Jeśli lubicie sałatki z czerwonej kapusty, mam dla Was smaczną propozycję. Pasuje do każdego dania mięsnego :)
Składniki:
pół niewielkiej kapusty czerwonej
1 duże jabłko
1 duża marchewka
1 mała cebula
duża garść posiekanej świeżej natki pietruszki
3 łyżki majonezu
1łyżka soku z cytryny
1 płaska łyżeczka cukru pudru
sól i pieprz
Wykonanie:
Kapustę drobno siekamy.
Jabłko i marchewkę ścieramy na tarce o grubych oczkach.
Cebulę kroimy w drobną kostkę.
Dodajemy natkę pietruszki, majonez, sok z cytryny, cukier puder oraz sól i pieprz do smaku.
Mieszamy.
Wkładamy do lodówki na 2 godziny.
Smacznego :)