Przepis na na sok z dyni

Buraki- to warzywa, które uwielbiam pod każdą niemal postacią.Zwiększają odporność i zapobiegają anemii....bla bla bla. Na pewno to prawda ale ja jem je po prostu dla walorów smakowych. Uwielbiam je za charakterystyczną słodycz i niesamowity wyra...

O syropie z młodych pędów sosny wiele razy słyszałam, że jest bardzo dobry na kaszel. Ale jakoś nigdy te sosny nie rosły mi na drodze i to jeszcze w odpowiedniej porze, kiedy są młode przyrosty. Tymczasem okazało się, że w moim ogródku, dzięki bardziej...

Prosta i lekka, a przy tym efektowna i niebanalna w smaku. Sałatka z kopru włoskiego i pomarańczy sprawdzi się zarówno na eleganckim jak i mniej zobowiązującym przyjęciu sylwestrowym.Witam Was poświątecznie :)Mam nadzieję, że spędziliście miło cz...

Jeszcze nie ochłonąłem po wczorajszych emocjach i z samego rana przygotowałem to, czym wczoraj udało mi się uraczyć gości Tygodnia Weganizmu.Na talerzu kłaniała się sałatka tabuleh wzbogacona o nasiona granatu i szparagi i małe kotleciki z ciecierzycy,...

I jeszcze jeden dżem, prawie kończę produkcję zimowych dżemów, został mi jeszcze tylko jeden, ale to za jakiś czas.Składniki:500 g śliwek2 łyżeczki cukru waniliowego domowegocukier brązowy ok. 5 łyżek (próbujcie, u mnie jest pewnie mniej)Przygotowanie:...

Uwielbiam posiłki na słodko, więc piekę je jak najczęściej! W moim ogrodzie miałam jeszcze rabarbar, więc postanowiłam go wykorzystać w postaci wypieku. Rodzina była zachwycona słodkością, więc znikło w mgnieniu oka!Składniki:4 jaja1/4 szklanki k...

Składniki:polędwiczka z indykapieczarkiśmietana 30%sól, pieprzoliwamasłoWykonanie:Polędwiczkę oczyszczam, kroję w cienkie paski, oprószam solą oraz pieprzem i skrapiam oliwą.Pieczarki obieram, myję i kroję w plastry.Na patelni smażę polędwiczki i odkła...

Grzane wino lub piwo pojawia się w naszych domach, najczęściej kiedy za oknami jest brzydko, zimno i mokro.Wspaniale ogrzewa, zapachy koją nasze zmysły i jest wspaniałym dodatkiem do miłych wieczorów z przyjaciółmi.Należy jednak pamiętać, że piwo, czy ...

Pigwa nazywana jest polską cytryną, a to ze względu na zawartość w niej witaminy C. Dzięki tej witaminie wzmacnia odporność. Ponadto zawiera pektyny, które cechują się właściwościami żelującymi. Pigwa jest owocem, który nie pochłania toksyn i met...

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na pieczonego dorsza w stylu orientalnym.Do przygotowania porcji dla 2-3 osób będziemy potrzebować:- 350 g dorszaDo przygotowania marynaty będziemy potrzebować:- 4 łyżki oleju- 1 łyżkę sosu sojowego, sosu rybnego oraz ...

Nadszedł grudzień i chyba pierwszy raz od dawna ten zimowy miesiąc rozpoczęły opady śniegu. Fajnie popatrzeć na biały krajobraz za oknem, ale chodzić po błocie śniegowo solnym już niekoniecznie, a chodzenia dzisiaj miałam wyjątkowo dużo. Chciałam poczu...

Ptysie z porzeczkową pianką Kolejny przepis, który kojarzy mi się z dzieciństwem. Tradycyjne ptysie z zaparzoną pianką, pod warstwą cukru pudru. Przeglądając kiedyś inspiracje w internecie znalazłam kuszące fotografie tego deseru na mojewypieki.com  i ...

Pstrąg łososiowy przygotowany w foli aluminiowej na patelni jest podobny do ryby gotowanej na parze. Smaczny i aromatyczny dzięki temu, że dusi się w sosie własnym. Podałam go z kaszą pęczak, różową od pieczonego buraczka ćwikłowego i z wyraźnym smakie...

Bardzo posmakowała mi taka wersja placków z cukinią - są wyjątkowo delikatnie, w smaku cudowne, a w połączeniu z ziołowym twarożkiem zwyczajnie mnie zachwyciły. Serdecznie polecam do wypróbowania :)Składniki na ok. 15 placków:2 średniej wielkości cukin...

Mniszek lekarski zwany też mniszkiem pospolitym lub mleczem rośnie dziko w całej Europie, Azji i obu Amerykach. W ogrodach najczęściej jest traktowany jako chwast.Syrop z mniszka lekarskiego ma m.i. działanie przeciwwirusowe i przeciwzapalne, dla...

Zupa, która jest jednocześnie wspaniałym deserem :) moja Córcia była zachwycona, bo rzadko dostaje obiad na słodko :) dzięki dodatkowi mascarpone jest niezwykle kremowa i delikatna. Pieprz przyjemnie podkręca smak owoców. Polecam, póki sezon truskawk...