Przepis na na sok z dyni

Buraki bardzo często wykorzystuję w kuchni na różne sposoby. Nie tylko do surówek i sałatek, ale także do zapiekanek, ciast albo jak dziś do koktajli. Cenię je sobie w swojej diecie za bogactwo witamin i cudowne właściwości. Koktajl przygotowany na baz...

Poniższy przepis jest ulubionym lubelskim sposobem Magdy Gessler na wigilijnego karpia. W wielu wywiadach restauratorka wspomina, że tak przyrządzony karp rozpływa się w ustach, a co najważniejsze, rozpływają mu się także (pod wpływem złamania, a potem...

Dziś sobota, a więc nadszedł dzień zapraszania gości, niespodziewanych wizyt, ale również małych, słodkich przyjemności w gronie najbliższych. Stąd dzisiejszy przepis na słodko - kwaśną tartę. Kruchy spód, delikatne, kremowe nadzienie i ten pyszny smak...

Wszędzie dobrze, ale w swojej kuchni najlepiej. Po dwóch tygodniach odpoczynku z pewną radością zabrałam się za szykowanie obiadu. Ilość nierozpakowanych walizek znacząco jednak wpłynęła na to co przygotowałam. Nie mogło to być nic czasochłonnego. Chod...

Lato się zbliża. Sezon na truskawki w pełni. W końcu nadeszły upalne dni, więc postanowiłam jeszcze bardziej sobie i mojej drugiej połówce umilić te chwile. Tak powstało to ciasto. Potrzebujesz: - szklankę kaszy jaglanej - 1 cytrynę - pół buteleczki ar...

Nazwa potrawy pochodzi od włoskiego "salt in bocca", co dosłownie oznacza "skacz do ust". Nazywa się tak prawdopodobnie dlatego, że to klasyczne połączenie mięsa, szynki i aromatycznej szałwii smakuje tak dobrze, że żaden smakosz mu się nie oprze. W we...

Nazwa sernik w przypadku tego ciasta może być nieco myląca, ponieważ niewiele w nim sera. Konsystencją przypomina sernik na zimno, ale jest na cieście z bezą. Jest to deser bardzo lekki, niestety trochę kaloryczny.        Składniki:      Ciasto: 100 g ...

Pamiętacie jeszcze lekcje chemii w liceum? Nawe jeśli nie wykrzesały z Was geniuszu naukowca, to na pewno kojarzycie świetną zabawę z pomiarem odczynu roztworów za ... Post Spożywcza chemia w organizmie? – ale kwas! Czyli wszystko o diecie odkwaszające...

Andrzejki już jutro! Przygotuj Andrzejkowe Party z Moja smaczną kuchnią! Bogate menu, pyszne sałatki, drożdżowe wypieki, udanej zabawy!Brokułowe pesto na sałatce z zielonej soczewicyBrokułowo-jajeczna sałatka z majonezemBukiet sałat z brokułami i jajki...

Dziś mam dla Was bardzo proste i efektowne ciasto bez pieczenia - jagodowy sernik. Wszystkich, którzy nie tolerują laktozy, ucieszy zapewne fakt, że nie ma tu ani grama sera. Na spodzie z rodzynek i wiórków kokosowych, jest pyszna warstwa z quinoy, jag...

Soki czy koktajle? Obecnie panuje tendencja do przygotowywania soków i koktajli samodzielnie ze świeżych warzyw i owoców. I słusznie bo to doskonała metoda na najzdrowszy napój, który możemy modyfikować w dowolny dla siebie sposób. Własnoręcznie ...

Quiche (czytaj: kisz) to rodzaj wypieku w formie placka składającego się ze słonego, kruchego ciasta i wytrawnego nadzienia zalanego jajeczno-śmietanową masą. Nadzienie stanowi mięso, bądź warzywa z przyprawami.Quiche zawsze jest wytrawny, w odróżnieni...

JAK ZROBIĆ HUMMUS Z BIAŁEJ FASOLI?PASTA DO CHLEBA!Pasty do chleba czy też smarowidełka na kanapkę, to coś, co zawsze znajdziecie w mojej lodówce. Mam wrażenie, że pastę na kanapkę jestem, już w stanie zrobić z większości warzyw. Wspominałam Wam nie daw...

Prosta zasada roślinnego żywienia - im więcej zielonego, tym lepiej. Im więcej warzyw z rodziny kapustnych, tym jeszcze lepiej, a jeśli idą w parze z brokułem - to już szczyt dobra dla naszego organizmu. W myśl tego przykazania, dziś odczarowuję brukse...

Klasyczna ucierana babka cytrynowa z cytrynowym lukrem.Moje chłopaki bardzo ją lubią.Jest wilgotna, delikatna i sycąca.Pyszna z kubkiem herbaty earl grey.Babka cytrynowa(składniki na keksówkę 26x12 cm)1 szklanka = pojemność 250 ml 4 jajka (osobno białk...

Sezon na szparagi czas zacząć! Korzystajmy z tych pysznych warzyw i róbmy sałatki, przystawki oraz zupy. Ja przygotowałam pyszny i delikatny krem ze szparagów. U od dziś jest to tzw. "zupa szmaragdowa". Taką nazwę nadał jej bowiem mój synek, zapominają...