszki wystarczy wrzucić wybrane warzywa, ziemniaki, mięso lub rybę, a obiad robi się sam. Dziś polecam pieczonego pstrąga łososiowego po sycylijsku z pieczony...