Przepis na na sok z dyni

Świetna propozycja na szybki obiad. Przepis pochodzi z kalendarza Siostry Anastazji, który od razu wpadł nam w oko.Składniki Kofty:1 kg piersi z indyka4 cebule4 pęczki natki pietruszk...

Dressing winegret z kolendrą Dressing winegret na bazie oliwy mozna długo przechowywać w lodówce i mieć zawsze gotowy do bieżących świeżych sałatek. Składniki 150 ml oliwy z oliwek 3 łyżki wody sok z połowy cytryny 1 łyżka płynnego miodu 1 łyżka ciemne...

Taka niby nowoczesna. Taka eksperymentatorka. A tu proszę kompot do niedzielnego obiadku gotuję. Ehh chyba się starzeję No nic, nieważne. Kompot był pyszny, i nie taki znowu konserwatywny, bo lawendowy i ekonomiczny, czyli w tym p...

Królową sezonu - dynią.Curry z dyniąmała dynia300g fasolki szparagowej3 łyżki pasty currypuszka mleka kokosowegogarść orzechów nerkowca120 ml bulionu warzywnego2 łyżki sosu sojowegołyżka soku z limonkiłyżeczka cukruNa dużej patelni podgrzewamy mleko ko...

TABBOULEH [tabule] - moja wersja sałatki, którą poczęstował mnie Syryjczyk, u którego miałam okazję gościć minionego lata. Strrrrasznie mi zasmakowała, bo jestem obsesyjną miłośniczką pomidorów, ubóstwiam kasze wszelakie i intensywnie pachnące zi...

Lubię piec muffinki, bo są nieskomplikowane. Nie trzeba męczyć się z robotem kuchennym. Wystarczy wszystko wymieszać łyżką w misce. Najpierw mokre składniki, później suche. Nie trzeba tego robić bardzo dokładnie. Muffinki zawsze wychodzą a ładnie przyo...

Smak dzieciństwa - ciastko ponczowe, które kupowało się w cukierni i niosło do domu zapakowane w szary papier ze sznurkową kokardką. Czasem ciastko nie dotrwało do domu i zostawało pożarte w połowie drogi. Miękkie, pachnące, ozdobione bitą śmietaną i o...

Składniki:- 125 ml soku z cytryny (około 3 soczystych cytryn)- skórka otarta z jednej cytryny- 100 g drobnego cukru- 75 g masła- 3 duże jajkaPrzygotowanie:1. Masło roztopiłam w rondlu z grubym dnem.2. Dodałam roztrzepane jajka, cukier, sok i skór...

Dzisiaj przepis na mój ulubiony napój (zaraz po mojito ;p) na upały. Klasyczna lemoniada w odświeżonym wydaniu. Skusisz się?SKŁAD1 pomarańcza2-3 cytryny*limonkagarść świeżej miętyszklanka cukru trzcinowego2l wodyPRZYGOTOWANIECytrusy oblewamy wrzą...

Zawsze sprawdzony deser albo lekka przekąska. Smaczna bomba witaminowa składająca się ze wszystkich owoców jakie akurat znajdują się w domu. Latem orzeźwiająca, zimą idealna alternatywa na zastąpienie czegoś słodkiego w chwili zachcianki. Jednym słowem...

W grupach wegetariańskich, oraz wegańskich, jak grzyby po deszczu wyrastają nowe pomysły na "kulki mocy", zwane również pralinami. Nie chcąc odstawać od reszty, postanowiłem również zakombinować i przyrządzić słodką przekąskę. W związku z tym, że w pow...

Jeśli lubicie sałatki z czerwonej kapusty, mam dla Was smaczną propozycję. Pasuje do każdego dania mięsnego :)Składniki:półniewielkiej kapusty czerwonej1 duże jabłko1 duża marchewka1 mała cebula duża garść posiekanej świeżej natki pietruszki3 łyż...

Są przepisy, które odkurzamy raz w roku. Są dania, które jemy tylko raz w roku. Są smaki, na które czeka się cały rok.Takim daniem jest wigilijna zupa rybna. Gotowana raz w roku. Idealna. Pachnąca świętami, choinką i cudowną wigilijną atmosferą.&...

Ten biszkopt nie tylko pięknie wygląda (ta soczysta zieleń od razu wprowadza mnie w wiosenny, pogodny nastrój), ale i smakuje obłędnie. Zapach i smak szpinaku są w ogóle niewyczuwalne. Ciasto konsystencją niewiele różni się od tradycyjnego biszkoptu (j...

Większość drzew w naszym ogrodzie została posadzona przez mojego męża, przetrwały jeszcze niektóre posadzone przez mojego tatę. Jednak śliwkę węgierkę posadziłam prawie sama, z niewielką pomocą. Pamiętam wczesno - wiosenny dzień, gdy z trójką naszy...

Do szkolnej stołówki chodziłam przez całe dwa miesiące. Po tym czasie uznano,że ilość oddawanego przeze mnie jedzenia przewyższa i to zdecydowanie tę ilość, którą się zajadam. Stąd też rodzice uznali,że ekonomiczniej będzie mnie żywić kanapkami. Jako, ...