Kofty z indyka

R'n'G Kitchen

Świetna propozycja na szybki obiad. Przepis pochodzi z kalendarza Siostry Anastazji, który od razu wpadł nam w oko.

Składniki

Kofty:

1 kg piersi z indyka
4 cebule
4 pęczki natki pietruszki
4 ząbki czosnku
1 łyżeczka kuminu rzymskiego
sok pomidorowy
sól, pieprz

Ziemniaki:

6 dużych ziemniaków
5 łyżek oleju rzepakowego
przyprawa do ziemniaków

Przygotowanie

Mięso mielimy.

Cebule, natkę i czosnek miksujemy, łączymy z mięsem. Dodajemy przyprawy, dokładnie wyrabiamy.

Z przygotowanej masy formujemy podłużne kotlety. Układamy w naczyniu żaroodpornym.

Ziemniaki obieramy, kroimy na plastry o grubości 5 mm. Mieszamy z olejem, przyprawą. Mieszamy i układamy pomiędzy przygotowanymi kotletami. Mięso skrapiamy sokiem pomidorowym.

Całość zapiekamy przez około 40 min (do miękkości ziemniaków) w temperaturze 200°C.

R'n'G Kitchen24 mar 16

Dania główne, Dania drobiowe, Zapiekanki

170 przepisów

Polecane przepisy

Pyszne Kofty po polsku

Pyszne Kofty po polsku Kofty czyli szaszłyki z mięsa mielonego są nieodłącznym elementem kuchni Arabskiej . Jednak te są po polsku , dlaczego ? Otóż żaden Muzułmanin nie zje mięsa Read More ... Artykuł Pyszne Kofty po polsku pochodzi z serwisu Ogrodnik...

Ogrodnik w podróży

Z, Na, Obiad, Kolacja, Pyszne, łatwe, Proste, Danie, Zrobić, Domowe, Szybkie, Smaczne, Mięso, Przystawka, Lekkie, Kolację, Tanie, Dania z mięs czerwonych, Wieprzowina, Czosnek, Mięsa, Mielone, Szynki, Wieprzowej, Mielonego, Szaszłyki, Kofty

Kofty w trzech odslonach

Niektórzy mówią że kofty to zwykłe kotlety mielone. Cóż, polskie kotlety mielone są tak samo niepowtarzalne jak kofty. Gratuluję wszystkim gotującym paniom i panom, którzy odważą się zrobić polskie mielone w tylu wersjach, na dodatek bez buły i jajka :...

Kuchnia Izy

Kuchnia arabska, Marchew, Papryka, Mięso mielone, Zatar

Kofty z indyka z młodą kapustą

Kofty, dobrze przyprawione i podane z surówką z młodej kapusty mogą być szybkim, wiosennym obiadem albo daniem głównym z grilla. Pyszne!Kofty z indyka są dość chude i delikatne, dlatego podaję je z sosem jogurtowo-czosnkowym. Można je też zawinąć...

Śnieżka gotuje

Drób, Fastfood, Kofty

Kofty z wieprzowiny

A'la tureckie kofty z wieprzowiny. Mięso mielone już niejednokrotnie gościło na moim grillu lecz pierwszy raz w takim wydaniu. Jako że oryginalne kofty robione są z jagnięciny lub baraniny która u nas która nie tyle co jest droga to mało dostępna ja uż...

Mechanik w kuchni

Papryka, Grill, Sezon grillowy, Mięso wieprzowe, Mięso mielone, Śliwki suszone

KOFTY Z INDYKA

Kofty, a właściwie kofta to mięsne klopsiki, charakterystyczne m.in. dla krajów bałkańskich, Grecji, Indii oraz Turcji, w której spotkałam się z nimi kilka lat temu po raz pierwszy. Pamiętam, że przypominały w wyglądzie nasze polskie pulpety, jed...

Apetyt na Smaka

Na obiad, Mięsne

Kofty wołowo – drobiowe

Wpis pochodzi z www.mgotuje.plKofty tonic innego jak szaszłyki zmięsa mielonego. Ja użyłam mięsa wołowego ikawałek drobiu. Kofty usmażyłam napatelni grillowej ipodałam je zdipem... Czytaj dalej Post Kofty wołow...

Marta Gotuje | Marta Gotuje

Obiad, Obiady, Mięso, Przekąski, Papryka, Przekąska, Drób, Czosnek, Marchewka, Ryż, Makarony, Jogurt grecki, Wołowina, Dip, Groszek, Kofty

Przepis na kofty

Greckie kofty pojawiły się na naszym talerzu całkiem niedawno. I na pewno będą na nim częstszym gościem. Czym są kofty? W wersji greckiej to grillowany, bądź pieczony w piekarniku szaszłyk z wieprzowego mięsa mielonego. Podaje się go zazwyczaj z dipami...

jakugotujesz .pl

Blog, Greckie kofty, Grillowane kofty, Jak przygotować kofty, Jak zrobić kofty, Jak zrobić kofty przepis, Kofty, Kofty przepis, Kofty z mięsa mielonego, Przepis na greckie kofty, Przepis na grillowane kofty, Przepis na kofty, Szaszłyki z mięsa mielonego

Kuchenny recycling. Odc. 2 – pieczone wegańskie kofty z warzyw i tofu

Pieczone wegańskie kofty z warzyw i tofu to prosta w przygotowaniu, pożywna i zdrowa potrawa. To też świetna okazja do wykorzystania kuchennych resztek. Dzięki temu przepisowi warzywa z rosołu, czy ziemniaki pozostałe z wczorajszego obiadu mogą zyskać ...